资讯中心频道
产经·企业  曝 光 台  本网动态  畜牧舆情  
当前位置:首页产经·企业中国畜牧 → 文章内容

购买预制调理肉,这些提示不要错过!


肉类食品网 http://www.meat360.cn 2026/2/23 16:19:57 关注:52 评论: 我要投稿

双汇 — 世界领先的肉类供应商
  据北京市场监管消息,市场监管总局近期在《肉制品(884123)生产许可审查细则》中明确了预制调理肉制品(884123)的定义与分类,消费(883434)者在购买和食用此类产品时,需关注标签、配料、外观及规范处理方式,以确保食品安全(885406)与健康。
  根据规定,预制调理肉制品(884123)是指以畜、禽产品为主要原料,经分割、修整,添加调味品等其他原料经相关工艺加工制作的生制品;或以畜、禽产品为主要原料,经分割、修整,不添加其他原料,经热加工制作的生制品。产品主要分为两类:需要在0-4℃条件下贮存、运输的冷藏预制调理肉制品(884123),以及需要在-18℃以下条件贮存、运输的冷冻预制调理肉制品(884123)。
  为确保购买放心,消费(883434)者可遵循以下三点提示:
  看标签:通过食品标签上标示的名称了解食品真实属性。若标签标示有“调理”“调制”等相关字样,通常属于预制调理肉。
  核配料:依据国家标准,配料按加入量递减顺序排列。查看配料表可直观了解产品的具体组成。
  查外观:选择色泽自然、触感紧实的产品。购买时需留意贮存温度是否符合标签要求,避免购买包装袋胀袋、冰霜过多或有异味的食品。
  在食用安全与健康方面,专家建议:
  规范贮存:购买后应立即按标签标示的条件冷藏或冷冻,避免反复解冻,以防肉质劣变和微生物滋生。
  彻底加热:食用前务必充分加热,以消除微生物污染风险。
  均衡膳食:对于采用煎、炸、烤等方式烹制的预制调理肉,建议适量食用,并搭配蔬菜、水果、全谷物等,以实现营养均衡。
  声明:本网刊登的文章以信息传播为目的,仅代表作者个人观点,文章内容仅供参考,并不构成投资建议,据此操作,风险自担。如果转载文章涉嫌侵犯您的合法权益,或者转载出处出现错误,请及时联系进行删除,电话:13520072067。本网原创文章,转载请注明出处及作者。感谢您的支持和理解!
文章来源:北京市场监管     文章编辑:一米优讯     
进入社区】【进入专栏】【推荐朋友】【收藏此页】【打印此文】【关闭窗口
 相关信息
对不起,该处暂无记录....
 发表评论   (当前没有登录 [点击登录])
  
信息发布注意事项:
  为维护网上公共秩序和社会稳定,请您自觉遵守以下条款:
  一、不得利用本站危害国家安全、泄露国家秘密,不得侵犯国家社会集体的和公民的合法权益,不得利用本站制作、复制和传播下列信息:[查看详细]
  二、互相尊重,对自己的言论和行为负责。
  三、本网站不允许发布以下信息,网站编辑有权直接删除:[查看详细]
  四、本网站有权删除或锁定违反以上条款的会员账号以及该账号发布的所有信息。对情节恶劣的,本网将向相关机构举报及追究其法律责任!
  五、对于违反上述条款的,本网将对该会员账号永久封禁。由此给该会员带来的损失由其全部承担!

咨询热线:13520072067  电子邮箱:cvonet@126.com  客服QQ:1048637528 肉类食品网客服QQ 肉类食品网

肉类食品网主办
版权所有 肉类食品网 Copyright©2000-2025 cvonet.com All Rights Reserved 京ICP备16015680号
公司名称:一米优讯(北京)科技有限公司
地址:北京市通州区鑫隅三街11号院11号楼2层101-262 电话:010-65283357 13520072067