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据对全省50个畜产品及饲料集市价格监测点数据分析，本周全省鸡蛋、牛肉、羊肉价格上涨，生猪、活鸡、生鲜牛乳价格下降，其他畜产品和饲料价格振荡运行。
1.生猪价格下降。本周全省仔猪平均价格28.94元/公斤，环比下降2.85%，已连续两周下降，降幅5.46%；活猪平均价格9.96元/公斤，环比下降3.95%，已连续八周下降，降幅24.32%；猪肉平均价格20.74元/公斤，环比下降2.72%，已连续七周下降，降幅11.56%。
从区域分析，陕南地区仔猪平均价格29.05元/公斤，环比下降0.45%，活猪平均价格10.62元/公斤，环比下降4.15%，猪肉平均价格21.00元/公斤，环比下降2.64%；关中地区仔猪平均价格28.20元/公斤，环比下降2.93%，活猪平均价格9.52元/公斤，环比下降3.55%，猪肉平均价格20.30元/公斤，环比下降2.64%；陕北地区仔猪平均价格30.26元/公斤，环比下降5.76%，活猪平均价格9.98元/公斤，环比下降4.50%，猪肉平均价格21.24元/公斤，环比下降3.01%。
按农贸市场监测口径计算，本周全省猪粮比价4.05﹕1，环比下降0.17个点。
2.生鲜牛乳价格下降。本周全省生鲜牛乳平均价格2.82元/公斤，环比下降0.35%；全省生鲜羊乳平均价格7.82元/公斤，环比下降1.51%。
3.鸡蛋价格上涨。本周全省鸡蛋平均价格8.49元/公斤，环比上涨1.07%，已连续两周上涨，涨幅1.68%；活鸡平均价格23.30元/公斤，环比下降0.47%；白条鸡平均价格19.32元/公斤，环比上涨0.05%；商品代蛋雏鸡平均价格3.51元/只，环比上涨0.57%；商品代肉雏鸡平均价格3.44元/只，环比上涨1.18%。
从区域分析，陕南地区鸡蛋平均价格8.85元/公斤，环比上涨0.91%，白条鸡平均价格22.89元/公斤，环比上涨0.39%；关中地区鸡蛋平均价格8.09元/公斤，环比上涨1.38%，白条鸡平均价格16.46元/公斤，环比下降0.78%；陕北地区鸡蛋平均价格8.81元/公斤，环比上涨0.92%；白条鸡平均价格22.52元/公斤，环比上涨1.30%。
4.牛肉、羊肉价格上涨。本周全省待宰活牛平均价格26.59元/公斤，环比上涨0.45%；去骨牛肉平均价格70.67元/公斤，环比上涨0.28%；待宰活山羊平均价格29.37元/公斤，环比上涨0.55%；待宰活绵羊平均价格25.64元/公斤，环比上涨0.27%；带骨山羊肉价格71.40元/公斤，环比上涨0.22%；带骨绵羊肉平均价格64.39元/公斤，环比下降0.92%。
从区域分析，陕南地区去骨牛肉平均价格71.90元/公斤，环比下降0.01%，带骨山羊肉平均价格70.64元/公斤，环比下降0.07%，带骨绵羊肉平均价格64.00元/公斤，环比下降2.29%；关中地区去骨牛肉平均价格71.29元/公斤，环比持平，带骨山羊肉平均价格69.19元/公斤，环比下降0.77%，带骨绵羊肉平均价格66.72元/公斤，环比下降0.86%；陕北地区去骨牛肉平均价格68.00元/公斤，环比上涨1.22%，带骨山羊肉平均价格75.65元/公斤，环比上涨1.80%，带骨绵羊肉平均价格59.88元/公斤，环比下降0.45%。
5.玉米价格持平。本周全省玉米平均价格2.46元/公斤，环比持平；小麦麸平均价格2.01元/公斤，环比下降0.50%；豆粕平均价格3.50元/公斤，环比持平；进口鱼粉平均价格13.34元/公斤，环比上涨2.14%。
从区域分析，陕南地区玉米平均价格2.59元/公斤，环比上涨0.78%；关中地区玉米平均价格2.43元/公斤，环比持平；陕北地区玉米平均价格2.35元/公斤，环比下降0.84%。
陕西省2026年第14周畜产品及饲料集市价格表
单位：元/公斤、元/只
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项 目
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仔 猪
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待宰活猪
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猪 肉
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鸡 蛋
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蛋雏鸡
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肉雏鸡
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活 鸡
|
白条鸡
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全省平均
|
28.94
|
9.96
|
20.74
|
8.49
|
3.51
|
3.44
|
23.30
|
19.32
|
|
环 比
|
-2.85%
|
-3.95%
|
-2.72%
|
1.07%
|
0.57%
|
1.18%
|
-0.47%
|
0.05%
|
|
上年同期
|
42.81
|
14.78
|
25.39
|
9.13
|
3.93
|
3.47
|
23.40
|
19.84
|
|
同 比
|
-32.40%
|
-32.61%
|
-18.31%
|
-7.01%
|
-10.69%
|
-0.86%
|
-0.43%
|
-2.62%
|
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|
项 目
|
活 牛
|
牛 肉
|
生鲜牛乳
|
生鲜羊乳
|
活山羊
|
活绵羊
|
山羊肉
|
绵羊肉
|
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全省平均
|
26.59
|
70.67
|
2.82
|
7.82
|
29.37
|
25.64
|
71.40
|
64.39
|
|
环 比
|
0.45%
|
0.28%
|
-0.35%
|
-1.51%
|
0.55%
|
0.27%
|
0.22%
|
-0.92%
|
|
上年同期
|
24.41
|
65.79
|
3.15
|
8.17
|
28.23
|
23.59
|
67.96
|
61.23
|
|
同 比
|
8.93%
|
7.42%
|
-10.48%
|
-4.28%
|
4.04%
|
8.69%
|
5.06%
|
5.16%
|
|
|
项 目
|
玉 米
|
豆 粕
|
小麦麸
|
进口鱼粉
|
肥猪配合饲料
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肉鸡配合饲料
|
蛋鸡配合饲料
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全省平均
|
2.46
|
3.50
|
2.01
|
13.34
|
3.42
|
3.46
|
3.23
|
|
环 比
|
0.00%
|
0.00%
|
-0.50%
|
2.14%
|
0.00%
|
0.00%
|
0.31%
|
|
上年同期
|
2.31
|
3.59
|
1.87
|
13.76
|
3.43
|
3.47
|
3.21
|
|
同 比
|
6.49%
|
-2.51%
|
7.49%
|
-3.05%
|
-0.29%
|
-0.29%
|
0.62%
|
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