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宝应县开展荷藕及肉制品企业食品生产风险隐患专项排查


肉类食品网 http://www.meat360.cn 2026/1/23 11:43:31 关注:37 评论: 我要投稿

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  为筑牢食品安全源头防线,压实食品生产企业主体责任,近日,县市场监督管理局联合第三方专业机构,对辖区内荷藕生产企业及肉制品生产单位开展系统性风险隐患排查,旨在精准防控食品安全风险,守护群众饮食安全。
  此次排查聚焦食品生产关键环节,重点检查原辅料验收、生产过程管控、成品检验检测等流程,严格核查企业食品安全管理制度执行情况,严肃查处超范围、超限量使用食品添加剂及非法添加非食用物质等违法行为。专家组与执法人员深入生产一线,通过查阅台账、实地检查流程、现场抽检等方式,全面梳理各环节风险点,力求实现“全链条覆盖、无死角排查”,确保隐患早发现、早处置。
  针对排查中发现的问题,执法人员现场下达整改通知书,明确整改要求、时限与责任主体,督促企业精准整改。同时,建立起“排查—整改—复查”闭环管理机制,跟踪整改进展,对违法违规行为从严查处,切实守牢食品生产质量安全关口。
  县市场监督管理局相关负责人表示,下一步将持续深化日常监管与专项排查相结合的模式,健全常态化长效机制,借助第三方专业力量强化风险排查,进一步压紧压实企业主体责任,全方位筑牢县域食品安全防护网。
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文章来源:宝应县人民政府     文章编辑:一米优讯     
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