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豆粕价格过山车：从疯涨700元到急跌380元，市场发生了什么？
肉类食品网 http://www.meat360.cn 2025/4/30 18:11:11 关注：13 评论： 我要投稿
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价格 “狂飙”：4 月豆粕涨幅显著
4 月中旬，豆粕市场价格走势呈现剧烈波动，成交均价短期内强势上扬，涨幅超 700 元 / 吨，此价格变动幅度极为显著。对于饲料养殖企业而言，豆粕作为饲料关键原料，其价格的急剧攀升直接致使饲料成本大幅增加，无疑为企业成本控制带来巨大挑战。
以一家中型饲料养殖企业为例，原本每月豆粕采购成本约 100 万元，在豆粕价格暴涨后，成本迅速提升至 150 万元以上，新增成本达 50 万元，给企业运营带来沉重负担。众多小型饲料养殖企业由于资金储备有限，面对豆粕价格的大幅上涨，只能被迫减少采购量，甚至部分企业面临停产困境。这不仅对企业自身生产经营产生严重影响，也对整个饲料养殖行业的供应链稳定性造成冲击。
盛极而衰：价格高位迅速回落
市场变化往往具有不确定性，豆粕价格在经历快速上涨后，迅速迎来转折点，呈现 “盛极必衰” 态势。据统计，4 月 29 日主要油厂 43% 蛋白豆粕价格已跌至一周以来低点，较近期 3870 元 / 吨的高点下跌 380 元 / 吨 。
华北地区豆粕报价现为 3300 - 3400 元 / 吨；东北地区报价 3330 - 3450 元 / 吨；山东地区报价 3280 - 3460 元 / 吨；华东地区报价 3320 - 3400 元 / 吨；福建地区 3500 - 3600 元 / 吨。此前价格相对较低的两广地区，昨日报价 3600 - 3650 元 / 吨，今日更是大幅下跌至 3380 - 3410 元 / 吨 。这些数据清晰地反映出豆粕价格急速回落的态势，市场迅速回归理性。
价格波动背后的供需博弈
（一）供应端的变化
前期豆粕产量受限，主要原因在于大豆供应不足。大豆作为豆粕的主要原料，其进口量波动直接影响豆粕生产。在特定时期内，国际市场大豆供应紧张，加之运输、通关等环节存在问题，导致国内大豆到货量减少，工厂原料短缺，豆粕产量自然受到限制 。
后期豆粕产量逐渐增加，得益于北方地区进口大豆陆续到港，为工厂提供了充足原料。在大豆供应充足、压榨利润较好且等待执行合同较多的情况下，工厂纷纷提高开机率。以某大型油厂为例，原本每日开机时间为 12 小时，随着大豆供应增加，开机时间延长至 18 小时，豆粕产量大幅提升 。从全国范围来看，油厂开机率从之前的 50% 左右提升到 70% 以上，豆粕产量随之显著增长，市场供应逐渐得到缓解。
（二）需求端的影响
饲料养殖企业库存较低时，刚性需求成为支撑豆粕价格上涨的重要因素。当企业库存见底，为维持正常生产运营，不得不大量采购豆粕。即便豆粕价格上涨，企业也只能接受高价采购。如前文提及的中型饲料养殖企业，库存仅能维持一周生产，为避免停产，只能高价采购豆粕 。
然而，当豆粕价格涨至高位后，买家对高价豆粕的接受意愿降低，采购需求受到抑制。企业成本承受能力有限，过高的豆粕价格会压缩利润空间甚至导致亏损。因此，当豆粕价格超过一定范围，企业开始减少采购量并采取观望态度，等待价格回落。这使得市场对豆粕的需求大幅减少，价格失去上涨动力，逐渐下跌。
两广地区：从价格洼地到价格高峰再到补跌
在此次豆粕价格剧烈波动过程中，两广地区价格走势独特，极具研究价值。
（一）价格洼地形成
前期，两广地区凭借自身优势成为国内豆粕价格洼地，成交价格低至 2970 元 / 吨，且该低价状态持续较长时间 。从供应角度分析，两广地区大豆豆粕供应充足。一方面，当地大豆压榨产业发达，众多压榨企业采用先进生产设备和成熟生产工艺，豆粕产出量较大，为市场提供丰富货源。另一方面，两广地区地处沿海，海运交通便利，便于大豆等原料进口，大量进口大豆保障了豆粕生产原料供应，维持豆粕产量在较高水平 。在需求端，当时当地养殖业发展相对平稳，对豆粕需求增长缓慢。供应充足而需求增长缓慢的供需关系，使得豆粕价格处于低位，形成价格洼地 。
（二）价格上涨
北方地区豆粕价格的大幅上涨打破了两广地区的平静局面，引发连锁反应 。北方豆粕价格疯涨使商家发现商机，纷纷将目光投向价格相对低廉的两广地区，大量采购豆粕并运往北方销售 。这一跨区域采购行为迅速拉动两广地区豆粕价格大幅上涨。随着采购商家增多，工厂外提货车辆排起长队，工厂库存迅速消耗。为保障后续供应，当地工厂开始限量提货 。据当地一家工厂负责人回忆：“那段时间，提货车辆每天都排着长队，库存快速减少。为保证后续供应，只能限量提货，原本一天能提 100 吨的，现在只能提 50 吨 。” 在此情况下，两广地区豆粕库存大量消耗，价格持续攀升，逐渐脱离价格洼地状态 。
（三）价格补跌
随着时间推移，全国豆粕供应紧张局面逐渐缓解 。北方地区进口到港大豆陆续完成通关并运送至工厂，工厂开机率增加，豆粕产量大幅提升，市场供应充足 。在这种市场环境下，买家对豆粕采购需求受限，豆粕价格开始回归正常 。两广地区由于前期价格涨势相对缓慢，在其他地区价格下跌时，其价格仍处于高位，形成价格高峰 。但随着市场整体供应改善，两广地区价格下行幅度较大，出现补跌现象 。全国豆粕供应充足后，其他地区豆粕价格下降，使两广地区豆粕失去价格优势，前往两广采购的商家减少，当地豆粕需求随之减少。而此时，两广地区豆粕库存虽经补充，但在需求减少情况下，库存压力显现 。为尽快出货，工厂不得不降低价格，导致价格补跌 。
豆粕价格未来走势展望
从当前趋势判断，豆粕产量持续增长态势明显，为未来豆粕价格走势奠定基础。随着全国范围内豆粕供应紧张局面逐渐缓解，各地价格大概率延续下行趋势 。从供应端来看，北方地区进口大豆持续到港，保障了工厂原料供应，开机率将维持在较高水平，豆粕产量会进一步增加 。在市场供应增加而需求未同步大幅增长的情况下，价格将面临下行压力。
从需求端分析，饲料养殖企业虽存在一定刚性需求，但经历前期豆粕价格大幅波动后，企业对价格变化更为敏感 。一方面，企业会更加谨慎控制库存，避免因价格波动造成损失 。另一方面，企业积极寻求替代方案或调整饲料配方，以降低对豆粕的依赖 。例如，部分企业开始尝试提高菜粕、棉粕等其他蛋白原料在饲料中的使用比例 。这些因素导致豆粕需求增长相对有限，难以支撑价格维持高位。
对于饲料养殖企业而言，面对豆粕价格波动，需采取一系列有效应对措施 。在价格下行阶段，企业可适度增加采购量，但不宜过度囤货，毕竟市场变化难以准确预测 。同时，企业应加强与供应商合作，建立长期稳定供应关系，争取更有利的采购价格和条款 。在生产环节，企业应加大技术研发投入，优化饲料配方，提高饲料利用率，降低对豆粕等单一原料的依赖 。此外，企业还可利用期货市场进行套期保值，提前锁定采购成本，规避价格波动风险 。
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| 文章来源：现代畜牧网 文章作者：豆包 文章编辑：一米优讯 |
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