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美对华牛肉出口进展受阻：USMEF通报无实质性突破，行业积极推动破局在
肉类食品网 http://www.meat360.cn 2026/2/11 10:38:39 关注：47 评论： 我要投稿
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2026年美国牛业大会期间，美国肉类出口联合会（USMEF）负责人与来自全美各地的牛肉生产者举行会谈，重点回应了业界普遍关切的恢复对华牛肉出口相关问题。会后，USMEF正式通报了当前恢复对华牛肉出口的进展情况，明确表示此事迄今未取得任何突破性成果。
据USMEF经济分析副总裁艾琳·博罗尔介绍，目前恢复对华牛肉出口的工作进展甚微，尚未达成任何阶段性目标。“遗憾的是，关于对华牛肉出口重启事宜，我们暂无任何突破性消息可向业界宣布，此次与生产者会面，主要是向其详细说明当前的市场形势，以及我们正面临的复杂市场关闭现状，”艾琳·博罗尔表示，“同时我们也向生产者着重阐述了中国市场的核心价值——美国牛肉行业仍需重新赢得这一重要市场，尤其是在当前的牛业周期背景下。即便当前美国牛肉供应处于相对紧张的状态，行业也必须持续保持出口能力，中国市场的存在，对整个美国牛肉产业的价值提升具有不可替代的作用。”
据悉，中国方面目前仍未同意更新美国牛肉加工厂及冷库设施的注册资格，自今年3月起，美国大部分牛肉产能已被正式排除在中国市场之外，对华牛肉出口陷入停滞状态。
为推动问题解决，USMEF主席、来自Agri Beef公司的杰伊·泰勒尔近期带领USMEF其他负责人前往华盛顿特区，就恢复对华牛肉市场准入的重要性与相关部门展开磋商。期间，USMEF代表团与美国农业部、美国贸易代表办公室的相关官员进行了深入会谈，全面反映了美国牛肉行业的诉求。
杰伊·泰勒尔在会谈后表示，美国政府已充分认识到恢复对华牛肉出口对本国牛肉生产者的重要意义，并正全力投入相关工作。“中国市场的重要性体现在两个层面，其一，该市场本身对美国牛肉出口具有关键性作用；其二，中国作为重要的市场参与者，其采购行为能够有效提升美国牛肉胴体切割部位在其他亚洲市场的整体价值，”杰伊·泰勒尔指出，“通过与美国贸易代表办公室负责市场准入谈判的相关人员沟通，我们能够感受到他们的全力以赴——他们充分了解牛肉行业的现状，也清楚我们面临的实际挑战。坦诚而言，尽管市场不会在短期内自动开放，但相关部门始终在夜以继日地推进各项谈判工作，力争尽快取得进展。”
回顾过往，依托2020年《中美第一阶段经贸协议》，中国曾快速成为美国牛肉第三大出口目的地，仅次于韩国和日本，美国也一度跻身中国大陆牛肉进口第六大供应国。美国谷饲牛肉凭借严格的质量分级标准、优良的产品品质，在我国高端餐饮及零售市场占据了一定份额，为美国牛肉产业带来了可观的出口收益。
值得注意的是，在中美牛肉贸易陷入停滞的背景下，全球牛肉出口市场格局已发生微妙变化，澳大利亚、巴西等主要牛肉出口国正加速填补中国市场的空缺。数据显示，澳大利亚谷饲牛肉对华出口量近期实现近40%的同比增长；巴西农业和畜牧业部相关负责人也公开表示，巴西有意进一步扩大对华牛肉出口，承接美国退出后留下的市场份额，两国凭借稳定的供应能力，逐步抢占中国牛肉进口市场的优势地位。
据USMEF初步估算，若长期无法恢复对华牛肉出口，美国牛肉产业每年将面临约40亿美元的经济损失。更为严峻的是，中国不仅是美国牛肉的重要出口市场，也是美国肉类副产品（如猪内脏等）的主要采购国，此类副产品几乎无其他可替代市场。仅猪肉副产品一项，美国行业每年就因此损失高达10亿美元，牛肉副产品面临同样困境，这也进一步压缩了美国牛肉产业链的整体利润空间。
从当前行业周期来看，美国牛肉供应正处于相对紧张的阶段，艾琳·博罗尔强调，即便在这一背景下，美国牛肉行业也必须坚持保持对华出口能力——只有牢牢把握中国市场，才能有效支撑产业链上下游的利润平衡，实现整个行业的可持续发展。
综合来看，美国牛肉恢复对华出口仍面临诸多阻碍，注册资格续签、贸易谈判推进等核心问题尚未得到解决。未来，要打破当前僵局，既需要美国政府持续加大与中方的谈判力度，推动核心障碍逐步化解；也需要美国牛肉产业自身对标中国市场准入标准，在生产合规性、品质管控等方面进一步优化升级。此外，全球通胀压力、消费者需求变化等外部因素，也将对美国牛肉重启对华出口后的市场表现产生重要影响。
目前，USMEF仍在持续推动相关工作，密切对接美国政府部门与中国相关机构，后续进展我们将持续关注。
数据来源：美国肉类出口联合会（USMEF）
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