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引言
2026年中央一号文件聚焦畜牧业高质量发展,明确提出“强化生猪产能综合调控”“提升农业科技创新效能”“促进农民稳定增收”三大核心导向。作为国内生猪养殖龙头企业,牧原股份积极响应国家政策号召,从精准调控生猪产能、攻坚农业核心技术,到深耕助农增收、助力乡村振兴,切实履行行业担当,交出了一份兼具政策践行成效与产业引领价值的务实答卷,为我国生猪产业转型升级树立了标杆。
一、 产能调控“模范生”:精准施策筑牢行业供需平衡基石
生猪产能调控是维系市场稳定、推动产业健康发展的关键环节。牧原股份以2026年中央一号文件精神为指引,立足行业发展实际,通过一系列科学精准、坚决有力的举措,主动化解产能过剩压力,有效助力生猪市场供需回归平衡,充分发挥了龙头企业的示范引领作用。
1.1 超额完成母猪调减目标,动态优化存栏结构
能繁母猪存栏规模直接决定后续生猪市场供应总量,是生猪产能调控的核心抓手。2025年,面对行业产能阶段性过剩的发展困局,牧原股份迅速响应国家生猪产能调控政策,将能繁母猪存栏优化作为工作重点,通过科学评估、精准淘汰低产低效母猪,超额完成330万头母猪调减目标。截至2025年底,公司存栏母猪数量降至323.2万头,较年初减少38.9万头,有效遏制了产能过度扩张的态势。进入2026年,公司持续推进产能精细化调控,1月底存栏母猪进一步调减至313万头。通过持续动态优化能繁母猪存栏结构,牧原股份在保障市场稳定供应的前提下,有效规避了产能过剩引发的市场价格剧烈波动,为生猪行业供需平衡筑牢了基础。
1.2 严控二次育肥+停建猪场,斩断非理性扩张链条
二次育肥行为易导致生猪市场供应节奏紊乱,加剧价格波动,是行业非理性扩张的重要诱因。牧原股份精准洞察该类行为对行业发展的潜在风险,于2025年6月初全面停止向二次育肥客户销售肥猪,从源头切断二次育肥扩张路径,有效遏制市场投机行为,维护行业发展秩序。与此同时,为进一步缓解产能过剩压力,牧原股份果断停建全国范围内124个在建养猪场项目,涉及养殖规模约1200万头。该举措充分彰显了公司对行业发展趋势的深刻研判与责任担当,有效推动生猪行业从盲目追求规模扩张,向注重质量提升与效益增长的可持续发展模式转型,引导市场回归理性竞争轨道。
1.3 优化出栏体重,实现头均产肉量精准调控
除能繁母猪存栏与养殖规模调控外,牧原股份通过优化生猪出栏体重,进一步提升产能调控的精准度。2025年5月至2026年1月期间,公司生猪出栏体重从129公斤/头稳步降至117公斤/头,通过这一精细化调整,实现头均产肉量的合理减少。该举措与能繁母猪存栏调减、严控二次育肥等措施形成协同效应,构建起全方位、多层次的产能调控体系,精准匹配市场猪肉供应需求,有效避免了猪肉供应过剩对市场价格的冲击,进一步巩固了生猪市场供需平衡的基础。
二、 科技赋能“加速器”:从智能养殖到AI大模型破局产业痛点
2026年中央一号文件明确提出,要提升农业科技创新效能,加强农业关键核心技术攻关与成果转化,培育农业领域科技领军企业。牧原股份紧扣政策导向,将科技创新作为核心发展战略,构建起覆盖养殖全流程的科技研发与应用体系,通过技术革新重塑传统养殖模式,破解行业发展痛点,为生猪产业高质量发展注入强劲科技动力。
2.1 全链条技术革新:降本增效打造核心竞争力
牧原股份以“种、料、康、养、智”二十大核心技术为支撑,对生猪养殖全流程进行系统性技术革新,构建起现代化、智能化养殖体系。在猪舍环境管控方面,公司创新推出空气过滤猪舍,通过四级过滤净化系统,有效阻隔非洲猪瘟、流感等病毒粒子侵入,保障猪群健康生长;同时,通过新风独立风道设计与污浊空气灭菌除臭处理,有效解决传统猪场臭气扰民问题,实现绿色养殖。
智能化设备的广泛应用的实现了养殖效率的大幅提升。智能环控系统可根据猪舍内外环境参数,自动调控温度、湿度、通风量,为猪群提供适宜生长环境,推动肥猪日增重提升100克;智能饲喂系统依据猪群日龄、体重动态调整饲料配方,实现精准投喂,搭配大型饲喂机器人的无接触饲料输送模式,既避免人工饲喂带来的交叉污染,又显著降低人力成本;智能巡检机器人搭载多类传感器,24小时不间断监测猪群姿态、体温、进食量等近20项指标,实现异常情况自动预警,大幅提升养殖管理效率与疫病防控能力。
在饲料营养领域,牧原股份推广的低豆日粮技术取得显著成效。通过深入研究猪群营养需求,结合变频混合技术与发酵氨基酸应用,公司将饲料中豆粕占比降至7.3%,仅为行业平均水平的50%,每头生猪饲养过程中可节约大豆31公斤。若该技术在全行业推广应用,每年可节省大豆约2000万吨,相当于1.54亿亩耕地的种植产量,既有效降低养殖成本,又缓解我国大豆进口依赖压力,为国家粮食安全提供有力保障。依托全链条技术革新,牧原股份部分场线生猪养殖完全成本已降至12.5元/公斤,构建起强劲的市场竞争优势。
2.2 养猪大模型:构建行业“智能百科全书”
面对AI技术对各行业的变革性影响,牧原股份积极布局养猪大模型研发,采用“通用基座+行业精调+强化学习”的独特路径,推动生猪养殖向智能化、精准化转型。其中,通用基座提供坚实的算法与算力支撑,行业精调环节则将海量养猪行业知识、多年现场养殖经验及庞大历史数据融入模型,使其深度契合生猪养殖行业特性,能够针对母猪配种、仔猪保育、育肥管理、疫病防控等全流程场景,提供科学精准的解决方案;强化学习则推动模型在实际应用中持续优化,结合养殖现场实时反馈数据迭代升级,不断提升决策准确性与实用性。
基于物联网平台,养猪大模型实现对“每一头猪、每一台设备、每一个人”的精细化管控。猪场中每头生猪均佩戴智能耳标,全程记录生长数据,养殖设备运行状态实时上传至模型系统。养殖人员可通过终端设备,便捷获取猪群健康状况、生长进度等详细信息,遇到养殖难题时,模型可快速提供针对性解决方案,有效破解行业技术经验分布不均、养殖效率参差不齐的痛点,推动生猪养殖从“经验驱动”向“数据驱动”转型,助力行业生产力实现质的飞跃。
2.3 研发投入加码:筑牢科技兴农护城河
持续的研发投入是科技创新的重要保障。牧原股份每年投入约十亿元专项资金,用于养猪大模型等核心技术研发,重点用于高端人才引进、研发设施建设及科研成果激励。目前,公司已组建近7000人的智能研发团队,涵盖AI算法、电子工程、兽医智能化等多个领域,科研人员扎根养殖一线,聚焦行业实际需求,研发贴合场景的实用技术与设备,推动科技成果快速落地应用。
同时,牧原股份依托河南农大牧原研究院、西湖大学牧原集团联合研究院等产学研合作平台,与高校、科研机构携手开展前沿技术攻关,鼓励科研人员积极创新,无论成果归属均给予相应奖励,充分调动各方创新积极性。通过产学研协同创新模式,公司不仅加快了技术研发进度,更推动科技成果高效转化,以持续加大的研发投入,夯实自身在农业科技领域的领先地位,筑牢科技兴农护城河,全力向农业领域科技领军企业迈进。
三、 乡村振兴“主力军”:循环农业+产业赋能助农稳增收
2026年中央一号文件明确提出要积极促进农民稳定增收,助力乡村振兴。牧原股份立足企业自身优势,构建“循环农业+产业赋能”双轮驱动的助农模式,通过技能培育、产业带动、循环赋能等多种路径,持续促进农民增收,切实履行龙头企业助农兴农责任,为乡村振兴注入持久动力。
3.1 产业赋能:让农民变身“高薪养猪工程师”
牧原股份构建了完善的农民赋能培养体系,聚焦养殖技能提升,助力农民实现职业转型。新入职农民员工需接受为期数月的封闭式系统培训,系统学习生猪生理习性、养殖技术、疫病防控等专业知识,随后进入猪场实习,在资深技术人员的指导下,逐步掌握智能饲喂、环境调控等实操技能,经考核合格后成为正式“养猪工程师”。
截至目前,已有7万余名农民通过该体系成功转型为“养猪工程师”,平均年收入达13万元以上;其中,7000名原养猪户通过加入牧原股份,实现稳定就业与收入提升。此外,牧原股份向中小养殖户提供优质种仔猪及全方位专业技术服务,带动超1万名养殖户开展专业化养殖,提升养殖效率与收益水平。未来,公司还计划向广大养殖户共享养猪大模型技术,进一步拓宽农民增收路径,实现企业与农户的双赢发展。
3.2 循环农业:“猪养田、田养猪”绘就绿色增收画卷
牧原股份创新推广“猪养田、田养猪”的循环农业模式,实现养殖废弃物资源化利用,推动生态保护与农民增收协同发展。在该模式下,猪场粪污通过管道统一收集后,经固液分离处理,固体部分制成有机肥投放市场,液体部分进入厌氧发酵罐产生沼气,用于发电、供热等能源再利用,剩余沼液经检测调配后,通过2838.1万米支农管网,精准输送至周边农田,实现“养殖废弃物—有机肥—农田灌溉”的闭环循环。
数据显示,2025年该循环农业模式累计服务农田492万亩,帮助农户减投增收超10亿元;过去7年,累计助农减投增收总额已突破65亿元,成为农民稳定增收的重要支撑。在广西宾阳,蔗农通过使用牧原水肥,化肥用量大幅减少,甘蔗产量显著提升,每亩平均减投增收765元以上;在吉林大安,牧原股份通过“水肥+有机肥+水稻种植”模式,成功改良盐碱地1000多亩,水稻亩产从400斤提升至800斤,实现了贫瘠土地的高效利用,推动生态效益与经济效益双向提升。
3.3 创新利益联结模式:保底+分红稳固增收渠道
牧原股份在内乡等地创新推行“保底收入+分红”的农户合作模式,构建紧密的利益联结机制,为农民增收提供双重保障。公司整合3.9万余亩岗坡贫瘠地,改造为高标准农田,引入先进灌溉、智能监测等设备,实施科学种植管理,大幅提升农田产出效率。以王店镇岗樊村为例,当地农户将土地托管给牧原股份后,农田亩产增幅达42.8%,化肥使用量减少50%,农户不仅可获得稳定的保底收入,在丰收年份还能享受额外分红,每亩平均增收近200元,收入稳定性与可观性显著提升。
此外,牧原股份通过举办丰收节、开展农技培训等方式,进一步密切与农户的联结。在广西宾阳,公司每年举办丰收节及“蔗王”争霸赛,搭建农户交流种植经验的平台;同时,组建300人农艺师团队,深入乡村开展农技服务9293次,累计培训农民超28万人次,有效提升农民科学种植水平。通过一系列举措,牧原股份构建起“企业+基地+农户”的紧密利益联结机制,让农民深度融入产业发展链条,共享产业发展红利,为乡村振兴夯实产业基础。
结语
作为国内生猪养殖龙头企业,牧原股份以2026年中央一号文件精神为指引,在生猪产能调控、农业科技创新、农民增收赋能三大领域精准发力,以实际行动践行企业责任,走出了一条“科技驱动、绿色循环、产业富民”的生猪产业高质量发展之路。未来,随着养猪大模型等核心技术的深度应用,牧原股份将持续发挥龙头引领作用,推动生猪产业转型升级,助力打造具有国际竞争力的农业企业,为农业强国建设与乡村振兴贡献更大力量。
数据来源: 2026年中央一号文件、牧原股份官方渠道、《中国畜牧兽医报》、《农财宝典》、财联社等
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