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各位餐饮老板、烧烤店当家人:
2026夏季烧烤旺季的号角已经吹响,但你是否正为这三件事发愁?
1、客流荒:满街都是烧烤店,你家凭什么吸引人?
2、同质化:牛羊肉串、普通肉串,家家都一样,只能拼价格、拼到利润薄如纸。
3、健康焦虑:越来越多顾客,尤其是女性、家庭客群,想吃烧烤又怕胖、怕油、怕不健康。
如果以上任何一条戳中了你,那么,你等待的“破局爆品”来了!
永达食品,作为中国航天事业合作伙伴及乌鸡卷发明者,正式推出 2026爆款新品——【永达鲜烤乌鸡烤串】。
这不仅仅是一串烤串,更是我们为您量身打造的 “夏季引流增收解决方案”。
01
为什么是乌鸡烤串?因为她在解决你的“同质化死结”
传统烧烤红海,牛羊肉串竞争白热化。永达鲜烤乌鸡串,瞄准的是一片几乎空白的“女性专属烧烤蓝海”。
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对比维度
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永达鲜烤乌鸡串
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传统牛羊肉/鸡肉串
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结果
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食材基底
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丝羽乌鸡肉,低脂高蛋白,自带“滋补养生”属性,契合女性健康需求
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高脂肪、高胆固醇,同质化严重
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价值感碾压,契合女性“吃得精致又健康”的需求
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产品工艺
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原味锁鲜标准化工艺,低温腌制,无过多添加剂剂,保留食材本身鲜味
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多门店自行腌制/ 切配,口味不均
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出品稳定,保留食材本真鲜味,适配任何酱料
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口感体验
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肉质嫩而不柴,烤后不缩水,无腥味,鲜香突出
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易柴、易腻、易干
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口感颠覆,吃一次就记住
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健康属性
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低脂、低油,解馋无负担
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重油重口味,油腻不健康
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攻克健康焦虑,让顾客放心大胆吃
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客群定位
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精准聚焦 18-35岁女性(闺蜜局、情侣局、夜宵)
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主要面向男性饮酒客群
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开拓全新客群,不做存量竞争,只做女性增量
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一句话总结: 别人还在“男人的加油站”里血拼,你的店已经拥有了“姐姐的美容院”。
一串乌鸡烤串,让你避开价格战,用差异化价值吸引全新客流。
02
永达鲜烤乌鸡串,到底“牛”在哪?
1、航天级品质,信任感十足
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背景背书:中国航天事业合作伙伴,航天食品同源品控。
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真材实料:选用纯种丝羽乌骨鸡,0染色、0人工色素,配料表干净。
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工艺保障:深冷真空锁鲜,-18℃冷链,锁住营养与汁水。
2、“好做”到极致,解放后厨
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预制成型:开袋即烤,无需穿串、腌制,省人工、省时间、降损耗。
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规格齐全:腿肉串、翅根串、鸡翅串、骨肉串,4大单品,满足自助、单点、外卖等多种场景。
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烹饪百搭:碳烤、气烤、电烤、炸烤皆可,完美适配全国任何烧烤方式与酱料口味。
3、“好卖”有方法,自带流量
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高颜值出餐:黑色的乌鸡肉串,烤后撒上大量白芝麻或翠绿葱花,黑白对比,视觉冲击强,拍照打卡欲满分。
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话术已备好:“姐,尝尝咱家的乌鸡烤串,低脂高蛋白,滋补还不长胖,撒上秘制料绝了!”——服务员推荐话术,我们直接给你。
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定价有空间:建议终端零售价3-7元/串,可灵活设置“尝鲜价”、“闺蜜套餐”,毛利空间可观。
03
一套完整的“揽客赚钱”组合拳,我们都为你准备好了
光有产品不够,我们提供 “产品+营销”全链路扶持:
免费营销工具包:随货附赠定制桌贴、门口海报、串签贴纸。
现成活动方案:“闺蜜同行赠饮品”、“夜间女士专享价”、“小红书打卡送串”……方案拿来就用。
全渠道内容支持:产品视频、探店视频、客户案例视频素材,供你发抖音、朋友圈,告诉顾客“我家上了爆款”。
04
看看先行者怎么说
“以前店里都是男顾客喝酒,上了永达乌鸡串后,明显感觉女生结伴来的多了,桌桌必点,还主动拍照发朋友圈。这串成了我的引流招牌,利润比普通肉串高出一截。”—— 某连锁烧烤店老板反馈
05
行动指南:这个夏天,如何靠乌鸡串“火”一把?
第一步:立即尝样
联系您的永达销售代表,或拨打热线,免费获取样品,亲自体验口感与品质。
第二步:设计菜单
将“永达鲜烤乌鸡串”作为主打新品,放入菜单醒目位置,用我们提供的卖点话术进行描述。
第三步:营造氛围
在店内布置提供的打卡物料,培训服务员使用推荐话术,在烧烤高峰时段主动推荐。
第四步:线上引爆
拍摄乌鸡串烤制过程、顾客打卡视频,发布在抖音、朋友圈,定位“女性烧烤首选地”。
夏季的烧烤战场,赢家永远是第一个做出改变的人。
当别人还在红海里挣扎,你已经用一串永达鲜烤乌鸡串,打开了女性客群的蓝海市场,解决了同质化痛点,让客流和利润双双增长。
好鸡肉,才敢供航天。
好产品,才能让你赚钱。
永达食品,不止提供产品,更为您的生意增长保驾护航。
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