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2025年7月24日全国肉鸡市场行情综述
肉类食品网 http://www.meat360.cn 2025/7/24 11:32:31 关注：316 评论： 我要投稿
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价格速览：先睹为快
在 2025年 7 月 24 日的家禽市场中，肉鸡价格走势备受业内关注。依据同花顺 iFinD 数据显示，白羽肉鸡苗出场价已攀升至 2.75 元 / 羽 ，当日涨幅达 3.77%，周涨幅为 7.84%，月涨幅更是高达 71.88%，呈现出极为显著的上涨态势。
就肉毛鸡价格情况而言，各地区表现存在一定差异。山东地区，滨州肉毛鸡棚前收购价为 3.30 - 3.40 元 / 斤，与 23 日持平；德州为 3.33 - 3.43 元 / 斤，较 23 日上涨 0.01 元 / 斤 ，当地高温消退后，养殖户扛价惜售心理增强，而市场需求促使收购方提涨加收。辽吉黑区域，盘锦肉毛鸡棚前收购价 3.35 - 3.45 元 / 斤，较 23 日上涨 0.02 元 / 斤，当地以库定产，整体价格基本稳定，仅部分地区因短期供需关系出现价格微调。豫陕地区，商丘肉毛鸡棚前收购价 3.37 - 3.47 元 / 斤，较 23 日上涨 0.02 元 / 斤，屠企谨慎持有收购合同，而供应分散促使价格见势提升 。京津冀区域，邯郸肉毛鸡棚前收购价 3.32 - 3.42 元 / 斤，较 23 日上涨 0.02 元 / 斤，出栏分散且外运拉动，收购方有提价趋势。苏浙皖区域，南通肉毛鸡农贸收购价 5.00 - 5.10 元 / 斤，与 23 日持平，当地活禽市场较为强势，南高北冲，供需比相对稳定 。肉杂 817 市场则呈现不同走向，河南濮阳 3.2 - 3.5 斤棚前收购价 3.75 - 3.85 元 / 斤，与 23 日相比下滑 0.05 元 / 斤，市场整体处于控价降损阶段。
肉鸡苗价格：涨跌背后的秘密
价格走势详情
2025 年 7 月 24 日，白羽肉鸡苗出场价涨至 2.75 元 / 羽 ，当日涨幅 3.77%，周涨幅 7.84%，月涨幅达到 71.88%，展现出强劲的上涨势头。然而，鸡苗市场的价格并非整齐划一。不同地区、不同规模厂家的鸡苗价格存在显著差异，报价较为混乱。大型厂家凭借品牌、质量等优势，鸡苗价格往往处于高位；小型厂家为争夺市场份额，价格相对较低。实际成交价格还会根据产品行情、消费市场以及鸡苗出孵现状等因素进行议价。
影响因素剖析
从市场供需角度来看，种禽端出货量与养殖端补栏情况对价格影响巨大。若种禽端出货量减少，市场上鸡苗供应量降低，而养殖端补栏情绪高涨，对鸡苗需求旺盛，供不应求的局面必然推动鸡苗价格上涨。例如在一些养殖旺季，养殖户纷纷补栏，而种禽场因各种原因出货量未同步增加，鸡苗价格便会水涨船高。
成本因素同样不容忽视，种蛋成本是鸡苗成本的关键组成部分。种蛋价格受种鸡养殖成本、种鸡存栏量等因素影响。若种鸡养殖过程中，饲料价格上涨、疾病防控成本增加，导致种鸡养殖成本上升，种蛋价格也会相应提高，进而抬高鸡苗成本，促使鸡苗价格上涨。
季节和疫病因素同样左右着鸡苗价格走势。夏季高温高湿，鸡苗孵化和养殖难度增加，成活率下降，供应量减少，价格上涨。疫病的爆发更是会严重冲击鸡苗市场，一旦出现禽流感等重大疫病，养殖户补栏意愿急剧下降，需求减少，鸡苗价格随之暴跌；同时，疫病也可能影响种禽健康，导致种蛋产量和质量下降，进一步影响鸡苗供应和价格。
肉毛鸡价格：区域涨跌各不同
各地价格表现
在 2025年 7 月 24 日的肉毛鸡市场中，不同区域呈现出各异的价格态势。山东地区，滨州肉毛鸡棚前收购价稳定在 3.30 - 3.40 元 / 斤，与前一日持平；德州则以 3.33 - 3.43 元 / 斤的价格收购，较 23 日上涨 0.01 元 / 斤 ，高温消退后，养殖户扛价惜售心理增强，而市场需求促使收购方提涨加收。辽吉黑区域，盘锦肉毛鸡棚前收购价 3.35 - 3.45 元 / 斤，较 23 日上涨 0.02 元 / 斤，当地以库定产，整体价格大稳小动，但部分地区因短期供需关系出现价格微调。
豫陕地区，商丘肉毛鸡棚前收购价 3.37 - 3.47 元 / 斤，较 23 日上涨 0.02 元 / 斤，屠企谨慎持有收购合同，而供应分散促使价格见势提升 。京津冀地区，邯郸肉毛鸡棚前收购价 3.32 - 3.42 元 / 斤，较 23 日上涨 0.02 元 / 斤，出栏分散且外运拉动，收购方有提价趋势。苏浙皖区域，南通肉毛鸡农贸收购价 5.00 - 5.10 元 / 斤，与 23 日持平，当地活禽市场强势，南高北冲，供需比相对稳定 。肉杂 817 市场却呈现不同走向，河南濮阳 3.2 - 3.5 斤棚前收购价 3.75 - 3.85 元 / 斤，与 23 日相比下滑 0.05 元 / 斤，市场整体在控价降损。
波动原因探寻
肉毛鸡价格波动的背后，是多种因素交织作用的结果。从市场走货情况来看，若市场走货顺畅，产品销售速度快，屠宰企业订单充足，对肉毛鸡的收购积极性就高，会推动价格上涨；反之，走货迟缓，库存积压，企业收购意愿降低，价格则易下跌。在一些节假日前夕，市场对鸡肉产品需求大增，走货加快，肉毛鸡价格往往会迎来一波上涨。
鸡源供应状况也是关键因素。当鸡源供应充足，市场上肉毛鸡数量多，供大于求，价格自然受到抑制；若鸡源短缺，如受前期补栏量低、疾病影响等，供不应求，价格就会上涨。如今年 7 月，高温影响下前期补栏量低，月内毛鸡出栏有限，企业收购难度增加，多有加价收购毛鸡操作，推动价格上升。
库存消化情况同样影响价格。若屠宰企业库存高，为了去库存，会压低收购价格；当库存处于低位，企业为保证生产，会提高收购价格以获取足够鸡源。 季节因素不可忽视，夏季高温天气对肉毛鸡出栏影响较大。高温会使鸡的生长速度减缓，出栏体重偏小，同时增加养殖风险，导致养殖户提前出栏或减少养殖量，影响市场供应和价格。 需求端变化也左右着肉毛鸡价格。随着人们生活水平提高，对鸡肉的品质和种类需求更加多样化，若市场上高品质、特色鸡肉产品需求旺盛，相应的肉毛鸡价格也会上涨。在一些地区，对生态养殖的肉毛鸡需求增加，其价格就高于普通肉毛鸡。
未来展望：价格走向何方
展望未来，肉鸡苗和肉毛鸡价格走势充满不确定性。从短期来看，肉鸡苗价格有望延续上涨态势。当前种禽端出货量减少的情况在短期内难以迅速扭转，而养殖端补栏需求依旧存在，尤其是随着部分地区气温逐渐适宜养殖，补栏积极性可能进一步提高，供需关系将继续支撑鸡苗价格上行。然而，鸡苗价格涨幅可能会受到一定限制。随着价格上涨，养殖成本增加，养殖户对高价鸡苗的抵触情绪会逐渐增强，这将抑制价格的快速上涨 。同时，饲料价格的波动也会对鸡苗价格产生影响。若饲料价格持续上涨，养殖成本大幅提高，养殖户可能会减少补栏量，从而影响鸡苗需求，限制价格涨幅。
肉毛鸡价格在短期内也有望保持稳中有升的态势。从供应端来看，前期高温影响下补栏量低，月内毛鸡出栏有限的情况仍会持续一段时间，企业收购难度依然较大，为了保证生产，企业多有加价收购操作，这将推动肉毛鸡价格上涨 。需求端方面，随着人们生活逐渐恢复正常，餐饮行业复苏，对鸡肉产品的需求将逐步增加，市场走货速度加快，也会对肉毛鸡价格形成支撑。然而，肉毛鸡价格上涨也面临一些不确定性。若市场需求恢复不及预期，走货迟缓，企业库存积压，可能会导致价格上涨动力不足。此外，疫病的爆发也是潜在风险，一旦出现大规模疫病，不仅会影响肉毛鸡的出栏量，还会降低消费者对鸡肉的信心，导致需求下降，价格下跌。
从中期来看，肉鸡苗和肉毛鸡价格走势可能会出现分化。肉鸡苗价格可能会在达到一定高位后，随着种禽企业产能的恢复和市场供需关系的调整，逐渐趋于平稳甚至出现回调。随着时间推移，种禽企业会根据市场需求和价格情况，调整生产计划，增加出货量，市场上鸡苗供应量将逐渐增多，供大于求的局面可能会使价格回落。同时，若饲料价格持续上涨，养殖成本过高，养殖户补栏意愿降低，也会对鸡苗价格产生下行压力。
肉毛鸡价格中期走势则更多取决于市场供需的动态平衡以及成本变动。若养殖行业规模化、标准化程度不断提高，养殖效率提升，肉毛鸡出栏量稳定增加，而市场需求能够同步增长，肉毛鸡价格有望保持相对稳定 。但如果养殖成本持续攀升，如饲料价格长期高位运行，人力成本增加等，而市场价格无法有效传导成本压力，养殖利润空间被压缩，可能会导致部分养殖户减少养殖规模，进而影响肉毛鸡的供应和价格。此外，宏观经济形势、消费者消费习惯的变化以及相关政策法规的调整，也会对肉毛鸡市场产生深远影响，这些因素都需要在预测价格走势时综合考虑。
行业影响与应对策略
对养殖户的影响与建议
价格走势对养殖户的盈利状况有着直接且关键的影响。在肉鸡苗价格上涨阶段，养殖户的养殖成本大幅增加。以 2025 年 7 月 24 日白羽肉鸡苗出场价涨至 2.75 元 / 羽为例，相比之前价格显著提升，养殖户购入鸡苗的开支增多。若后续肉毛鸡价格未能同步上涨，养殖利润空间将被严重压缩，甚至可能出现亏损。相反，当肉毛鸡价格上涨时，养殖户若能在此时出栏销售，就能获得较为可观的利润。如近期部分地区肉毛鸡价格因供应短缺而上涨，及时出栏的养殖户收益颇丰。
面对这样的价格波动，养殖户应合理安排养殖规模。密切关注市场供需关系和价格走势，当市场需求旺盛、价格上涨时，可适当扩大养殖规模；若市场供过于求、价格下跌，则需谨慎控制养殖数量，避免盲目跟风扩大规模，导致后期销售困难和亏损。优化养殖成本也至关重要，在饲料采购方面，可通过与供应商建立长期合作关系，争取更优惠的价格，同时合理搭配饲料，提高饲料转化率，降低饲料成本。加强疫病防控，定期对鸡舍进行消毒，做好疫苗接种工作，提高鸡的成活率，减少因疫病造成的损失。养殖户还需时刻关注市场动态，加入行业交流群，与同行分享信息，关注权威的市场分析报告和行业资讯平台，及时掌握价格变化、市场供需等信息，以便做出科学合理的养殖决策 。
对相关企业的启示
肉鸡价格波动对屠宰企业、加工企业的成本和利润有着深远影响。对于屠宰企业来说，肉毛鸡价格上涨意味着采购成本大幅增加。若不能及时将增加的成本转嫁到产品价格上，企业利润就会被严重侵蚀。在市场竞争激烈的情况下，提高产品价格可能导致市场份额下降，这就使屠宰企业面临两难境地。加工企业同样面临成本压力，原材料成本的上升会压缩利润空间，若产品销售不畅，库存积压，还会进一步增加运营成本。
为应对价格波动，相关企业应加强市场监测，成立专业的市场调研团队，实时跟踪肉鸡市场的价格走势、供需变化、政策调整等信息，通过大数据分析、行业报告解读等方式，准确预测市场趋势，为企业决策提供有力依据。优化供应链管理也是关键，与养殖户、供应商建立长期稳定的合作关系，确保原材料的稳定供应和价格的相对稳定。在物流配送环节，优化运输路线，降低物流成本，提高配送效率，减少产品损耗。 企业还可以通过开发新产品、拓展销售渠道等方式，提高产品附加值和市场竞争力。开发具有特色的鸡肉深加工产品，满足不同消费者的需求，拓展线上销售渠道，扩大市场覆盖范围，降低对单一市场的依赖 。
总结要点，关注市场
20XX 年 7 月 24 日肉鸡苗和肉毛鸡价格走势呈现出各自的特点和背后逻辑。肉鸡苗价格大幅上涨但报价混乱，受供需、成本、季节和疫病等多因素影响；肉毛鸡价格区域涨跌各异，受市场走货、鸡源供应、库存消化、季节和需求端变化等因素左右。
对于从业者和关注者来说，市场动态瞬息万变，未来价格走势虽有一定预测方向，但仍充满不确定性。务必持续密切留意市场的一举一动，及时掌握最新信息，以便在复杂多变的市场环境中做出明智的决策 。无论是养殖户调整养殖策略，还是企业优化运营模式，对市场的敏锐洞察和准确判断都将成为在肉鸡市场中立足和发展的关键 。
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| 文章来源：现代畜牧网 文章作者：豆包 文章编辑：一米优讯 |
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