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豆粕价格涨跌风云，真相究竟几何？

肉类食品网 http://www.meat360.cn 2025/4/30 9:46:22 关注：27 评论： 我要投稿

豆粕价格大幅上扬，市场格局骤变
4 月，国内豆粕市场受多重因素影响，价格呈现迅猛上涨态势，打破了市场原本的平稳运行格局。据农业农村部信息中心监测数据表明，截至 4 月 24 日，43% 蛋白豆粕市场主流报价处于每吨 3800—4180 元区间，与上月同期相比，普遍上涨 670—950 元，涨幅显著；与去年同期相比，亦高出约两成。
豆粕价格的剧烈波动，对产业链各环节产生了广泛且深刻的影响。饲料养殖企业原本既定的采购节奏被打乱，面对价格疯涨，部分企业因市场恐慌情绪跟风抢购，试图把握低价采购时机，导致市场氛围紧张。
在此次价格波动中，豆粕现货价格急速攀升。养殖户面临养殖成本大幅增加的困境，原计划扩大养殖规模的企业或个人，因豆粕作为畜禽饲料主要原料价格上涨，不得不重新考量决策。部分小型养殖户甚至因成本压力而出现亏损，被迫减少养殖数量。
饲料生产企业同样承受着巨大压力。一方面，原材料价格上涨导致生产成本增加；另一方面，高价采购豆粕后，又担忧市场价格下行引发库存积压，企业决策陷入两难。部分企业尝试通过调整饲料配方、寻找豆粕替代品来降低成本，但由于豆粕在饲料中的核心地位难以替代，效果欠佳。
此次豆粕价格大幅上涨，引发业界对其背后成因的深入探究。在看似大豆供应充足的市场背景下，究竟是何种因素驱动了这一轮价格风暴，成为市场关注焦点。
“错配” 引发的价格风暴
巴西大豆延迟，供应衔接受阻
此次价格波动的根源，可追溯至巴西大豆延迟到港。巴西作为我国大豆进口的主要来源国，其大豆供应状况对我国市场影响深远。2024 年，我国自巴西进口大豆 7465 万吨，占全部大豆进口量的 71%，这一数据凸显了巴西大豆在我国市场的关键地位。
然而，去年底至今年初，巴西主要大豆产区遭遇持续强降雨天气。马托格罗索州、南里奥格兰德州等产区，原本预期的大豆丰收景象因降雨受阻。持续降雨致使大豆收获延迟，如同马拉松比赛选手因意外状况无法按时起跑。
收获延迟只是问题的开端，内陆物流与港口装运也受到严重制约。大豆从产区运往港口的运输过程困难重重，犹如高速公路拥堵，车辆无法顺畅通行。原本连贯的供应链条出现严重阻滞，巴西大豆装船期较常年延迟半个月以上。
这种延迟直接反映在我国进口数据上。海关数据显示，今年 1—3 月，我国自巴西累计进口大豆 454 万吨，同比下降 55%；其中 3 月份进口仅 95 万吨，同比下降 69%。受此影响，1—3 月我国大豆累计进口量同比下降 8%，3 月份进口量仅为 350 万吨，同比下降 37%，创下 2008 年以来最低水平。巴西大豆延迟到港，如同给国内大豆市场供应节奏按下 “减速键”，为后续价格波动埋下隐患。
开机率创新低，库存急剧下降
巴西大豆延迟到港的影响在 4 月中上旬持续发酵。市场机构预估，截至 4 月 20 日，进口大豆到港量约 400 万吨，显著低于预期水平。这导致因原料短缺停机的油厂数量不断增多，华北和华东地区停机现象尤为普遍。
据粮油商务网监测数据显示，4 月份国内主要油厂开机率处于历史低位。前两周开机率不足 30%，第三周虽有所回升，但也仅至 37.1%。油厂开机率如同工厂生产的 “动力引擎”，开机率低意味着生产动力不足。在此情况下，豆粕产量大幅下降，如同生产线因原材料供应不足，产品产出相应减少。
产量下降直接导致豆粕库存量急剧下滑。截至 4 月 18 日当周，国内油厂豆粕库存水平为 15 万吨，环比下降 55.9%，同比下降 67.6%，处于历史同期最低水平。库存急剧减少，使得市场供应紧张局面加剧，豆粕在市场上成为稀缺资源，供不应求局面逐渐形成。
在供应紧张形势下，豆粕价格受市场供需关系推动持续上涨。市场买家因担忧采购不到豆粕而纷纷抢购，进一步加剧了市场紧张氛围。
需求旺盛，备货潮涌现
在供应紧张的同时，豆粕需求却异常旺盛。当前，畜禽存栏量处于高位，生猪养殖仍保持盈利状态，这使得饲料养殖企业采购豆粕的积极性高涨。对于养殖户而言，生猪养殖盈利意味着商机，他们期望借此机会扩大养殖规模，从而对豆粕这一饲料原料的需求大增。
此外，“五一” 假期临近，下游主体备货需求旺盛。如同消费者在节日前储备物资，饲料养殖企业也会在 “五一” 节前储备豆粕，以满足假期期间的生产需求。这种集中备货行为导致豆粕需求量在短期内大幅攀升。
在部分地区，甚至出现了现货抢购现象。市场参与者因担忧豆粕价格继续上涨而提前采购，这种抢购行为进一步加剧了豆粕供需不平衡。在供应紧张与需求旺盛的双重作用下，豆粕价格持续走强，市场波动加剧。
供应曙光显现，价格止涨回落
二季度大豆到货，供应保障增强
在市场因豆粕价格疯涨而陷入恐慌之际，传来利好消息：二季度进口大豆到港量预计将超过 3000 万吨。这一消息如同曙光，为市场注入信心，稳定了市场预期。
早在去年底，国内大豆压榨企业展现出卓越的前瞻性，提前布局应对。在 2024 年秋季美豆上市初期，为应对特朗普再次上任后美国贸易政策的不确定性，国内企业预防性 “超量” 采购美国大豆。海关数据显示，去年 10 月至今年 3 月，我国累计自美进口 1916 万吨大豆，较上年度同期的 1351 万吨增长近 42%。这些提前储备的美国大豆，在关键时刻为国内市场稳定供应提供了有力支撑。
与此同时，国内企业早早锁定充足的南美大豆货源。据市场机构船期监测，前期采购的巴西、阿根廷、乌拉圭等南美国家大豆，在 4 月下旬开始陆续密集到港。预计 4 月全月累计进口大豆到港量 850 万吨，5 月将增至 1200 万吨，6 月 1100 万吨。如此庞大的到港量，将使二季度我国大豆进口量显著增加，供需格局趋于宽松。大豆供应充足，为豆粕供应提供了坚实保障。
储备大豆投放，稳定市场秩序
除进口大豆大量到港外，我国政府储备大豆在稳定市场方面发挥了关键的 “蓄水池” 作用。在 4 月中下旬，中储粮通过国家粮食交易中心平台，以竞价销售方式向市场投放进口大豆，且投放数量逐步增加、范围持续扩大。
4 月 16 日，在广西、广东、山东共投放 8.2 万吨；4 月 23 日，投放范围扩大至广东、广西、河南、湖南、山东、河北，投放量增至 62.4 万吨；4 月 28 日，计划在广东、广西、河南、湖南、山东、河北、辽宁共投放 45.6 万吨。这些储备大豆持续入市，有效增加了市场流通粮源，缓解了阶段性供需矛盾。同时，向市场释放出积极的调控信号，稳定了市场参与者的心态，抑制了市场恐慌情绪。
价格回落，市场回归理性
4 月下旬，随着进口大豆到港进度加快，豆粕市场形势发生显著变化。压榨企业原料短缺问题逐步缓解，开机率回升至 40% 以上，豆粕产出量开始恢复。
市场看涨情绪明显降温，期现货价格变化清晰反映这一趋势。4 月 25 日，主要油厂 43% 蛋白豆粕一口价每吨下调 60—100 元，近月基差下调 100—200 元，现货价格普遍跌至 4000 元以下。这一价格调整抑制了市场过热情绪。
在后期进口大豆供应总量充足的预期下，期货价格也有所回落。4 月 25 日，大连商品交易所（DCE）豆粕近月 2505 合约期货减仓下行，持仓量较前一交易日下降 6.4 万手至 20.9 万手，收盘价下跌 111 元至 2938 元 / 吨。期货市场变化进一步表明市场对豆粕价格走势预期从看涨转向看跌。
从下游采购节奏来看，饲料养殖企业 “买涨不买跌” 的心理在此时发挥作用。“五一” 假期前集中备货采购量较大，后期采购需求将阶段性降低。据粮油商务网跟踪统计，截至 4 月 25 日当周，全国豆粕现货成交量 94.7 万吨，较上月同期增加 48.0 万吨，较去年同期增加 37.5 万吨。这表明市场采购热情在前期已得到一定程度释放，随着供应增加和需求减少，豆粕价格高位回落趋势愈发明显。预计在 “五一” 前后，在供需多方面因素共同作用下，豆粕供应偏紧局面将明显缓解，豆粕价格大概率呈高位回落态势，市场将逐渐回归理性。
理性看待波动，稳健经营之道
回顾此次豆粕价格波动历程，巴西大豆延迟到港是引发一系列变化的直接诱因。供应端的短暂阻滞，叠加需求端的旺盛，共同促成了 4 月豆粕价格的大幅上涨。但随着二季度进口大豆大量到港以及政府储备大豆的及时投放，市场供给偏紧形势迅速得到改善，豆粕价格开始止涨回落。
对于进口大豆产业链各市场主体而言，此次价格波动既是考验，也是成长契机。从长远视角看，全球大豆供需格局保持宽松，我国大豆进口渠道稳定且多元，为豆粕市场稳定供应奠定了坚实基础，市场主体无需过度担忧短期市场波动。
面对类似市场波动，市场主体应保持冷静理性，避免恐慌采购和囤积压货行为。恐慌采购易导致企业在高价时大量买入，增加成本负担；囤积压货则可能因市场价格下跌面临库存贬值风险。保持正常购销节奏，依据自身实际需求进行采购和销售，是稳健经营的核心。
期现结合是管理市场风险的有效手段。通过期货市场套期保值功能，企业可锁定未来采购成本或销售价格，规避价格波动带来的损失。例如，饲料养殖企业可在期货市场买入豆粕期货合约锁定采购成本；油厂则可卖出豆粕期货合约提前锁定销售价格，以此保障企业利益。
市场主体还应密切关注市场动态，及时掌握国内外大豆生产、供应、需求等信息。唯有充分了解市场信息，才能做出准确市场预判，在市场波动中把握机遇，实现稳健发展。在复杂多变的市场环境中，理性与智慧是应对风险、实现盈利的关键。

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文章来源：现代畜牧网文章作者：豆包文章编辑：一米优讯

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