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牧原“少帅”登场，能否续写养猪传奇？
肉类食品网 http://www.meat360.cn 2025/5/18 18:45:57 关注：38 评论： 我要投稿
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牧原十年之变：从默默无闻到行业巨头
回首过往，2014 年牧原股份于深交所成功上市，此乃其发展历程中至关重要的里程碑，亦是其腾飞之起点。彼时，或许诸多业内人士皆未预料到，这家源自河南南阳的生猪养殖企业，在后续十年间，会以惊人之速度崛起，成为全球生猪养殖行业之翘楚。
上市伊始，牧原股份营收仅为 26.05 亿元，生猪出栏量亦不过 185.9 万头。在竞争激烈的市场环境中，虽具备一定发展潜力，但距离行业领军者尚有较大差距。然而，牧原并未安于现状，而是凭借对行业的深刻洞察与前瞻性战略布局，开启了高速发展之征程。
从营收数据来看，牧原股份在过去十年实现了爆发式增长。截至 2024 年，公司营收已跃升至 1379.47 亿元，年复合增长率高达 42%。这一增长速度，不仅在生猪养殖行业独占鳌头，在整个农业领域亦极为罕见。如此迅猛之增长，背后是牧原股份不断拓展业务版图、优化产业布局之不懈努力。
在生猪出栏量方面，牧原股份同样成绩卓著。2024 年，公司生猪出栏量突破 7000 万头，较 2014 年增长超 37 倍。随着养殖规模持续扩大，牧原股份市场份额逐年攀升，如今已稳居全球生猪养殖企业首位。
在生猪养殖行业，牧原股份以其独特发展模式和强大成本控制能力，在激烈市场竞争中脱颖而出。在行业普遍面临猪周期波动、成本上升等难题时，牧原却能保持稳健发展态势，这与其坚持自主育种、智能化养殖等创新举措密切相关。牧原通过持续投入研发，打造了从饲料加工、种猪育种、种猪扩繁、商品猪饲养到屠宰肉食的一体化产业链，实现了各个环节的高效协同和精细化管理，有效降低成本，提高生产效率。
牧原股份的成功并非偶然，而是其多年来在技术创新、管理优化、人才培养等方面持续深耕之成果。在此过程中，牧原管理层早早意识到人才传承和团队建设的重要性，着手建立接班人制度，为公司长远发展奠定了坚实基础。如今，二代接班团队的崛起，更为牧原股份注入新活力，让业界对其未来发展满怀期待。
二代接班团队亮相：年轻力量崛起
在牧原股份发展历程中，二代接班团队的崛起无疑是一道亮丽风景线。这支由年轻骨干组成的团队，正逐步接过公司发展重任，成为推动牧原继续前行的核心力量。
以首席财务官高曈为例，1994 年出生的他，虽年轻却在财务管理领域展现出非凡才能。他对数字具有敏锐洞察力，对市场趋势判断精准。在其带领下，牧原股份财务工作更为稳健高效，为公司战略决策提供有力支持。他积极推动公司财务体系数字化转型，引入先进财务管理软件和技术，提高财务数据处理效率和准确性。同时，注重成本控制和资金管理，通过优化资金配置和降低融资成本，为公司节省大量资金，提升公司盈利能力。
秦牧原作为屠宰肉食负责人，同样表现出众。1995 年出生的他，负责牧原股份至关重要的肉食板块。他深入了解市场需求，积极推动业务创新，致力于提升牧原肉食市场竞争力。面对市场需求变化，他敏锐察觉到传统农贸渠道向分割品需求的转变，以及商超改革、餐饮连锁增长和供应链升级带来的机遇。他果断决策，加大在分割品和小包装产能方面投入，同时注重技术研发，提升肉质和肉色品质，满足消费者对高品质猪肉需求。在其努力下，牧原肉食板块逐渐走出困境，亏损大幅收窄，产能利用率不断提升，展现出良好发展态势。
首席人力资源官王春艳，1992 年出生，她深知人才对于企业发展的重要性。在其主导下，牧原股份人才培养体系更为完善，吸引众多优秀人才加入。她制定一系列具有竞争力的人才招聘和培养计划，为公司选拔大量优秀专业人才。同时，注重员工职业发展规划，通过开展各类培训和晋升机会，激发员工工作积极性和创造力，为公司发展提供坚实人才保障。
养猪生产首席运营官李彦朋（1986 年）及首席法务官袁合宾（1988 年）等，也都在各自岗位上发挥重要作用。李彦朋专注于养猪生产运营，不断优化养殖流程，提高养殖效率，降低养殖成本。他带领团队深入研究养殖技术，引入先进养殖设备和管理理念，使公司养殖成本不断降低，生产效率大幅提升。袁合宾则在法务领域为公司保驾护航，确保公司运营合规合法，有效防范各类法律风险。他建立完善的法务风险防控体系，为公司战略决策提供法律支持，保障公司稳定发展。
这支平均年龄不足 35 岁的二代高管团队，虽年轻，但凭借扎实专业知识、丰富实践经验和勇于创新精神，在各自领域取得显著成绩。他们从基层做起，对公司业务和文化理解深刻，能够更好地将公司战略目标与实际工作相结合。他们的出现，不仅为牧原股份注入新活力，也为公司长远发展奠定坚实基础。
肉食板块的变革与希望
在牧原股份业务版图中，肉食板块一直占据重要地位，它不仅是公司产业链延伸的关键环节，也是实现多元化发展、提升市场竞争力的重要支撑。秦牧原在股东大会上对肉食板块发展战略的阐述，让我们看到该板块的变革与希望。
回顾牧原肉食板块发展历程，早期由于市场开拓不足、产能利用率低下等问题，一直处于亏损状态，成为公司发展的阻碍。2022 年，牧原肉食板块产能利用率不到 30%，大量固定成本分摊在有限产量上，导致单位成本居高不下，亏损严重。然而，自 2024 年下半年起，情况出现转机，亏损大幅收窄，2024 年 12 月份更是实现盈利，产能利用率也从 2022 年的不到 30% 提升至今年 4 月的 70%。这一转变，离不开公司在市场开拓、运营管理、产品结构调整等方面的努力。
秦牧原敏锐捕捉到市场需求变化，传统农贸渠道从单纯的白条交易转向分割品需求，商超改革、餐饮连锁增长速度和供应链升级均远超预期。这些变化，为牧原肉食板块带来新机遇和挑战。为满足市场需求，牧原计划在今明两年重点扩大分割品和小包装产能投入。这一决策，不仅是对市场需求的积极响应，更是对未来市场竞争的提前布局。随着消费者生活水平提高和消费观念转变，对猪肉产品品质、便利性和多样性提出更高要求。分割品和小包装产品，能更好满足消费者个性化需求，提高产品附加值，增强市场竞争力。
在加大产能投入同时，牧原还将加大技术投入，在肉质、肉色等方面开展研发工作。肉质和肉色是衡量猪肉品质的重要指标，直接影响消费者购买决策。通过技术研发，提升肉质和肉色品质，能提高产品市场认可度，树立良好品牌形象。牧原将引进先进养殖技术和屠宰工艺，优化饲料配方，加强养殖过程环境控制，确保生猪健康生长，从而提高猪肉品质。同时，在屠宰环节采用先进设备和技术，减少对猪肉损伤，保持肉色鲜艳，提高产品美观度。
除在产品端发力，牧原还将从内部经营、人才建设、数字化系统等方面进行优化升级。在内部经营方面，加强成本控制，优化生产流程，提高生产效率；在人才建设方面，加大对专业人才的引进和培养，打造高素质人才队伍；在数字化系统方面，利用大数据、人工智能等技术，实现生产、销售、管理等环节数字化，提高运营效率和决策科学性。
秦牧原对肉食板块的发展规划，展现其战略眼光和创新思维。在其带领下，牧原肉食板块有望实现从亏损到盈利的根本性转变，成为公司新的利润增长点。而这，也将为牧原股份整体发展注入新动力，助力其在激烈市场竞争中脱颖而出。
国际化征程：全球布局的野心
在全球经济一体化大背景下，牧原股份将目光投向海外市场，积极推进国际化战略，展现出全球布局的战略意图。首席财务官高曈的发言，为我们揭开牧原国际化征程的面纱。
高曈明确指出，全球猪肉市场仍有增长空间，公司已确定海外发展战略，当前业务、技术人才、资本均需国际化。这一观点，不仅基于对全球猪肉市场的深入研究和分析，更体现牧原股份对未来发展的长远规划。随着全球人口增长和生活水平提高，对猪肉需求不断增加。尤其是在一些发展中国家，随着城市化进程加速和居民收入提高，猪肉消费市场潜力巨大。牧原股份敏锐捕捉到这一市场机遇，决定走出国门，开拓海外市场。
为实现国际化战略，牧原股份行动果断。2024 年，牧原股份与越南本土养殖公司 BAF 达成合作协议，这是其国际化进程中的重要一步。在合作中，牧原充分发挥自身在猪场设计建设、生物安全及环保领域的专业优势，为 BAF 越南提供全方位解决方案和技术支持。双方不仅在传统养殖技术上合作，还共同探索人工智能在养殖产业链中的创新应用，致力于通过智能化手段提高生产效率，确保生物安全与环境可持续发展。牧原股份为 BAF 越南提供先进猪场设计方案，采用智能化养殖设备，实现养殖过程自动化和精准化管理。在生物安全方面，牧原股份将自身成熟防控体系引入越南，帮助 BAF 越南有效预防和控制非洲猪瘟等疫病传播。在环保方面，牧原股份提供环保技术和设备，实现养殖废弃物资源化利用，减少对环境的污染。
除与越南 BAF 合作外，牧原股份还迈出关键一步 —— 赴港上市。2025 年 4 月 15 日晚间，牧原股份发布公告称，拟发行境外上市外资股（H 股）并在香港联交所主板挂牌上市。此次 H 股发行规模预计不超过总股本的 8%（超额配售权行使前），并可能额外增发 15% 的股份，募集资金将用于推进国际化战略、研发创新及公司运营等领域。香港作为国际金融中心，拥有健全金融市场和完善监管环境，为企业提供丰富融资渠道。通过在香港上市，牧原股份可吸引更多海外投资者，提升其国际形象。同时，也将为公司带来更大资金支持，使其能够在技术创新、市场拓展等方面加快布局，进一步推进国际化战略。
牧原股份的国际化战略，不仅是为寻求新市场增长空间，更是为将自身技术和经验输出到全球，为全球养猪行业发展贡献力量。高曈表示，牧原 30 年发展，在营养、育种、环保、智能化等方面积累大量实践经验，当前全球猪病防治水平差异较大，一些国家还在与猪病斗争，牧原希望能够为这些地区带来价值，为全球养猪行业持续进步贡献力量。在非洲一些国家，猪病问题严重影响当地养猪业发展。牧原股份可将自身疫病防控技术和经验分享给这些国家，帮助他们提高猪病防治水平，促进当地养猪业健康发展。
牧原股份的国际化征程，充满挑战，但也蕴含无限机遇。凭借其强大技术实力、丰富管理经验和卓越品牌影响力，相信牧原股份能够在国际市场取得优异成绩，实现全球布局的战略目标。
成本控制：核心竞争力的强化
在生猪养殖行业，成本控制是企业生存和发展的关键，牧原股份在这方面堪称行业典范。养猪生产首席运营官李彦朋在股东大会上介绍的养殖成本控制情况，充分展示公司在降本增效方面的卓越成果和坚定决心。
回顾牧原股份成本控制历程，成绩显著。2024 年，公司生猪养殖成本从年初的 15.8 元 /kg 降至 12 月的 13 元 /kg，降幅达 17.7%，全年生猪养殖成本在 14 元 /kg 左右。进入 2025 年，成本下降步伐仍在继续，2 月生猪养殖完全成本已降到 12.9 元 /kg。到了 4 月，公司养殖成本已达到 12.4 元 / 公斤，成本管理优势进一步凸显。这些数据背后，是牧原股份在多个方面持续努力的结果。
从成本构成来看，饲料成本在生猪养殖成本中占比约为 55%-65%，是影响成本的关键因素。牧原股份通过多渠道扩充粮源、锁定原粮供应，积极应对饲料原材料价格波动。公司与国内外主要粮商达成业务合作关系，围绕粮食产区进行采购布局，探索创新源头粮源合作模式，降低采购成本。在配方端，根据粮食市场行情变化趋势及时调整配方，进行不同品种间原料置换，有效降低饲料成本。当玉米价格上涨时，公司会增加小麦等其他替代原料使用，通过优化配方，在保证猪群营养需求前提下，降低饲料成本。
除饲料成本外，生产成绩的改善也是成本下降的重要原因。牧原股份在疫病防控、营养配方、种猪育种、智能化与信息化、人才培养等方面持续投入，不断优化生产管理各环节，提高生产效率。在疫病防控方面，强化非洲猪瘟、蓝耳病等疫病防控体系，成功实现疾病净化目标，为生产稳定性奠定基础。通过严格生物安全措施，如定期消毒、人员车辆进出管控、疫苗接种等，有效降低疫病发生风险，减少因疫病导致的损失。在种猪育种方面，构建科学选育平台，提升生猪生长性能与肉质品质。通过基因技术和数据分析，选育出具有优良性状的种猪，提高母猪繁殖性能和仔猪成活率，降低养殖成本。在智能化与信息化方面，基于大数据、人工智能与产业互联网创新研发出 5 大类 30 余种 200 万套智能化设备，应用到养猪生产各个环节。智能环控可根据猪舍内温度、湿度、空气质量等环境参数，自动调节设备，为猪群提供适宜生长环境；智能饲喂可实现一日一配方，精准控制饲料投喂量，避免浪费，同时通过分析采食量，及时发现猪群健康问题。
对于未来成本控制目标，牧原股份规划清晰。公司此前提出的 “头均 600 元” 降本目标已实现三分之二，2025 年成本目标是全年平均 12 元 / 公斤。为实现这一目标，牧原股份将继续在多个方面发力。在健康管理方面，持续加大对非瘟、蓝耳病等疾病防控力度，逐步实现各类疾病净化。通过加强疫病监测、预警和防控措施，确保猪群健康，降低因疫病导致的成本增加。在种猪选育方面，打造种猪选育平台，让猪的生长潜能充分发挥，改善猪肉品质，提升每头猪盈利水平。在饲料成本控制方面，坚持低豆日粮推广应用，在合成生物领域不断投入，支撑后续饲料成本下降。通过研发和应用低豆日粮，减少对高价豆粕依赖，同时利用合成生物学技术，开发新型饲料原料，进一步降低饲料成本。在智能化应用方面，持续推广应用智能化设备，提升标准化管理能力，缩小人员能力差异，以带动整体成本下降。通过智能化设备应用，提高生产效率，减少人工成本，同时实现生产过程标准化和精细化管理，降低成本。
传承与创新：牧原未来展望
牧原股份的二代接班团队，无疑是公司未来发展的重要力量。他们的出现，为牧原注入新活力和创新思维，让业界对牧原未来满怀期待。
在传承方面，二代接班团队深入理解牧原企业文化和发展理念，将牧原多年积累的成功经验和优秀传统继续传承发扬。他们对公司业务十分熟悉，能够确保公司在既定战略方向上稳步前行。在养殖业务上，他们延续牧原对品质和成本控制的严格要求，不断优化养殖流程，提高养殖效率，保持牧原在生猪养殖领域的领先地位。
在创新方面，年轻的二代接班团队展现出敏锐市场洞察力和勇于探索精神。他们积极拥抱新技术、新趋势，为牧原发展带来新思路和新方法。在数字化转型方面，他们加大投入，利用大数据、人工智能等技术，实现养殖、屠宰、销售等环节智能化管理，提高运营效率和决策科学性。在市场拓展方面，他们敢于突破传统，积极开拓新市场领域，如海外市场和高端猪肉市场，为牧原发展开辟新增长空间。
展望未来，牧原股份面临诸多挑战，但也拥有无限机遇。在行业竞争日益激烈背景下，牧原需不断提升自身核心竞争力，以应对各方挑战。在市场需求不断变化情况下，牧原需及时调整产品结构和营销策略，满足消费者日益多样化需求。在国际化进程中，牧原需克服文化差异、政策法规等诸多障碍，实现海外业务稳健发展。
然而，凭借二代接班团队的智慧和勇气，以及牧原多年积累的技术、人才和品牌优势，我们有理由相信，牧原能够成功应对这些挑战，实现更高目标。未来，牧原有望在全球猪肉市场占据更重要地位，成为全球养猪行业的领导者。它将继续推动行业技术创新和发展，为消费者提供更优质、安全的猪肉产品，为社会创造更大价值。
牧原股份的发展历程，是一部充满奋斗和创新的篇章。而二代接班团队的崛起，将为这部篇章续写更精彩内容。让我们拭目以待，期待牧原在未来创造更辉煌成就。
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