|
西安市灞桥区市监局：从生产车间到百姓餐桌 全力守护肉制品食品安全
肉类食品网 http://www.meat360.cn 2026/1/28 11:08:37 关注：40 评论： 我要投稿
|
|
春节将至，肉制品消费进入旺季，食品安全关系千家万户。为切实保障群众“舌尖上的安全”，近期，西安市灞桥区市场监管局紧盯肉制品生产、流通全链条，以部署明责、培训提能、排查促改为抓手，扎实推进专项监管工作，全力筑牢节日食品安全屏障。
精密部署 压实责任链条
组织辖区50余家肉制品生产企业、加工小作坊负责人，参加市局肉制品专项整治视频会议，传达省、市两级市场监管部门关于肉制品监管的最新工作要求。结合辖区肉制品产业发展实际，对节日期间食品安全监管工作进行细化部署，督促生产经营单位严格落实主体责任，聚焦原料采购、生产加工、储存运输等关键环节开展全面风险自查，从源头防范食品安全风险，切实守住食品安全底线。
靶向培训 提升监管效能
组织一线执法人员参加省级肉制品专项执法培训，系统学习肉制品相关法律法规、标准规范及现场检查要点。通过专业化培训，执法人员进一步掌握了肉制品行业潜在安全风险点、常见违法违规行为及取证要求，有效提升了业务能力和监管水平，为开展高效、精准的常态化监管和专项整治工作奠定了坚实技术基础。
全面排查 护航节日市场
统筹相关科、队及各市场监管所力量，依据培训要点和标准化检查清单，对辖区肉制品生产企业、加工小作坊、大型商超、农贸市场及专营店等经营主体，开展拉网式监督检查。重点核查原料肉品来源合法性及追溯体系建设情况、生产加工过程卫生规范执行情况、产品标识标注真实性准确性、储存运输条件合规性等关键内容。对检查中发现的问题，当场责令整改，明确整改时限，持续跟踪督办，确保各类安全隐患整改到位，切实保障节日期间肉制品市场安全有序。
|
|
声明：本网刊登的文章以信息传播为目的，仅代表作者个人观点，文章内容仅供参考，并不构成投资建议，据此操作，风险自担。如果转载文章涉嫌侵犯您的合法权益，或者转载出处出现错误，请及时联系进行删除，电话：13520072067。本网原创文章，转载请注明出处及作者。感谢您的支持和理解！
|
| 文章来源：西安市场监管微信号 文章编辑：一米优讯 |
| 【进入社区】【进入专栏】【推荐朋友】【收藏此页】【打印此文】【关闭窗口】 |
|
|
| 发表评论 (当前没有登录 [点击登录]) |
|
|
信息发布注意事项：
为维护网上公共秩序和社会稳定，请您自觉遵守以下条款：
一、不得利用本站危害国家安全、泄露国家秘密，不得侵犯国家社会集体的和公民的合法权益，不得利用本站制作、复制和传播下列信息：[查看详细]
（一）煽动抗拒、破坏宪法和法律、行政法规实施的；
（二）煽动颠覆国家政权，推翻社会主义制度的；
（三）煽动分裂国家、破坏国家统一的；
（四）煽动民族仇恨、民族歧视，破坏民族团结的；
（五）捏造或者歪曲事实，散布谣言，扰乱社会秩序的；
（六）宣扬封建迷信、淫秽、色情、赌博、暴力、凶杀、恐怖、教唆犯罪的；
（七）公然侮辱他人或者捏造事实诽谤他人的，或者进行其他恶意攻击的；
（八）损害国家机关信誉的；
（九）其他违反宪法和法律行政法规的；
（十）进行商业广告行为的。
二、互相尊重，对自己的言论和行为负责。
三、本网站不允许发布以下信息，网站编辑有权直接删除：[查看详细]
（一）、重复(恶意灌水)发布的信息；
（二）、在本栏目内发布例如供求信息、代理招商、会展、求职招聘等含有广告宣传性质、不符合网站栏目的信息内容；
（三）、与本网站主体定位不相关的信息等等。
四、本网站有权删除或锁定违反以上条款的会员账号以及该账号发布的所有信息。对情节恶劣的，本网将向相关机构举报及追究其法律责任！
五、对于违反上述条款的，本网将对该会员账号永久封禁。由此给该会员带来的损失由其全部承担！ |
|
|
