|
2026年4月3日，国内生猪市场全线偏弱态势进一步凸显。外三元生猪（棚前价，110–120kg）全国均价为4.61元/斤（9.22元/kg），较前一日下跌0.05元/斤，已连续3个交易日呈现下行态势。分区域来看，各主产区价格多有回落：东北地区普跌，黑龙江、吉林、辽宁价格分别为4.40元/斤、4.45元/斤、4.50元/斤；华北地区全线下跌，北京、天津、河北、山西价格依次为4.70元/斤、4.65元/斤、4.60元/斤、4.55元/斤；华东地区虽处于价格高位，但同样未能规避下跌趋势，上海、浙江、江苏、山东价格分别为4.95元/斤、4.90元/斤、4.75元/斤、4.65元/斤；华中地区行情整体偏弱，河南、湖北、湖南价格分别为4.60元/斤、4.55元/斤、4.65元/斤；华南地区呈现“南强北弱”格局，广东、广西价格分别为4.90元/斤、4.80元/斤，海南价格探至4.30元/斤，局部区域最低达3.95元/斤；西南地区普遍走弱，四川、重庆、贵州、云南价格分别为4.50元/斤、4.45元/斤、4.30元/斤、4.40元/斤；西北地区中，陕西、甘肃价格均为4.45元/斤（持平），新疆以4.25元/斤的价格成为全国最低价。
仔猪价格（外三元）同步承压，全国均价为9.87元/斤（19.74元/kg），较前一日下跌0.12元/斤，整体运行偏弱。具体来看，10kg仔猪价格区间为25–30元/斤（对应单头价格250–300元）；15kg仔猪价格区间为22–24元/斤（对应单头价格330–360元）；20kg仔猪价格区间为19–21元/斤（对应单头价格380–420元）。主产区方面，山东、河南、河北15kg仔猪价格维持在22–24元/斤，东北地区15kg仔猪价格区间为21–23元/斤，当前仔猪市场成交清淡，价格持续走低。
市场下行原因深度剖析
（一）供应端：产能过剩的困境
供应端来看，规模猪场集中出栏是驱动市场下行的核心因素之一。2025年下半年，尽管猪价持续下行，但规模猪场凭借资金与技术优势，仍维持合理补栏节奏，进入2026年初后，前期补栏生猪集中进入出栏周期。据相关数据显示，某主产区2026年1月份规模猪场生猪出栏量同比增长41.93%，大规模集中出栏导致市场猪源供应量大幅增加。与此同时，当前国内生猪产能处于过剩状态，农业农村部相关数据显示，母猪PSY（每头母猪每年提供的断奶仔猪数）已从以往的24头提升至26头左右，龙头企业PSY水平甚至达到32头。这意味着，即便能繁母猪存栏量保持稳定，生猪实际出栏量仍将持续增加。市场猪源供应充足，供大于求的矛盾持续凸显，直接导致生猪价格难以企稳，呈现持续下行态势。
（二）需求端：消费低迷的难题
需求端方面，清明假期备货力度不及预期，终端消费持续低迷，进一步加剧了市场下行压力。与以往节日备货带动消费增长的规律不同，本次清明假期期间，生猪市场未出现明显备货热潮，终端消费需求未得到有效释放。当前居民饮食结构日益多元化，肉类消费选择更加丰富，猪肉消费占比持续回落，一定程度上分流了猪肉消费需求；同时，受经济环境影响，居民消费意愿趋于谨慎，非必需消费品采购需求有所收缩，进一步抑制了猪肉终端消费。在此背景下，屠宰企业为控制采购成本，持续采取压价收购策略，进一步压低生猪市场价格，形成“消费低迷—屠宰压价—猪价下行”的恶性循环。
（三）成本与政策因素
饲料价格高位运行，显著增加了养殖成本，导致养殖户陷入深度亏损困境。当前玉米价格约为2700元/吨，豆粕价格约为3600元/吨，高位饲料成本叠加下行猪价，使得养殖户盈利空间被完全压缩，据测算，出栏1头120kg生猪亏损额度在400–500元。为稳定生猪市场运行，缓解养殖户亏损压力，国家于4月3日启动1万吨中央冻猪肉收储工作，该政策在一定程度上起到了市场情绪托底作用，缓解了市场恐慌性出栏情绪。但从实际影响来看，1万吨中央冻猪肉收储对应毛猪消耗量约1.3万头，相较于全国庞大的生猪出栏总量而言占比极低，难以从根本上改变当前供大于求的市场格局，对市场供需关系的改善作用有限，无法扭转生猪市场下行趋势。
后市展望与风险提示
（一）短期走势：弱势震荡
短期来看（4月3日—4月10日），国内生猪市场将维持弱势震荡、小幅探底的运行态势。供应端，规模猪场前期补栏生猪持续进入出栏周期，市场猪源供应宽松格局短期内难以改变；需求端，终端消费低迷态势暂无明显改善迹象，消费需求难以形成有效支撑。综合判断，预计该时段内生猪价格将主要在4.4–4.7元/斤区间波动。相关市场主体需密切关注价格波动情况，合理安排生产经营活动，有效防范价格波动带来的市场风险。
（二）中期趋势：产能去化与企稳
中期来看（4月中下旬），若生猪市场持续维持深度亏损状态，行业产能去化速度有望进一步加快。在持续亏损压力下，部分养殖户可能会缩减能繁母猪存栏量，进而减少未来生猪出栏规模，逐步改善市场供需失衡格局。当产能去化达到一定程度后，预计4月中下旬生猪价格有望实现小幅企稳。需注意的是，产能去化进度及价格企稳节奏，仍受政策调整、养殖户预期、市场突发情况等多重因素影响，相关市场主体需持续关注产能去化进度及供需关系变化，及时调整经营策略。
（三）五一前行情：弱反弹预期
五一劳动节来临前，受节前备货需求拉动，生猪市场有望出现弱反弹行情，但反弹空间有限。结合当前市场格局来看，供大于求的核心矛盾尚未得到根本缓解，市场猪源库存充足，供应压力仍较为明显，而终端消费需求增长幅度有限，难以完全消化过剩供应。相关市场主体需理性看待节前备货行情，谨慎把握市场节奏，合理安排库存及采购计划，规避盲目乐观带来的经营风险。
应对策略建议
（一）养殖户：理性出栏与观望
针对当前生猪市场深度亏损、仔猪价格同步下行的态势，养殖户应保持理性经营，谨慎应对市场波动。生猪出栏方面，建议顺势出栏，减少压栏行为，避免因压栏增加养殖成本，同时规避价格进一步下行带来的额外亏损。仔猪补栏方面，建议暂停补栏，以观望为主。当前市场普遍看空后市，仔猪成交清淡、价格持续走弱，优质仔猪溢价效应已完全消失，此时补栏将面临较大市场风险。养殖户应密切跟踪市场动态，待市场行情出现明确好转信号后，再统筹规划补栏事宜。
（二）屠宰/贸易商：灵活经营
屠宰企业及贸易商应立足当前市场格局，采取灵活审慎的经营策略。采购环节，应坚持按需采购原则，避免库存积压导致的资金占用及价格波动风险；销售环节，应推行快进快出模式，及时响应市场价格变化，降低市场波动对经营效益的影响。同时，需密切关注中央及地方冻猪肉收储政策节奏，收储政策的实施将直接影响市场供需及价格走势，及时掌握收储信息，有助于合理调整采购、销售计划，提升经营决策的科学性与针对性。
总结与展望
当前国内生猪市场供大于求、养殖户深度亏损的格局，短期内难以得到根本性扭转。生猪产业链各环节市场主体，均需密切关注市场动态，结合市场变化及时优化经营策略。对于养殖户而言，当前核心任务是顺势出栏、控制压栏，最大限度降低亏损；对于屠宰企业及贸易商而言，需坚持灵活经营，精准把握市场时机。在后续市场博弈过程中，唯有理性应对市场变化、科学调整经营策略，才能在行业困境中规避风险、把握机遇，实现可持续发展。
数据来源：博亚和讯、卓创资讯、农信数智、农业农村部
|
