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猪价暴跌至十年新低,产能去化能否力挽狂澜?


肉类食品网 http://www.meat360.cn 2026/4/17 9:06:32 关注:36 评论: 我要投稿

猪价暴跌,行业陷入寒冬

近期,生猪市场出现大幅下行态势,价格跌至近10年历史低位,整个生猪养殖行业面临严峻困境。当前,生猪单价不足4.4元/斤,不仅突破近10年周期地板价,更创下历轮周期次低水平,行业承压显著。

4月14日,全国外三元生猪均价降至8.79元/公斤,正式跌破2018年二季度9.92元/公斤的前期低点,以名义价格计算,创下2015年以来近10年历史最低价。与此同时,生猪期货全合约同步刷新上市以来历史纪录,市场呈现低迷态势。自繁自养模式下头均亏损扩大至约420元,仔猪与育肥猪陷入双亏的罕见格局,当前行业亏损幅度已超过2023年猪周期底部阶段。

农业农村部数据显示,4月份第二周全国生猪价格为10.03元/公斤,环比下降3.6%,同比下降33.7%,持续下行的价格对养殖户造成较大冲击。目前,低迷的猪价已全面击穿全行业养殖成本线,亏损程度远超2023年猪周期底部。据机构统计,生猪自繁自养模式已连续九周处于亏损状态,截至4月14日,头均亏损扩大至423.6元,部分区域单头亏损突破500元;外购仔猪育肥模式亏损更为严重,头均亏损超600元。值得关注的是,本轮亏损已蔓延至仔猪环节,当前仔猪头均亏损近100元,形成“仔猪+育肥”双亏格局,为近几年罕见现象,养殖端现金流压力持续加剧。即便作为行业成本控制标杆的牧原股份,其完全养殖成本为12元/公斤,与当前猪价形成超3元/公斤的倒挂,按单头生猪100公斤出栏重量计算,每头亏损超300元,行业整体困境可见一斑。

供强需弱,价格暴跌主因

本轮生猪价格大幅下跌的核心原因,在于供强需弱的基本面矛盾进一步激化,供需失衡成为压制猪价的主要因素。

(一)供给端:出栏量持续增长

从供给端来看,上市猪企出栏量保持稳步增长态势,对市场供应形成较大压力。数据显示,1-3月,17家上市猪企累计出栏量达4703万头,同比增长9.9%;3月单月,上述17家上市猪企出栏量为1748万头,同比增长11.1%,出栏量的持续增加进一步加剧了市场供应宽松格局。

春节后,前期积压的猪源集中投放市场,叠加行业出栏均重被动提升,市场实际猪肉供应量进一步增加,远超当前市场消化能力,供需失衡态势持续加剧。

(二)需求端:消费淡季需求不振

需求端表现疲软,难以对猪价形成有效支撑。3-4月为猪肉消费传统淡季,居民春节期间储备的肉类库存尚未完全消化,家庭猪肉消费处于阶段性低迷状态,终端购买意愿较弱,导致屠宰企业猪肉走货速度放缓,市场有效需求不足。

当前市场呈现“供给增量、需求减量”的格局,供需失衡进一步压低生猪价格,形成恶性循环。

(三)成本端:饲料价格高位震荡

成本端的刚性压力进一步放大了养殖行业的亏损幅度。玉米、豆粕等核心饲料原料价格持续维持高位震荡,并未随猪价下行出现同步回落。饲料成本在生猪养殖总成本中占比极高,原料价格居高不下导致养殖成本难以降低,进一步挤压养殖利润空间。

猪价下行与成本高企形成双重挤压,导致多数养殖户陷入入不敷出的困境,行业经营压力持续加大。

产能去化,曙光初现?

在猪价暴跌引发的行业深度调整中,产能去化成为市场关注的核心焦点,也是推动行业供需格局改善、实现周期反转的关键因素。

(一)历史去化困境

回顾近两年市场走势,行业多次出现“底部已至”的预期,但均因产能去化不及预期而落空。2025年,全国能繁母猪产能累计去化幅度仅为2%,且去化动作主要集中在当年第四季度,去化力度显著不足,未能有效改善市场供给宽松格局。

行业生产效率的持续提升,在推动行业发展的同时,也在一定程度上抵消了部分产能去化的实际效果。产能去化带来的供应减量,被生产效率提升带来的产出增量所对冲,叠加消费复苏进程缓慢,市场供给宽松的基本面始终未得到根本改变,猪价长期处于低位运行。

(二)当前去化提速迹象

本轮猪价跌至近10年新低,叠加超预期的亏损幅度,打破了此前产能缓慢去化的格局,当前行业已呈现产能去化提速迹象。

第三方机构监测数据显示,2026年3月,卓创资讯能繁母猪样本存栏环比下降0.98%,涌益资讯能繁母猪样本存栏环比下降0.07%,较2025年四季度的去化速度明显加快,产能去化进程逐步推进。

在“仔猪+育肥”双亏的严峻市场环境下,中小养殖户资金链压力急剧增加,被动淘汰能繁母猪的意愿显著增强,养殖规模逐步收缩,成为产能去化的重要推动力量。

头部猪企也逐步调整发展策略,放缓扩张节奏,聚焦产能结构优化,进一步推动行业产能去化。预计二季度能繁母猪去化速度将持续加快,为行业供需格局改善奠定基础。

后市展望,机遇与挑战并存

当前生猪行业处于深度调整期,市场各方对行业未来走势高度关注,养殖户、投资者及相关从业者均在探寻行业发展方向,未来行业将呈现“短期承压、长期向好”的发展态势。

(一)短期困境难改

从短期来看,二季度生猪养殖行业仍将面临较大压力。3-8月为猪肉消费传统淡季,居民肉类库存消化尚未完成,家庭猪肉消费需求持续低迷,终端需求难以形成有效支撑,屠宰企业走货压力较大。

当前生猪存栏量仍处于高位,且出栏均重较高,市场供应总量充足。在供需失衡尚未改善的情况下,预计二季度生猪价格将维持低位震荡运行,难以出现明显反弹。

受猪价低位运行及养殖成本高企影响,上市猪企二季度业绩仍将承压,行业整体亏损局面短期内难以得到根本扭转。

(二)长期周期反转预期

从长期来看,行业周期反转预期逐步增强。猪周期反转的核心逻辑的是,深度亏损倒逼产能出清,进而推动供需格局实现根本性扭转。当前,近10年新低的猪价及超预期的亏损幅度,已推动产能去化进入提速阶段,为行业反转奠定基础。

根据生猪养殖客观周期,能繁母猪存栏量的变化将在10个月后逐步传导至商品猪市场。据此测算,3月以来的产能去化提速,有望在2026年三季度末推动市场供需格局初步改善,届时生猪价格或将逐步企稳回升。

二级市场资金已开始关注猪板块超跌后的投资机会,核心逻辑在于行业已进入业绩最差阶段,后续亏损扩大空间有限。随着政策托底效应逐步显现,叠加产能去化持续提速,市场对三季度末猪价迎来拐点的预期不断增强,行业长期发展前景值得期待。

结语:寒冬终将过去

当前生猪养殖行业正处于深度调整的“寒冬”时期,但行业周期性特征决定了,困境终将过去,行业有望逐步走出低谷、实现复苏。对于养殖从业者而言,应保持理性判断,主动调整养殖策略,强化成本控制,优化产能结构,避免盲目跟风扩张或过度悲观退出。

对于投资者而言,应理性看待猪周期波动,聚焦行业长期发展逻辑,不宜被短期市场波动左右。需明确的是,产能去化是一个渐进过程,短期行业供需格局仍难以根本扭转,行业仍将经历一段调整阵痛期。后续产能去化的节奏与幅度,将成为决定本轮猪周期反转时点的关键因素,需持续重点关注。

同时,政策导向对行业发展具有重要引导作用,政府的调控措施与支持政策,有望为行业复苏提供助力,相关市场主体需持续关注政策动态。相信在市场自我调节与政策引导的双重作用下,生猪养殖行业将逐步走出当前困境,迈向高质量发展新阶段。

数据来源:农业农村部、各上市猪企披露的3月销售简报、卓创资讯、涌益资讯、第一财经、央视财经等

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文章来源:现代畜牧网     文章作者:豆包     文章编辑:一米优讯     
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