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近日，第八届iSEE全球奖评选结果揭晓。在这场汇聚全球5688个申报案例的权威评选中，龙大美食凭借出色的产品力与创新力斩获双项殊荣：龙大鲜食记拇指肠荣获“第八届iSEE创新品牌百强”，同时，以拇指肠为原料的龙大鲜食记迷你肠仔包则获得“iSEE全球美味奖”3星认证。
获得“iSEE创新品牌百强”的龙大鲜食记拇指肠，是龙大美食依托全产业链优势打造的明星产品之一。其精选自养优质猪肉，经低温慢煮与瞬时锁鲜工艺，实现外皮脆韧、内里爆汁的独特口感，为多样化的美食场景奠定了品质基础。
在炸货场景中，它可快速炸制，成为小吃档口的热门单品；在烧烤火锅场景里，它便于烤制或涮煮，能够快速融入聚会餐饮场景，是佐餐、下酒的绝佳搭档；而在烘焙领域，其精巧规格可轻松嵌入披萨、面包等产品中，大幅简化制作流程，同时也能够作为定制化肉类原料，为烘焙类餐饮客户提供灵活的肉制品解决方案，满足多样化的创意需求。
凭借这种“一肠多用”的场景延展力，龙大鲜食记拇指肠正持续拓展应用边界，不断释放市场潜力，成为连接家庭厨房与餐饮渠道的品质纽带。
双奖加冕的背后，是龙大美食对消费趋势的精准洞察和产品创新能力的持续提升。未来，龙大美食将继续围绕“一体两翼、比翼齐飞”的发展战略，以龙大鲜食记拇指肠等产品为切入点，打造更多适配多元消费场景的肉制品，用兼具创新力与美味的产品，为消费者带来更高品质的美食体验。
【关于iSEE全球奖】
作为缘起中国、深耕产业、辐射全球的食品行业权威奖项，iSEE全球奖始终坚持“国际标准+独立权威评审+非商业化”的办奖原则，致力于成为食品饮料行业的创新风向标。其中，“iSEE全球美味奖”携手顶级名厨与专业感官评定机构，从色、香、味、意、形、养等传统美味鉴赏维度，融合现代食品科学，致力于发现经典美味及创新美味。“iSEE创新品牌百强”则代表着过去一年食品饮料行业的创新高度。
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