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河东区市场监督管理局执法人员根据举报线索，依法对某火锅店开展现场检查。经查，当事人在平台网络店铺销售的“撒尿牛丸”，未标注主要原料，经核对包装标签，其配料为鸡肉、食用玉米淀粉、生活饮用水、大豆分离蛋白、牛脂肪、植物油等成分。当事人的上述行为违反了《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第十一条的规定，依据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第三十二条的规定，结合当事人的违法情节，我局责令当事人改正违法行为，给予警告的行政处罚。
上述案件中，经营者的虚假宣传及未按规定真实标注配料成分的违法违规行为，严重侵害了消费者的知情权和公平交易权，扰乱了市场经营秩序。下一步，市场监管部门将持续畅通投诉举报渠道，加大线上线下整治力度，对违法违规行为发现一起、查处一起，严查快处，绝不姑息。请广大经营者以案为鉴，诚信经营。（天津市河东区严厉打击网络餐饮违法违规行为典型案例曝光（第二批））
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