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抚州市高新区局开展崇岗镇牛肉市场专项检查 筑牢食品安全防线 守护市场公平
肉类食品网 http://www.meat360.cn 2026/1/20 11:41:36 关注：37 评论： 我要投稿
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近日，抚州市高新区市场监管局对崇岗镇农贸市场的牛肉摊贩及市场计量器具开展专项检查，旨在保障节日期间食品安全与市场交易公平，守护群众放心消费。
此次检查将消费频次高、关注度高的牛肉产品作为重点。执法人员仔细核查各摊贩的牛肉进货来源、检疫检验证明及进货台账，确保产品来源合法、可追溯；同时对牛肉的新鲜度、储存环境进行现场查验，重点排查未经检疫、来源不明等问题牛肉，防止不合格产品流入市场。
检查过程中，执法人员向摊贩宣传食品安全法规，强调经营主体责任，要求严格落实进货查验制度。对发现的台账记录不规范等问题，当场责令限期整改。
检查组同步对市场内所有经营主体的计量器具开展专项检查。执法人员使用专业工具，逐一对各摊位电子秤进行现场校验，重点检查器具是否经过强制检定、是否在有效期内，并排查私自改装、缺斤短两等违规行为。
针对检查中发现的电子秤未按时检定、放置不平等问题，执法人员责令立即整改；对涉嫌计量作弊的行为将依法严肃处理。同时，向经营户普及计量法规，引导其诚信经营。
下一步，高新区市场监管局将持续加大监管力度，建立健全食品质量与计量监管长效机制，切实保障群众饮食安全与消费公平。
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| 文章来源：抚州市市场监督管理局 文章编辑：一米优讯 |
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