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2025年末生猪养殖企业经营数据透视:量价失衡下的行业分化与发展路径


肉类食品网 http://www.meat360.cn 2026/1/10 22:46:31 关注:111 评论: 我要投稿

 一、头部企业销量增长与增收困境的矛盾解析
  (一)规模扩张驱动下的销量增长态势
  在生猪养殖行业中,头部企业的经营动态对行业具有重要风向标意义,其销售数据的披露为行业趋势研判提供关键依据。2025年12月,牧原股份、温氏股份、新希望三大头部猪企的销售数据呈现显著的规模扩张特征。
  数据显示,三大企业12月生猪销量均实现环比增长,其中新希望环比增幅达15.4%,主要得益于生产管理体系的优化及出栏计划的精准执行。温氏股份全年累计销售生猪超4000万头,同比增长34.11%,反映出其长期战略布局的落地成效,通过产能扩张、技术升级、渠道拓展等多维举措,市场份额稳步提升。牧原股份全年商品猪销量近7800万头,同比增长近9%,依托全产业链布局优势,实现饲料加工、种猪繁育、生猪养殖及屠宰加工的协同运营,有效提升生产效率与成本控制能力,巩固了行业龙头地位。
  头部企业生产端扩张能力的稳固,核心得益于资金、技术与规模的三重支撑。资金层面,头部企业凭借良好的市场信誉与多元化融资渠道,可保障养殖设施建设、设备更新、科研投入等大额资金需求;技术层面,专业研发团队持续推进养殖技术创新与管理模式优化,精准营养配方、智能化养殖设备的应用显著提升养殖效率与生猪品质;规模层面,庞大的养殖体量形成规模效应,有效降低单位养殖成本,增强市场竞争优势。
  (二)量增价减背后的市场价格压力
  尽管头部企业销量实现增长,但增收困境凸显。2025年12月,三大企业生猪销售收入同比均呈下降趋势,降幅介于10%-36%之间,核心原因在于商品猪销售价格的显著下滑。数据显示,当月三家企业商品猪销售均价同比降幅均超25%,环比亦存在约1%的小幅回落。
  量增价减的格局导致企业盈利能力被显著挤压。以牧原股份为例,其12月销售商品猪698万头,环比增长5.7%,但销售收入同比下降36.06%;温氏股份12月销售生猪456.29万头,同比增长50.06%,销售收入同比下降11.38%;新希望销售生猪180.89万头,同比增长13.66%,销售收入同比下降10.75%。销售价格的下滑直接导致单位生猪收入缩水,对企业盈利水平形成实质性冲击。
  从市场供需维度分析,生猪供应量的持续增加是价格下跌的核心驱动因素。近年来,行业内头部企业加速产能扩张,叠加中小养殖户跟风入场,导致市场生猪供给总量大幅攀升;而需求端,居民猪肉消费需求保持相对稳定,受经济环境、消费结构调整等因素影响,需求增长速率低于供给增长速率,供大于求的市场格局逐步形成,进一步压制了生猪价格。
  生猪价格的低迷亦与行业周期性波动规律高度相关。生猪养殖行业具有典型的周期性特征,价格在波峰与波谷之间周期性轮回。在前一轮价格高位运行后,市场逐步进入下行周期,价格回落符合行业周期演进规律。在此背景下,企业利润空间被严重压缩,部分企业甚至面临亏损压力,降本增效、优化经营策略成为企业应对市场挑战的核心举措。
  二、仔猪外销:行业周期底部的策略调节与市场信号

  (一)仔猪外销的战略调节价值
  深入剖析头部企业销售数据可见,仔猪外销在企业周期调控策略中发挥重要作用。温氏股份在2025年生猪销量同比增长的驱动因素中,明确提及“投苗增加以及外卖仔猪”的贡献。数据显示,其12月仔猪销量超100万头,占当月生猪销售总量的一定比例。在行业周期底部,市场价格低迷导致育肥环节风险加剧,温氏股份通过增加仔猪外售,实现养殖风险的向下游转移,同时加快资金回笼速度,保障企业资金周转效率,为经营稳定性提供支撑。
  江西正邦科技的仔猪外销策略具有相似逻辑。2025年12月,其仔猪销量达53万头,略超商品猪销量。经历前期经营调整后,正邦科技亟需通过资产结构优化降低运营风险,仔猪外销成为关键抓手。大规模外销仔猪不仅快速补充现金流,还减少了育肥猪存栏规模,有效降低养殖成本与市场波动风险,为企业经营状况的改善奠定基础。
  对于养殖企业而言,仔猪外销并非简单的销售行为,而是应对行业周期波动的战略性调节手段。在行业下行阶段,生猪价格低迷与育肥成本高企形成双重挤压,企业通过提前出售仔猪,可规避育肥环节的潜在亏损,同时快速回笼资金,缓解流动性压力,为后续经营储备资源。此外,仔猪外销还可助力企业灵活调整养殖结构,根据市场需求变化优化产能配置,提升对市场环境的适配能力。
  (二)策略差异驱动的企业分化
  不同企业在仔猪外销策略上的差异化选择,导致其市场表现呈现显著分化。正邦科技2025年展现出激进的扩张态势,12月销量同比增长73.26%,全年累计销量同比增幅达105.87%。这一增长态势与其中仔猪外销策略密切相关,通过精准把握下游养殖户补栏需求,扩大仔猪外销规模,快速提升市场份额,实现销量的突破性增长。
  相较之下,新希望的销量增长呈现稳健特征,其在仔猪外销策略上更为审慎,注重养殖结构的均衡性与市场风险的可控性。新希望根据自身养殖规划与市场预期,合理核定仔猪外销规模,在保障核心育肥产能的前提下,通过适度外销实现效益最大化,避免过度依赖仔猪外销引发的经营波动。
  策略差异的背后,是企业对市场趋势判断、资金实力及栏舍资源的差异化适配。正邦科技的激进扩张,可能基于对市场触底回升的预期,通过提前布局抢占市场份额;新希望的稳健策略,则体现了其对长期经营稳定性的追求,规避短期市场波动带来的风险。从资源禀赋来看,资金雄厚、栏舍充足的企业更倾向于自主育肥以获取全产业链利润;而资金紧张、栏舍资源有限的企业,则更依赖仔猪外销缓解经营压力。
  在生猪养殖行业的竞争格局中,不存在绝对最优的战略选择,关键在于策略与企业自身资源禀赋、市场环境的适配性。无论是正邦科技的扩张策略,还是新希望的稳健策略,均是企业基于自身经营状况做出的理性决策,反映了企业对行业规律的把握与市场风险的认知,是企业实现生存与发展的核心路径。
  三、行业分化加剧:逆势增长与生存压力的双重图景

  (一)逆势增长的企业实践
  在行业整体承压的背景下,正邦科技通过内部调整实现逆势增长,成为行业分化格局中的典型案例。经历前期经营变革后,正邦科技2025年经营业绩显著改善,为行业发展提供了可借鉴的实践经验。
  数据显示,2025年12月正邦科技销量同比增长73.26%,全年累计销量同比增幅达105.87%,实现销量翻倍增长,彰显其强大的产能释放与市场拓展能力。这一成绩的取得,得益于其内部管理体系的全面优化,在种猪选育、饲料供应、疫病防控等关键环节实施精细化管理,同时引入先进养殖技术与设备,提升生产效率、降低养殖成本,推动生猪出栏量与品质双提升。
  市场拓展层面,正邦科技通过强化与经销商、屠宰企业的合作,拓展销售渠道覆盖范围,同时推进品牌建设,提升产品品质与服务水平,增强市场认可度。财务数据显示,其全年销售收入同步增长近60%,盈利能力显著提升;12月商品猪销售均价实现环比微升,在行业价格普遍下行的背景下,凸显其市场竞争力。
  正邦科技的逆势增长验证了,行业周期底部企业通过内部调整、产能优化与市场拓展可实现突破。其在养殖技术创新、成本控制、市场策略优化等方面的实践,为行业企业应对市场挑战提供了参考,也为行业发展注入信心。
  (二)中小规模企业的生存挑战
  与头部企业及部分逆势增长企业形成鲜明对比的是,中小规模企业面临严峻的生存压力,正虹科技的经营数据充分反映了这一现状。2025年12月,正虹科技销量与销售收入呈现环比、同比双降态势,当月销售生猪仅2700头,销售收入138万元,环比分别下降32.68%、69.50%,同比分别下降91.74%、98.11%;全年累计销售收入同比下降超24%,经营压力显著。
  饲料成本高企与生猪价格低迷的双重挤压,是中小规模企业经营困境的核心成因。饲料成本占生猪养殖总成本的比例较高,原材料价格上涨直接推高中小规模企业的养殖成本;而生猪价格持续低迷导致销售收入难以覆盖成本,利润空间被严重压缩。此外,中小规模企业在成本控制、融资能力等方面存在先天劣势,无法通过规模效应降低成本,也难以获得充足资金支持技术升级与市场拓展,在市场竞争中逐步丧失优势,市场份额被持续挤压。
  正虹科技的经营困境并非个例,而是中小规模养殖企业群体的普遍现状。当前行业集中度提升、竞争加剧的趋势持续演进,中小规模企业面临前所未有的挑战。在此背景下,中小规模企业需通过技术创新提升养殖效率、优化成本管理控制运营支出、加强行业合作形成协同效应等方式,提升核心竞争力,寻求生存与发展空间。
  四、破局路径:以降本增效构建成本护城河
  2025年生猪价格低迷导致行业利润空间被严重侵蚀,降本增效成为养殖企业穿越周期、实现可持续发展的核心路径。构建稳固的成本护城河,不仅是企业应对当前市场压力的关键举措,也是提升长期竞争力的核心支撑,需要企业从养殖全流程入手,实施精细化管理与技术创新。
  (一)精准营养与饲料配方优化
  饲料成本占生猪养殖总成本的70%以上,是成本控制的核心环节。精准营养配置与饲料配方优化,是降低饲料成本、提升养殖效益的关键抓手。
  基于生猪不同生长阶段的营养需求差异,制定差异化饲料配方是精准营养的核心。仔猪阶段,针对其消化系统尚未发育完善的特点,配方应侧重提供易消化的优质蛋白、充足能量及多元维生素与矿物质,同时添加酸化剂、酶制剂与益生菌,调节肠道菌群平衡,提升饲料消化利用率,降低断奶应激腹泻发生率,保障成活率;育肥猪阶段,以提升日增重与优化胴体品质为核心目标,调整能量饲料比例,合理搭配蛋白质来源,根据生长进度动态优化营养成分;母猪妊娠期重点保障胎儿健康发育,强化维生素、矿物质与优质蛋白供给;哺乳期则通过添加油脂与氨基酸,提升泌乳量与奶水品质,保障仔猪活力。
  原料品质管控是保障饲料质量的基础。应严格筛选玉米、豆粕等核心原料,优先选用营养丰富、消化利用率高的优质原料,同时建立完善的原料检测机制,杜绝霉变原料入厂。霉变原料中的黄曲霉毒素等有害物质会损害猪群健康,导致免疫力下降、生长受阻甚至死亡,增加医疗成本并降低养殖效益,需从源头予以管控。
  酶制剂与益生菌的科学添加可有效提升饲料消化利用率。酶制剂能够分解饲料中的抗营养因子,释放潜在营养成分,提升饲料营养价值;益生菌可调节猪群肠道菌群平衡,增强肠道健康,促进营养吸收,减少腹泻等疾病发生,降低料肉比。例如,在仔猪饲料中添加蛋白酶、淀粉酶可提升蛋白质与淀粉的消化效率,添加乳酸菌可降低肠道pH值,抑制有害菌生长,增强仔猪免疫力。
  (二)生物安全强化与管理效率提升
  疫病防控是生猪养殖的核心风险点,疫病爆发将导致猪群死淘率上升、医疗成本增加,甚至引发大规模损失。构建完善的生物安全体系,是降低疫病风险、保障养殖效益的关键防线。
  人员、车辆、物品的进出管控是生物安全体系的第一道防线。养殖场应设立专用消毒通道与设施,对入场人员实施严格的消毒、更衣、换鞋流程,限制外来人员进入养殖核心区域;对运输饲料、生猪、病死猪的车辆进行全面消毒清洗,执行严格的入场审批与消毒制度,防止病菌带入与传播;对入场饲料、兽药等物品进行消毒检验,确保无病菌污染。
  定期消毒与科学免疫接种是疫病预防的核心措施。应制定标准化消毒计划,采用喷雾、熏蒸等多元方式,对猪舍、设备、工具等进行全面定期消毒,确保消毒效果;结合当地疫病流行态势与猪群免疫状况,制定个性化免疫程序,定期开展疫苗接种,构建有效的免疫屏障。针对非洲猪瘟等重大疫病,需强化监测预警,严格落实生物安全防控措施,保障猪群健康。
  提升管理效率是降本增效的重要支撑。通过优化养殖流程,合理规划饲养密度与饲喂方式,减少饲料浪费;引入自动饲喂系统实现精准投喂,根据猪群生长阶段与体重动态调整投喂量与时间,提升饲喂效率并降低人工成本;建立猪群定期称重与体检机制,实时掌握生长状况,动态优化饲喂方案与养殖策略,实现资源优化配置,提升生产效率与经营效益。
  (三)新技术新设备的应用赋能
  智能化养殖技术与设备的应用,是推动生猪养殖行业降本增效、转型升级的核心驱动力。积极引入智能化设备,可显著提升养殖效率与管理水平,增强企业核心竞争力。
  自动饲喂系统可根据猪群生长阶段与体重,自动调节投喂量与时间,实现精准饲喂,避免人工投喂的误差与浪费,同时提升饲喂效率,降低人工成本。环境监控系统通过部署各类传感器,实时采集猪舍内温度、湿度、氨气浓度、二氧化碳浓度等关键环境参数,当参数超出阈值时自动报警并启动通风、温控等调控设备,保障猪舍环境始终处于适宜生长的状态,提升猪群生长速度与健康水平,降低环境不适引发的疾病发生率与医疗成本。
  大数据分析技术在养殖数据管理中的应用,可实现精准养殖决策。通过收集整合猪群生长数据、饲料消耗数据、疾病发生数据等核心信息,运用大数据分析方法挖掘数据价值,深入掌握猪群生长规律与养殖环节存在的问题。例如,通过分析饲料消耗数据优化配方,提升利用率;通过分析疾病数据提前部署预防措施,降低疫病风险;通过分析市场数据预测需求与价格走势,合理规划养殖与出栏计划,提升经营效益。
  智能化养殖设备的应用不仅提升了人工效率与栏舍利用率,更为精细化管理提供了技术支撑。在行业竞争日益激烈的背景下,主动拥抱新技术、应用新设备的养殖企业,将在降本增效进程中占据优势,拓展更大的发展空间。
  (四)精细化财务管理与动态调控
  原料价格波动与生猪价格周期性变化是影响养殖企业成本与收益的关键变量。实施精细化财务管理,密切跟踪市场价格动态,灵活调整采购与出栏计划,是提升企业市场应对能力、保障经营稳定性的核心举措。
  原料采购环节,可通过与供应商建立长期战略合作关系、签订中长期采购合同等方式锁定价格,降低原料价格上涨风险;同时根据原料价格变化,在保障营养需求的前提下,灵活调整饲料配方,选用性价比更高的替代原料。生猪出栏环节,结合价格预期动态调整出栏节奏:预期价格上涨时,可适当延迟出栏以提升单头收益;预期价格下跌时,应及时出栏规避价格风险。
  建立完善的财务数据分析体系是精细化管理的基础。通过系统分析养殖成本、销售收入、利润等核心财务指标,精准掌握经营状况,定位成本控制关键点与利润增长点;开展常态化成本核算与盈利预测,提前制定应对市场波动的策略,合理配置资金资源,保障企业稳定运营。例如,通过成本核算识别高成本环节并实施针对性优化,通过盈利预测调整经营策略,提升整体经营效益。
  2025年末生猪养殖企业经营数据,不仅是对全年经营状况的总结,更为行业未来发展提供了重要参考。在行业周期性波动常态化的背景下,养殖企业唯有聚焦养殖效率提升、成本优化与现金流管理,才能有效抵御市场风险,实现可持续发展。未来,生猪养殖行业仍将面临多重挑战与机遇,尊重行业发展规律、专注核心业务、持续提升经营管理水平的企业,将在激烈的市场竞争中保持优势,推动行业向高质量发展转型。
  数据来源:上市猪企发布的2025年12月及全年生猪销售数据公告

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文章来源:现代畜牧网     文章作者:豆包     文章编辑:一米优讯     
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