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一周肉鸡市场价格起伏与未来走向

肉类食品网 http://www.meat360.cn 2025/6/28 11:04:38 关注：62 评论： 我要投稿

本周行情总览
本周（6.20—6.26，下同）肉鸡市场价格走势较为复杂，白羽肉鸡、817 小白鸡及饲料原料价格均有不同程度涨跌。详情如下：
白羽肉鸡：鸡苗周度均价 1.50 元 / 羽，较上周下跌 0.39 元 / 羽，跌幅达 20.63%，周内价格稳定后微降；全国主产区白羽肉鸡周度均价 3.41 元 / 斤，环比下跌 0.09 元 / 斤，跌幅 2.57%，周内呈低位趋稳运行；白羽肉鸡产品综合售价均下跌，板冻大胸周度均价 7.19 元 / 公斤，跌幅 0.69%，大规格琵琶腿周度均价 8.73 元 / 公斤，跌幅 0.80%。
817 小白鸡：鸡苗周度均价 0.67 元 / 羽，与上周相比上涨 0.02 元 / 羽，涨幅 3.08%，市场先稳后涨；3.0 斤以上 817 小白鸡周度均价 3.09 元 / 斤，环比下跌 0.09 元 / 斤，跌幅 2.83%，整体处于低位运行。
饲料原料：全国 43% 蛋白豆粕周度均价 2930 元 / 吨，下跌 29 元 / 吨，跌幅 0.98%；全国玉米周度均价 2364.71 元 / 吨，上涨 22.05 元 / 吨，涨幅 0.94% ，东北、华北等地区均有不同程度的价格调整。
白羽肉鸡市场解析
鸡苗价格波动剖析
本周白羽肉鸡鸡苗价格波动剧烈，周度均价 1.50 元 / 羽，较上周均价大幅下跌 0.39 元 / 羽，跌幅达 20.63%。上周鸡苗价格已出现大幅下跌，部分企业鸡苗销售困难，甚至出现脱毛蛋现象，致使本周鸡苗供应量略降。受供应面支撑，鸡苗价格周内初期持稳。但周末期，业内对后期毛鸡价格普遍看弱，养殖户观望意向强烈，议价情绪浓厚。孵化场为促进销售，采取让利操作，导致鸡苗成交价格微降。价格波动致使养殖户担忧后期收益，纷纷减少补栏量，抑制了鸡苗市场需求。
毛鸡价格低位趋稳
全国主产区白羽肉鸡本周周度均价为 3.41 元 / 斤，较上周下跌 0.09 元 / 斤，跌幅为 2.57%。虽均价环比下滑，但周内呈低位趋稳运行态势。本周产品走货缓慢，企业库存高位，多数屠宰企业处于宰杀潜亏状态，收购毛鸡积极性不足，部分企业选择放假及控量生产。不过，鸡源供应稳定，且鸡价跌至相对低位，走货逐渐趋稳。周内毛鸡报价稳定，但成交时存在压价收鸡及远距离收购毛鸡去路差的操作，成交高价和低价相差 1 毛 - 1 毛 5 附近，反映出市场交易的复杂性。
产品价格全线下跌
本周白羽肉鸡产品综合售价均下跌，其中板冻大胸周度均价 7.19 元 / 公斤，较上周下跌 0.05 元 / 公斤，跌幅 0.69%；大规格琵琶腿周度均价 8.73 元 / 公斤，较上周下跌 0.07 元 / 公斤，跌幅 0.80%。上游毛鸡价格走低，引发连锁反应。产品市场需求疲软，经销商多持观望态度，产品终端消化滞缓，厂家库存整体攀高，经销商社会库存消化状况不佳，供应面持续利空市场。从单品角度看，鸡胸类、翅根类、鸡爪类、鸡腿类产品走货不佳，产品库存整体偏高，尤其是凤爪及鸡爪类产品，受进口产品低价冲击严重，价格跌幅更为明显，进口产品对国内同类产品市场份额造成挤压，使国内白羽肉鸡产品在市场竞争中处于劣势。
817 小白鸡市场解读
鸡苗价格先稳后涨
在 817 小白鸡市场中，本周鸡苗价格表现突出，周度均价达到 0.67 元 / 羽，较上周上涨 0.02 元 / 羽，涨幅为 3.08%，市场呈现先稳后涨态势。养殖端补栏意向一般，但当前市场鸡苗供应量处于低位，为市场提供了有力支撑，孵化企业抬价意向较强。当鸡苗供应量少，而养殖端又有一定需求时，孵化企业可适当提高价格以获取更高利润，这反映了市场的供需规律。
毛鸡价格低位运行
本周 3.0 斤以上 817 小白鸡的周度均价为 3.09 元 / 斤，较上周下跌 0.09 元 / 斤，跌幅为 2.83%，毛鸡市场整体处于低位运行状态，均价环比下滑。周内毛鸡供应量不大，部分市场反馈供应压力有所下降，但终端走货不快，企业库存处于高位，企业采购积极性不高。毛鸡价格反弹力度不足，成交价格只能在较小范围内窄幅波动，均价环比走低，这种市场状况影响了养殖户的收益和后续养殖决策。
饲料原料市场动态
豆粕价格随盘回调
本周全国 43% 蛋白豆粕周度均价为 2930 元 / 吨，较上周均价下跌 29 元 / 吨，跌幅为 0.98%。价格走势主要源于豆粕价格随盘回调，上游企业整体供应宽松，库存压力显现。随着大豆压榨量增加，豆粕产量相应提高，市场上豆粕供应量充足。下游接货意愿降温，饲料企业采购变得谨慎，选择观望市场价格走势，等待合适采购时机。这种供需关系变化共同施压豆粕价格，使其出现下跌趋势。
玉米价格持续上涨
全国玉米本周周度均价达到 2364.71 元 / 吨，较上周上涨 22.05 元 / 吨，涨幅为 0.94%，呈现继续上涨态势。东北地区主流价格上涨 10 - 40 元 / 吨，因贸易商库存下降，市场上玉米供应量减少，但下游深加工及饲料养殖仍有刚需支撑，促使贸易商报价继续上涨。华北地区玉米价格主流涨 10 - 30 元 / 吨，因多数深加工企业到货量下降，企业为保证生产，提高收购价格，拉动市场价格上涨。西北地区受主产区提振，价格涨 10 - 20 元 / 吨左右，南方销区跟涨产区，主流涨 10 - 20 元 / 吨，整个市场呈现价格上涨景象。
下周行情预测
白羽肉鸡市场展望
展望下周，白羽肉鸡市场前景不容乐观。鸡苗价格预计呈低位微降趋势，周均价环比下跌。相关机构调研显示，下周毛鸡价格仍有下滑风险，利空养殖户补栏积极性。且下周补栏鸡苗待毛鸡出栏时仍处于高温天气，增加养殖难度，影响肉鸡生长和健康，导致养殖户整体补栏意向不强。市场苗量略增，孵化场排苗速度放缓，苗价或微降。但 7 月初至中旬，孵化场出苗量或继续增加，此时补栏鸡苗待毛鸡出栏时陆续避开高温天气，苗市需求或略有好转，推动鸡苗价格上涨。不过，毛鸡价格下滑又会抑制鸡苗价格涨幅。
对于毛鸡及分割产品，预计下周全国肉鸡价格呈低位偏弱运行走势。从前期出苗及养殖环节补栏量看，未来肉鸡出栏量或环比稍增，而需求方面，近期产品市场走货平淡，企业库存压力大，业者不看好后市行情，收购积极性不足，多家企业存在控量宰杀计划，需求面利空作用持续。预计 6 月底前鸡价或低位暂稳，7 月伴随产品需求进一步回落，叠加出栏量增加，鸡价仍有下滑可能。预计未来三周毛鸡价格或稳中下降，6 月末及 7 月上半月，国内学校陆续放假，市场类产品消化渠道受阻，加之产品产量及库存提升，经销商及食品加工企业补货积极性不佳，产品市场交投节奏无好转迹象，预计产品价格继续下滑，白羽肉鸡市场面临供大于求困境。
817 小白鸡市场预测
在 817 小白鸡市场，未来走势充满变数。据相关机构监测数据，近期鸡苗供应量存增多预期，且当前毛鸡价格处于低位运行，养殖端补栏情绪不高，苗价继续上行存有压力，预计下周苗市以稳为主，鸡苗均价环比上涨。7 月中上旬补栏鸡苗，毛鸡出栏时已至立秋之后，立秋后天气逐渐凉爽，养殖环境得到改善，养殖户补栏积极性或有提升，届时鸡苗价格或微涨。综合来看未来三周鸡苗价格或先稳后涨。
对于 817 小白鸡毛鸡价格，近期理论出栏量不大，企业收购意向表现一般，毛鸡价格上涨存一定难度，预计短期市场窄幅震荡，下周毛鸡均价环比微涨。7 月中上旬毛鸡供应延续低位水平，市场需求或有提升，叠加黄羽类替代禽类价格预期上涨，对 817 小白鸡存利多带动，届时毛鸡价格或上涨。但需密切关注替代品价格以及气温变化，这些因素随时可能影响 817 小白鸡市场的价格走势。在替代品价格方面，如果黄羽类替代禽类价格上涨幅度较大，消费者可能会更多地选择 817 小白鸡，从而增加其市场需求，推动价格上涨；反之，如果替代品价格下降，817 小白鸡的市场份额可能会受到挤压，价格上涨也会受到抑制。而气温变化则会影响养殖成本和肉鸡的生长状况，进而对市场价格产生间接影响。
总结与建议
本周肉鸡市场价格波动频繁，白羽肉鸡和 817 小白鸡在鸡苗、毛鸡及产品价格上表现各异，饲料原料豆粕和玉米价格呈现反向走势。市场供需关系变化、季节因素以及下游需求强弱，共同塑造了本周复杂的市场格局。
对于养殖户和从业者，密切关注价格走势和市场供需动态至关重要。在当前市场环境下，合理安排生产经营尤为关键。建议养殖户依据市场预测，灵活调整补栏计划，避免因市场价格波动遭受过大损失。同时，关注饲料原料价格变化，优化饲料采购策略，降低养殖成本。在销售环节，把握市场时机，选择合适销售渠道，提高销售收益。
此外，市场不确定性始终存在，政策变化、疫病等因素都可能对市场产生重大影响。从业者应保持对行业信息的敏感度，及时调整经营策略，以适应不断变化的市场环境，在风险中寻找机遇，实现可持续发展。

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文章来源：现代畜牧网文章作者：豆包文章编辑：一米优讯

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