农业农村部屠宰技术中心关于征集畜禽屠宰“知标用标守标”宣贯行动典型案例和宣贯材料的通知

肉类食品网 http://www.meat360.cn 2026/4/3 9:05:57 关注：27 评论： 我要投稿

  各有关单位：
  为推动畜禽屠宰技术标准“知标用标守标”宣贯行动走深走实，总结推广标准实施过程中的典型经验和有效做法，丰富宣贯形式和内容，提升全行业标准化意识和实施能力，现面向参与“知标用标守标”宣贯行动的企业及相关单位，征集典型案例和宣贯材料。现将有关事项通知如下。
  一、征集内容
  （一）典型案例
  重点围绕畜禽屠宰加工企业在“知标、用标、守标”方面的实践经验，突出标准化在提升产品质量、规范生产管理、优化工艺流程、推动企业高质量发展等方面的实际成效。典型案例可包括但不限于以下方向：
  1.企业标准体系建设与应用；
  2.标准在生产、检验、包装、标识等环节的落地实施；3.标准培训、内控制度建设与执行；
  4.通过标准实施推动产品安全、品质提升、品牌建设或市场拓展；5.参与国家和行业标准制修订的经验；
  6.行业组织和技术单位推动标准实施的经验和做法；7.其他具有推广价值的标准化实践案例。
  （二）宣贯材料
  围绕畜禽屠宰国家标准和行业标准的解读、宣贯和推广应用，征集形式多样、内容准确、易于传播的宣贯材料，包括但不限于：
  1.标准解读视频、动画；
  2.标准解读和实施相关宣传海报、漫画、图解、折页等；3.标准培训课件；
  4.标准文字解读材料；
  5.标准配套作业指导书；
  6.其他具有应用价值的宣贯材料。
  二、征集要求
  （一）典型案例
  案例材料须内容详实、逻辑清晰、文字流畅，字数控制在2000字左右。应同时提交Word文档和盖章扫描的PDF文档；可附2—3张反映标准宣贯实施等情况的电子照片（JPG格式，单张大于3MB）并附简要文字说明；如有相关视频等支撑材料，可一并提供。
  （二）宣贯材料
  宣贯材料应为原创，做到内容准确、形式生动、易于传播。文案为Word文档格式；图片作品为JPG、PNG等通用格式，分辨率不低于300dpi；视频作品为MP4、MOV等主流格式，分辨率1920×1080（1080P）。
  （三）报送方式
  请将相关材料及汇总表（见附件）发送至电子邮箱：tuzaibiaozhun@163.com，邮件标题命名为“典型案例/宣贯材料报送—单位名称”，视频材料可提供网盘链接。首批报送截止时间为2026年5月31日，首批报送截止后各单位仍可随时报送材料。
  鼓励行业组织和技术单位、参与“知标用标守标”宣贯行动的企业报送典型案例；鼓励全国屠宰加工标准化技术委员会各工作组委员和屠宰加工相关标准起草单位编制宣贯材料。
  三、宣传推广
  我中心将组织对报送材料进行筛选，择优纳入“知标用标守标”宣贯行动典型案例库和优秀宣贯材料库，适时在官网、行业会议、贯标等活动中宣传推广，并对相关组织单位和创作者予以表扬。典型案例和宣贯材料将作为后续标准宣贯、培训、教材编制等工作的重要参考。
  联系人：屠宰标准处 曲萍 高胜普
  联系电话：010-59194667、010-59194776
  电子邮箱：tuzaibiaozhun@163.com
  附件：畜禽屠宰“知标用标守标”宣贯行动典型案例和宣贯材料汇总表

  农业农村部屠宰技术中心
  2026年3月31日