|
淘汰鸡价格现状速览
截至2026年4月10日，全国淘汰鸡（淘汰蛋毛鸡）价格整体呈现高位震荡、稳中有涨态势，市场运行态势备受行业关注。从全国均价来看，淘汰蛋毛鸡均价维持在5.15-5.25元/斤区间。其中，红羽（海兰褐）价格偏高，区间为5.2-5.4元/斤；粉壳/海兰灰价格区间为4.9-5.1元/斤。与4月9日（昨日）相比，价格小幅上涨0.02-0.05元/斤；与4月3日（上周）相比，价格偏强上行0.10-0.15元/斤，价格走势整体呈现活跃态势。
主产区报价大公开
各主产区淘汰鸡价格存在区域差异，具体报价如下：华东地区作为高价区，山东潍坊/临沂价格区间为5.3-5.4元/斤，鲁南地区价格区间为5.2-5.5元/斤，价格波动幅度较大，反映出该区域市场交易活跃度及价格灵活性；江苏南通/盐城价格区间为5.4-5.5元/斤，宿迁价格区间为5.3-5.4元/斤，整体处于高位运行；安徽价格区间为5.1-5.3元/斤，略低于华东其他区域，但仍处于全国均价区间内。
华北地区价格整体较为集中，区域内差异较小。其中，河北唐山/保定价格区间为4.9-5.1元/斤，石家庄价格区间为5.0-5.2元/斤；河南郑州/周口价格区间为5.1-5.3元/斤，商丘价格区间为5.0-5.2元/斤。
东北地区价格走势平稳，未出现大幅波动。辽宁沈阳/大连价格区间为5.1-5.2元/斤，吉林、黑龙江地区价格区间为4.9-5.1元/斤。
华中地区价格表现出较强一致性，反映出该区域市场供需处于相对平衡状态。湖北、湖南两地价格区间均为5.0-5.2元/斤，江西价格区间为5.0-5.1元/斤。
西南地区为低价区，受当地养殖规模、市场需求及运输成本等多重因素影响，价格低于其他产区。其中，四川/重庆价格区间为4.8-5.0元/斤，贵州/云南地区粉鸡价格区间为4.6-4.8元/斤。
价格走势背后的逻辑
供应端：紧平衡下惜淘成风
供应端方面，当前市场处于紧平衡状态，养殖户惜淘情绪普遍。近期鸡蛋价格回暖，维持在4.2-4.5元/斤区间，显著提升了养殖户的盈利预期，推动其延长淘汰周期、开展换羽操作，导致老鸡出栏量减少。此外，2025年下半年蛋鸡补栏量低迷，直接导致当前可淘老鸡存量偏低，市场呈现“淘无可淘”的局面，供应端的紧平衡态势为淘汰鸡价格提供了强有力支撑。
需求端：备货热潮支撑高价
需求端的旺盛需求为淘汰鸡价格高位运行提供了重要支撑。随着“五一”节假日临近，食品厂、屠宰企业启动节前备货工作，收购积极性显著提升；同时，活禽市场走货顺畅，冻品库存处于低位，进一步放大了市场需求。供需关系的良性互动，推动淘汰鸡价格持续维持高位。
成本端：饲料高位锁定底线
成本端因素进一步筑牢淘汰鸡价格底部支撑。当前蛋鸡料价格维持在3.25-3.30元/斤的高位水平，饲料成本作为养殖成本的核心组成部分，其高位运行直接增加了养殖成本。在此背景下，养殖户低价淘汰意愿较弱，有效限制了淘汰鸡价格的下行空间。
短期展望：机遇与风险并存
高位震荡，易涨难跌
展望4月中旬，淘汰鸡价格大概率维持高位震荡、易涨难跌的运行态势。供应端来看，老鸡供应偏紧的格局短期内难以根本改变，养殖户惜淘情绪仍将持续，可淘老鸡存量偏低的现状进一步限制了供应增量；需求端来看，屠宰企业、食品厂“五一”备货工作尚未结束，旺盛的收购需求将持续支撑价格。预计鲁南、苏北等局部高价区，淘汰鸡价格有望冲击5.5元/斤。
潜在风险点剖析
需警惕市场潜在风险，主要集中在两方面：一是鸡蛋价格回落风险，若蛋价出现下行，将压缩养殖户盈利空间，可能导致其淘汰意愿回升，老鸡出栏量增加，进而引发淘汰鸡价格小幅回调；二是备货周期结束后的需求回落风险，4月下旬屠宰企业备货工作完成后，市场需求将显著减少，淘汰鸡价格可能呈现稳中偏弱走势。相关市场主体需密切关注市场动态，提前做好应对准备。
各市场主体需高度关注上述风险点，结合自身经营情况制定应对策略，规避价格波动带来的经营风险。
实操指南：把握时机，理性决策
养殖户：适时落袋为安
对于养殖户而言，应结合蛋鸡养殖周期及市场价格走势，科学把握老鸡淘汰时机。对于日龄超过500天、产蛋率低于85%的老鸡，建议逢高淘汰、落袋为安。此类老鸡产蛋效率及饲料转化率已显著下降，持续养殖将导致养殖成本上升、盈利空间压缩，在当前价格高位震荡背景下，及时淘汰可有效锁定盈利，规避后续价格波动带来的利润缩水风险。
贸易/屠宰：谨慎应对，灵活调整
贸易商及屠宰企业应秉持理性经营原则，合理开展备货工作，避免盲目追高。需结合自身销售能力及市场需求预测，按需备货，防范后期价格回调导致的库存积压风险；同时，密切关注4月下旬老鸡淘汰量变化，及时掌握市场供需格局调整动态，灵活优化经营策略，保障经营效益。
数据来源：中国饲料行业信息网、卓创资讯、涌益咨询
|
