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北海市铁山港区市场监管局开展肉制品专项整治行动 守护群众“舌尖安全”


肉类食品网 http://www.meat360.cn 2025/6/10 10:32:29 关注:50 评论: 我要投稿

双汇 — 世界领先的肉类供应商
  为进一步规范肉制品市场秩序,保障群众食品安全,近期,北海市铁山港区市场监管局聚焦城乡接合部、景区周边、集贸市场等重点区域,针对农贸市场肉类经营户、小作坊等经营主体,开展了一场全面深入的肉制品专项整治行动。
  本次行动重点排查以低价肉制品冒充高价肉制品、以调理肉制品冒充“纯肉”等突出问题。执法人员严格检查经营主体资质、索证索票等制度执行情况,重点核查了《动物检疫合格证明》《肉品品质检验合格证》等关键凭证,并对经营场所环境卫生和“三防”设施配备等进行了规范指导,严厉打击经营使用来源不明、未经检验检疫或检验检疫不合格、腐败变质肉类产品等违法违规行为。同时,督促经营者积极履行食品安全主体责任,确保食品来源可溯、质量可靠。截至目前,已检查各类肉制品经营主体176家次。
  此次专项整治行动旨在严厉打击肉制品掺杂掺假、以假充真、虚假宣传等违法违规行为,切实维护消费者的合法权益。下一步,该局将继续加强与公安等部门联动,加大对违法行为的打击力度,对违法违规行为依法处理,同时,持续加强对肉制品市场的监管,对于发现的问题建立长效监管机制,不定期开展“回头看”检查,确保肉制品质量安全,让群众吃得放心、吃得安心 。
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文章来源:北海市场监管微信号     文章编辑:一米优讯     
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