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大豆与豆粕市场风云：价格涨跌背后的秘密
肉类食品网 http://www.meat360.cn 2025/4/28 19:56:09 关注：70 评论： 我要投稿
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巴西大豆出口升贴水的稳定态势
在国际农产品市场体系中，巴西大豆出口升贴水报价走势备受关注。近期，其呈现以稳为主的态势。具体数据表明，4 月 27 日，6 - 8 月船期大豆出口 CNF 升贴水报价处于 155～210 美分 / 蒲区间，与上周五持平，较上周同期上涨 1～5 美分 / 蒲。这一稳定价格表现，背后存在复杂且相互关联的多重因素。
巴西大豆集中上市带来的压力在其中起到关键作用。巴西作为全球大豆生产和出口大国，大豆集中涌入市场时，市场供应迅速充裕。经济学原理表明，供应过多会抑制价格上涨势头。大量巴西大豆等待出口，加剧了市场卖方竞争。在此情形下，出口商提高升贴水报价难度较大，因为若某出口商提高价格，买家可能转向其他报价更低的卖家。因此，出口商为保证大豆顺利销售，只能维持相对稳定价格。
同时，美国大豆期价的回升对巴西大豆出口升贴水报价的稳定起到制约作用。在国际大豆市场中，美国和巴西均为重要参与者，两国大豆在国际市场相互竞争。美国大豆期价回升，意味着美国大豆价格吸引力增强。对于买家而言，当美国大豆价格更具竞争力时，其采购时会有更多考量，不再局限于巴西大豆。这使巴西大豆出口商面临更大竞争压力，为不失去市场份额，其不能随意提高升贴水报价，只能保持稳定，必要时做出价格让步。这种市场竞争关系，如同商业博弈，各方根据市场变化不断调整策略，而巴西大豆出口升贴水报价的稳定正是在这样的竞争环境下产生的结果。
国内大豆压榨量的起伏
将视角转向国内，大豆压榨量的变化同样对市场产生重要影响。上周，国内大豆压榨量呈现小幅回升态势。据国家粮油信息中心 4 月 28 日消息，截至 4 月 25 日当周，国内主要油厂大豆压榨量达到 141 万吨 。该数据相较于上周环比上升 10 万吨，月环比上升 21 万吨，但同比下降 51 万吨。
从周环比和月环比上升数据来看，这表明国内大豆压榨业务在经历一段时间调整后，开始逐步恢复产能。可能是前期影响压榨量的部分因素得到缓解，如原材料供应逐渐稳定，设备维护和升级工作取得一定成效，使得油厂能够在一定程度上提高压榨量。
然而，同比下降 51 万吨的数据不容忽视，这反映出当前国内大豆压榨行业仍面临诸多挑战。与往年同期相比，在各方面条件应更成熟的情况下，压榨量却明显下滑，背后可能存在复杂原因。或许是受国际市场大豆供应和价格波动影响，国内油厂在采购大豆时面临成本上升或供应不稳定问题，从而限制了压榨量的提升。
当前，油厂因缺豆停机限产现象依然较为普遍。大豆作为压榨主要原料，若供应不足，生产线便无法正常运转。油厂缺少大豆，不得不减少生产甚至停机。这不仅影响油厂自身生产效益，还对整个大豆产业链产生连锁反应。从原材料供应商到下游豆制品加工企业，均因油厂停机限产面临业务调整和经营压力。
至于本周，预计油厂大豆压榨量在 150 万吨左右。该预测基于当前市场实际情况做出，虽上周压榨量有所回升，但缺豆停机限产问题并未得到根本性解决。若本周内大豆供应情况不能显著改善，即便有提高压榨量的计划，也可能因原材料短缺而无法实现。当然，若能通过各种渠道增加大豆供应，如加大进口力度或合理调配国内库存，压榨量有望达到甚至超过预期的 150 万吨，为市场带来更多豆制品供应，缓解当前因供应不足导致的价格波动等问题 。
豆粕价格上涨的连锁反应
在 4 月份以来的国内市场中，豆粕价格走势对市场产生显著影响。商业库存大幅下降和价格快速上涨这两个现象紧密关联。
从库存数据来看，豆粕商业库存呈现急剧下滑态势。库存减少意味着市场供应减少，而与之对应的是豆粕价格快速上涨，累计涨幅近 1000 元 / 吨 。如此价格涨幅在市场上引起较大波动，直接推动企业饲料成本大幅上升。
豆粕在企业饲料中占据重要地位，当前企业饲料中豆粕占比普遍处于 10% - 18% 之间 。这意味着豆粕价格波动会对饲料成本产生显著影响。按照本轮豆粕上涨幅度计算，预计养殖企业饲料成本增加 100 - 180 元 / 吨。对于养殖企业而言，这无疑是一笔较大的开支增加。
以一个中等规模的养殖企业为例，假设其每月饲料使用量为 1000 吨，若豆粕占比为 15%，在豆粕价格上涨前，这部分豆粕成本为一定数额。而在豆粕价格上涨后，仅豆粕这一项，每月就要多支出 15000 - 27000 元（按照成本增加 100 - 180 元 / 吨计算）。这对企业运营成本造成较大压力，可能压缩企业利润空间，甚至影响企业正常运营和发展战略。在利润空间被压缩的情况下，企业可能在设备更新、技术研发、员工福利等方面的投入受到限制，进而影响企业长期竞争力。
未来豆粕价格走势的预测
展望未来，豆粕价格走势成为市场各方关注焦点。从目前掌握的信息和市场动态分析，预计豆粕价格在 5 月将逐步走弱，这一预测具有充分的依据和逻辑支撑。
按照当前的通关政策，5 月份进口大豆入厂压榨量预期将大幅增加 。这将使大量大豆涌入国内市场，随着这些进口大豆进入油厂进行压榨，国内大豆和豆粕的供给将得到显著改善。当市场上豆粕供应量大幅增加时，根据市场供需基本原理，供大于求的局面会使豆粕价格面临下行压力。
高价豆粕对饲料企业需求的抑制作用也不容忽视。本轮豆粕价格快速上涨使饲料企业面临较大成本压力。为应对这一情况，部分饲料企业已开始调整饲料配方，降低豆粕添加比例 。当越来越多饲料企业采取这样的措施时，豆粕市场需求会相应减少。在市场中，需求减少往往促使价格下降，所以从这个角度来看，豆粕价格难以维持高位，而是会逐渐走弱。
综合以上两个关键因素，预计豆粕价格上涨只是一个阶段性现象，在 5 月这个时间节点，随着进口大豆入厂压榨量的增加和饲料企业需求的调整，豆粕价格将逐步走弱。这一走势不仅会对饲料企业成本产生积极影响，降低其运营压力，也会对整个养殖行业发展带来一定利好，使养殖企业在饲料成本方面的支出得到控制，从而稳定养殖行业的生产和发展，进一步影响肉类等相关产品在市场上的供应和价格，形成一系列连锁反应，对整个农业产业链和市场稳定具有重要意义 。
行业应对与展望
面对豆粕价格的大幅波动，企业纷纷采取行动应对挑战。许多饲料企业积极调整饲料配方，降低对高价豆粕的依赖。例如，有的企业用菜粕、棉粕等相对价格较低的原料替代部分豆粕 。还有些企业通过优化生产流程，提高生产效率，降低单位产品的能耗和人力成本，从内部挖掘潜力，缓解豆粕价格上涨带来的成本压力。
在养殖企业方面，一些规模较大的养殖企业选择与饲料供应商签订长期合同，锁定一定时期内的饲料采购价格，避免因豆粕价格波动带来的成本不确定性。同时，部分养殖企业还加强了对养殖技术的研发和应用，通过科学养殖，提高养殖动物的饲料转化率，使动物能更有效地吸收饲料中的营养，减少饲料浪费，从而间接降低因豆粕价格上涨而增加的成本。
展望未来，大豆与豆粕市场的发展趋势既有机遇也有挑战。从全球大豆供应来看，巴西等主要生产国的大豆种植面积和产量仍有增长潜力。随着农业技术的不断进步，新的种植品种和种植技术可能进一步提高大豆的产量和质量，为市场提供更充足的供应。在需求方面，随着全球人口的增长和人们生活水平的提高，对肉类等农产品的需求预计将继续保持稳定增长，这将带动对大豆和豆粕的需求。但同时，消费者对食品安全和品质的要求也越来越高，这对大豆和豆粕的生产和加工提出了更高标准。
在市场竞争方面，随着市场的逐渐开放和贸易的日益频繁，大豆和豆粕市场的竞争将更加激烈。企业需要不断提升自身竞争力，通过技术创新、优化供应链、加强品牌建设等方式，在市场中占据一席之地。而对于投资者来说，大豆与豆粕市场的价格波动虽带来风险，但也蕴含投资机会。通过对市场趋势的准确把握和合理的投资策略，投资者可以在市场中获取收益。
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| 文章来源：现代畜牧网 文章作者：豆包 文章编辑：一米优讯 |
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