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【问答】检验糁假掺伪、非法添加类的检验方法可否制定为食品安全国家标准？
肉类食品网 http://www.meat360.cn 2025/3/6 7:37:32 关注：781 评论： 我要投稿
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问
检验糁假掺伪、非法添加类的检验方法可否制定为食品安全国家标准？
答
食品安全国家标准检验方法标准主要解决与食品安全国家标准中通用标准、产品标准等相配套的问题以及用于食品安全风险监测和风险评估的技术支撑。按照《中华人民共和国食品安全法实施条例》相关规定，对可能摻杂掺假的食品，国务院食品安全监督管理部门可以制定补充检验项目和检验方法，用于对食品的抽样检验、食品安全案件调查处理和食品安全事故处置。因此，食品中摻假掺伪、非法添加物质检验方法暂不纳人食品安全国家标准体系。
来源：食品安全国家标准常见问题解答（第二版）
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| 文章来源：食品安全国家标准常见问题解答（第二版） 文章编辑：一米优讯 |
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