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上海市杨浦区市场监管局召开网络餐饮外卖平台合规指导座谈会
肉类食品网 http://www.meat360.cn 2026/3/24 10:16:59 关注：74 评论： 我要投稿
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为深入落实市、区关于开展网络餐饮食品安全专项治理工作的部署要求，进一步规范网络餐饮经营秩序，督促外卖平台切实履行网络餐饮食品安全管理责任，3月23日下午，区市场监管局组织召开网络餐饮外卖平台合规指导座谈会。区市场监管局副局长陈慧青、俞秉出席会议。区纪委监委派驻五组派员指导。京东外卖、美团外卖、淘宝闪购等平台相关负责人参加会议。
会上，区市场监管局向各平台相关负责人现场解读了《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》，要求平台对照法律法规要求，严格落实食品安全主体责任，强化内部管理，确保各项制度执行到位。相关业务科室和属地监管所结合各自职能，对各平台进行针对性合规指导，提出了网络餐饮食品安全治理工作的具体工作要求。各平台相关负责人围绕网络餐饮食品安全工作做了交流发言，分享了经验做法，并就日常管理中遇到的问题进行了探讨，区市场监管局现场逐一回应，为平台答疑解惑。在座谈交流环节，与会各方围绕加强商家资质审核、整治“幽灵外卖”、推广“互联网+明厨亮灶”及食安封签等议题深入开展讨论，集思广益。
陈慧青指出，平台是网络餐饮食品安全的第一道关口，平台要严格贯彻相关法律法规要求，认真落实网络餐饮食品安全管理责任，进一步提升合规管理能力，切实防范食品安全风险。俞秉就加强商家资质审核，整治“幽灵外卖”等方面对平台提出指导意见。
会上，各平台相关负责人签收了《关于落实网络餐饮食品安全管理责任的提示提醒函》。该提示提醒函对平台落实网络餐饮食品安全管理责任提出了具体的工作要求。
区市场监管局党群科、注册科、竞争科、稽查科、消保科、网监科、食品监管科、食品协调科、平凉所负责人参加会议。
供稿：网监科、食品监管科
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| 文章来源：杨浦市场监管微信号 文章编辑：一米优讯 |
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