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据Bureau of Economic Analysis, U.S. Census Bureau,U.S. Department of Commerce统计，近五年，美国农产品出口额呈现先升后降的波动走势。2021年出口额为1,857.7亿美元，同比增长17.5%；2022年延续增长态势，出口额突破2,054.3亿美元，达到五年峰值，但增速放缓至10.6%。随后2023年大幅回落10.4%至1,840.5亿美元；2024年出口额回升至1,872.2亿美元，同比微增1.7%。2025年再次下滑，出口额1,823.4亿美元，同比下降2.6%。总体来看，2025年出口规模较2022年峰值减少230.9亿美元，基本回落至2021年水平。
图1 近五年同期美国农产品出口额
2025年，美国前十位农产品出口市场合计占比超过65%。加拿大以18.5%的出口占比位居首位，但同比小幅下降5.3%；墨西哥占比17.1%，同比微增1.1%，两国合计约占三分之一的出口份额。中国位居第五位，占比5.2%，但同比大幅下降62.7%，降幅最为显著。其他市场中，日本、韩国、越南、哥伦比亚、荷兰等均实现较快增长，其中，越南同比增幅高达42.7%，在前十位市场中增速最高；日本、韩国分别增长8.9%和15%，哥伦比亚、荷兰分别增长16.6%和19.8%。
表1 2025年1-12月美国农产品前十位出口国别地区表格
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2025年，玉米是美国第一大出口农产品，出口额占比10.4%，同比增长33.7%；大豆位居第二，占比9%，但同比大幅下降32.9%。肉类产品中，鲜冷冻牛肉、猪肉出口额同比分别下降12.1%和2.7%，鸡肉及制品同比微降0.8%。此外，扁桃核（仁）同比增长26.1%，小麦及混合麦、未改性乙醇、未列名食品同比分别增长7.7%、3.6%、2%。
表2 2025年1-12月美国主要农产品前五位出口市场表格
（制作单位：中国食品土畜进出口商会）
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