5月13日，猪肉概念板块下跌0.2%-肉类食品网-meat360.cn-全球肉类食品专业信息网站

5月13日，猪肉概念板块下跌0.2%

肉类食品网 http://www.meat360.cn 2025/5/13 22:05:50 关注：53 评论： 我要投稿

板块数据速览
在 2025 年 5 月 13 日这一交易日，猪肉概念板块呈现出一定的市场波动，最终以 0.2% 的跌幅收盘。当日，该板块内上涨股票数量为 16 家，下跌股票数量达 14 家，多空双方力量相互制衡。当日成交量为 5.59 亿，成交额高达 53.29 亿。在全部 402 个板块中，其涨幅排名处于 165 位，处于市场中游水平。这些数据背后，蕴含着复杂的市场逻辑与行业动态，值得深入分析探讨。
龙头股的市场表现通常能显著反映整个板块的走势以及资金流向偏好。京基智农 [000048] 收盘价为 17.25 元，涨幅 1.35%，资金净流入 405.33 万，换手率 2.53%，表明市场对其关注度较高，资金活跃度良好。金新农 [002548] 股价 3.86 元，涨幅 1.05%，净流入资金 675.60 万，换手率 3.65%，在资金推动下，表现较为突出。立华股份 [300761] 股价 19.34 元，涨幅 0.83%；禾丰股份 [603609] 股价 8.57 元，涨幅 0.82%；双汇发展 [000895] 股价 25 元，涨幅 0.77% 。尽管上述几只龙头股当日均实现不同程度上涨，但双汇发展出现 0.08 亿资金净流出，这或许暗示部分资金对其后续发展态势存在分歧。这些龙头股的涨跌，与公司自身经营状况、行业发展趋势以及市场情绪等因素密切相关。
龙头股表现剖析
在当日猪肉概念板块中，几家龙头企业的市场表现各具特点，成为市场关注焦点。
京基智农收盘价 17.25 元，涨幅 1.35%，该涨幅在当日市场中较为突出，显示其股价具有向上的动能。资金净流入 405.33 万，表明有资金看好京基智农的后续发展前景，愿意投入资金推动股价上扬。2.53% 的换手率意味着其股票交易活跃度较高，市场参与者对其关注度高，筹码在不同投资者之间的交换较为频繁，从侧面反映出市场对京基智农的看法存在一定分歧，但总体上多头力量稍占优势。
金新农股价 3.86 元，涨幅 1.05%，净流入资金达 675.60 万，高于京基智农的资金流入量。这可能是由于金新农在某些方面的表现获得了资金认可，例如在生猪养殖技术创新、成本控制等方面或许有新举措。较高的资金流入通常能为股价提供有力支撑，推动股价进一步上涨。3.65% 的换手率表明金新农股票流动性良好，投资者交易意愿强烈，市场活跃度高，在板块中展现出较强活力。
立华股份股价 19.34 元，涨幅 0.83% ，主力资金净流入 348.29 万，虽然涨幅和资金流入量相对前两者并不显著，但仍维持在相对稳定的增长状态。立华股份在黄羽肉鸡养殖领域拥有丰富经验和成熟产业链，且在猪肉业务方面不断拓展，这种多元化业务布局可能是其股价保持稳定增长的原因之一。当日 1.78% 的换手率处于适中水平，表明市场对其态度较为平稳，未出现过度追捧或抛售现象。
禾丰股份股价 8.57 元，涨幅 0.82%，主力资金净流入 280.57 万，从数据来看，禾丰股份的表现较为平稳。作为东北地区最大的农牧集团之一，饲料业务是其核心业务，猪饲料更是优势品种。在肉禽和生猪业务方面也取得了良好发展，这种全面的业务覆盖使禾丰股份在行业中具备一定稳定性，吸引了部分资金关注。0.46% 的换手率相对较低，说明禾丰股份股票交易活跃度不高，可能是由于其股价相对稳定，投资者更倾向于长期持有，等待价值进一步提升。
双汇发展作为行业巨头，股价 25 元，涨幅 0.77%，然而却出现 0.08 亿资金净流出情况。双汇发展主营业务为畜禽屠宰、肉类食品加工销售等，拥有完整的产业链优势。尽管当日股价仍保持上涨，但资金流出可能暗示部分投资者对其未来盈利预期下降，或者市场上出现了影响投资者信心的因素。不过，其庞大的市场份额和品牌影响力依然支撑着股价，使其保持一定涨幅。0.54% 的换手率显示双汇发展股票交易相对平稳，未出现大幅波动，这与其在行业中的龙头地位和相对稳定的经营状况相符。
市场供需关系影响
从供给端分析，当前生猪市场的出栏量和存栏量数据对猪肉概念板块走势具有关键影响。根据相关数据，截至 2025 年 4 月末，如牧原股份等大型养殖企业，生猪存栏量在 4500 万头以上，如此庞大的存栏量预示未来一段时间内生猪供应量较为充足。从行业整体数据来看，5 月份样本猪企计划出栏 1318 万头，环比增幅 1.22% ，尽管增幅不大，但总量可观。此外，前期养殖户压栏以及二次育肥现象较为普遍，导致现阶段市场中大猪存栏占比增加，养殖端出栏均重处于阶段性高位，截至目前，生猪出栏均重仍超 124 公斤，中大猪供应压力较大。这使得市场上猪肉供给较为充裕，在一定程度上抑制了猪价上涨空间，对猪肉概念板块形成下行压力。
二次育肥情况也是影响市场供需的重要因素。春节过后，由于对后市猪价看好，不少养殖户进行二次育肥操作，将标猪留栏进行二次育肥，以期在后期猪价上涨时获取更高利润。然而，随着市场行情变化，尤其是近期饲料原粮价格上涨，玉米现货均价显著提升，山东地区玉米均价涨破 1.21 元 / 斤，养殖成本持续增加。同时，天气逐渐转热，生猪食欲下降，中大猪压栏增重饲料成本大幅上升，导致二次育肥成本压力剧增。这使得市场挺价信心不足，中大猪认卖情绪偏强，前期进行二次育肥的生猪陆续出栏，进一步增加了市场供给量。
在需求端，当前处于季节性消费淡季，五一节后，消费惯性下降，市场对猪肉的需求缺乏明显增长动力。屠企订单量减少，开工率下滑，对市场猪源的承接能力有限。据相关数据统计，主力屠宰企业开工率维持在 23%-25% 的低位，这表明市场对猪肉的消化能力较弱。而且，随着天气转热，人们饮食习惯发生变化，对肉类尤其是猪肉的消费需求减少，内销以及城市猪肉购销缺乏增量，使得猪肉市场需求端表现疲软。
综合来看，当前生猪市场处于供需弱平衡状态。供应端的相对充裕与需求端的疲软相互博弈，导致猪价在短期内呈盘整震荡态势。而猪价作为影响猪肉概念板块的核心因素之一，其走势直接关系到相关企业的盈利预期和市场表现。供应增加可能导致企业销售价格和销量受到一定影响，进而影响企业利润，最终反映在股票价格上，致使猪肉概念板块在 5 月 13 日出现 0.2% 的跌幅。
消费与成本因素探讨
在消费端，当前处于消费淡季，这对猪肉需求产生了明显抑制作用。从季节性规律来看，随着天气逐渐转热，人们饮食习惯发生改变，对肉类尤其是猪肉的消费热情降低。据相关数据显示，4 月份家庭猪肉消费情况小幅下降，肉类占比环比减少 1.02% 。在 5 月 17 - 23 日，华北、黄淮出现大范围 40 度以上高温天气，提前进入 “三伏天” 模式，在这种极端天气下，居民对猪肉这种油脂含量较高的食物需求进一步降低，屠宰宰量预计也会下滑。此外，当前存在消费降级趋势，这在一定程度上影响了猪肉消费。在经济环境变化等因素影响下，消费者在选择肉类食品时更加注重性价比，若猪肉在价格上缺乏优势，其消费需求就会被其他更便宜的肉类替代。
在成本端，饲料价格上涨是不容忽视的因素。饲料成本在生猪养殖成本中占比高达 60% - 80% ，对养殖企业利润具有决定性影响。进入 5 月，饲料原料价格摆脱 4 月的低迷状态，开启上涨趋势。5 月 21 日，大连市场上豆粕现货价格达到 3550 元 / 吨，较 4 月底价格上涨 190 元 / 吨，增幅为 5.65% ，哈尔滨地区玉米出库价格也上涨 50 元 / 吨，达到 2230 元 / 吨。豆粕价格上涨主要受美豆期货价格带动，进口大豆成本上升和下游企业补货需求增强，也促进了国内大豆价格的稳定增长，从而为豆粕价格提供了有力的成本支撑。东北深加工企业收购干粮，使得北方玉米集港价格和沿海港口玉米价格均呈上升趋势。饲料价格上涨使得养殖成本大幅增加，压缩了养猪企业的利润空间。当利润空间被压缩甚至处于亏损状态时，企业的扩张意愿和养殖积极性都会受到影响，这也会进一步反映在猪肉概念板块的走势上，使板块面临一定下行压力。
行业发展趋势展望
展望未来，猪肉概念板块走势仍存在诸多不确定性。从市场供需角度分析，短期内，生猪供应相对充足的局面可能还会持续一段时间。随着前期补栏的生猪逐渐进入出栏期，市场上的猪肉供应量预计不会大幅减少。但从长期来看，能繁母猪存栏量的变化将对未来生猪供应产生关键影响。若能繁母猪存栏量持续下降，那么在未来 10 - 12 个月后，生猪出栏量也会相应减少，届时市场供需关系可能发生逆转，猪价有望迎来上涨行情。
从需求端来看，虽然当前处于消费淡季，但随着下半年节假日增多，如中秋、国庆、春节等，居民对猪肉的消费需求通常会有所增加。而且，随着经济逐渐复苏，消费降级趋势可能得到缓解，这也将对猪肉消费起到一定提振作用。不过，消费者对猪肉品质和安全性的要求也在不断提高，那些能够提供高品质、绿色、安全猪肉产品的企业，将在市场竞争中占据更有利地位。
对于投资者而言，在关注猪肉概念板块时，需密切关注猪价走势、企业成本控制能力以及行业政策变化。猪价是影响相关企业盈利的核心因素，而成本控制则关系到企业的利润空间。在当前饲料价格上涨的情况下，企业能否通过优化养殖技术、降低管理成本等方式来消化成本压力，将直接影响其市场表现。此外，政府的农业补贴政策、环保政策、进出口政策等也会对行业产生重要影响，投资者需及时了解政策动态，把握投资机会。
对于相关从业者来说，要注重提升自身竞争力。在养殖环节，要加大科技投入，采用智能化、自动化养殖技术，提高生产效率，降低生产成本，同时加强疫病防控，保障生猪健康生长。在加工和销售环节，要注重产品创新，开发多元化的猪肉产品，满足不同消费者需求，加强品牌建设，提高产品附加值和市场知名度。

声明：本网刊登的文章以信息传播为目的，仅代表作者个人观点，文章内容仅供参考，并不构成投资建议，据此操作，风险自担。如果转载文章涉嫌侵犯您的合法权益，或者转载出处出现错误，请及时联系进行删除，电话：13520072067。本网原创文章，转载请注明出处及作者。感谢您的支持和理解！

文章来源：现代畜牧网文章作者：豆包文章编辑：一米优讯

【进入社区】【进入专栏】【推荐朋友】【收藏此页】【打印此文】【关闭窗口】

相关信息

2025年第19周全国瘦肉型白条猪肉出厂价格	2025/5/13 23:01:28
2025年第19周东北地区猪肉出厂价格	2025/5/13 23:01:02
2025年第19周华北地区猪肉出厂价格	2025/5/13 23:00:42
2025年第19周华中地区猪肉出厂价格	2025/5/13 23:00:18
2025年第19周华东地区猪肉出厂价格	2025/5/13 22:59:55
2025年第19周四川、广东猪肉出厂价格	2025/5/13 22:59:38

发表评论 (当前没有登录 [点击登录])

信息发布注意事项：
  为维护网上公共秩序和社会稳定，请您自觉遵守以下条款：
  一、不得利用本站危害国家安全、泄露国家秘密，不得侵犯国家社会集体的和公民的合法权益，不得利用本站制作、复制和传播下列信息：[查看详细]
  二、互相尊重，对自己的言论和行为负责。
  三、本网站不允许发布以下信息，网站编辑有权直接删除：[查看详细]
  四、本网站有权删除或锁定违反以上条款的会员账号以及该账号发布的所有信息。对情节恶劣的，本网将向相关机构举报及追究其法律责任！
  五、对于违反上述条款的，本网将对该会员账号永久封禁。由此给该会员带来的损失由其全部承担！