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聊城东昌府:守护学生“食”光安全 校外托管机构规范治理再发力


肉类食品网 http://www.meat360.cn 2026/1/10 19:45:28 关注:352 评论: 我要投稿

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  为切实规范校外托管场所经营行为,筑牢中小学生饮食安全与身心健康防线,近期,东昌府区开展辖区内校外托管机构整改推进工作。
  1 领导带队一线督查 压紧压实安全责任
  1月7日下午,东昌府区人民政府副区长胡瑞恒带队,深入古楼办事处部分校外托管机构,实地督查校外托管机构规范管理工作。区市场监督管理局党组书记、局长张凡红,党组成员、副局长王运晓,古楼办事处党工委委员、办事处副主任潘玉林等全程陪同。
  胡瑞恒详细询问了机构就餐人数、食材采购、环境卫生、消防疏散等情况,并听取相关工作汇报。他强调,各托管机构必须牢固树立“安全第一、健康至上”的理念,严格落实主体责任,严把食材采购、贮存、加工等各环节关口。市场监管部门要持续加大监管力度,保持高压态势,对违法违规行为依法严肃查处,坚决守住食品安全底线。
  2 执法力量全覆盖排查 筑牢食品安全防线
  近期,侯营市场监管所、建设路市场监管所、郑家市场监管所、柳园市场监管所等市场监管所组织执法力量,对辖区内校外托管场所(小饭桌)采取“逐户过、逐项查”的方式进行全覆盖、拉网式检查,重点核查从业人员健康管理、食材溯源、加工操作规范等情况。执法人员细致查看进货台账、索证索票,确保食材来源可溯;检查冷藏设备温度、生熟食品存放,防范交叉污染风险。同时,现场宣贯《中华人民共和国食品安全法》等法律法规,督促经营者将安全要求内化于心、外化于行,实现从“被动整改”到“主动防范”的转变。
  3 组织专题培训指导 推动机构规范提升
  斗虎屯市场监管所、站前市场监管所、健康路市场监管所等市场监管所开展校外托管机构培训会,详细解读《东昌府区中小学生校外托管场所管理暂行办法》。培训结合典型案例,围绕进货查验、储存加工、清洗消毒、人员健康管理等关键环节进行重点讲解,要求各机构全面开展自查自纠,切实提升食品安全管理能力和风险防控水平。
  下一步,东昌府区市场监督管理局将持续强化部门协同,对限期整改问题跟踪复查、开展“回头看”,实现闭环管理,全力为中小学生营造安全、卫生、放心的校外托管环境。
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文章来源:东昌府区市场监管微信号     文章编辑:一米优讯     
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