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一、国家标准（GB/GB/T）
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发布日期
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标准号
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标准名称
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实施日期
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标准类型
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备注
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2025-02-28
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GB/T 22284-2025
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大白猪种猪
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2025-09-01
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推荐性
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替代GB/T 22284-2008
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2025-02-28
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GB/T 19480-2025
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肉与肉制品术语
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2026-09-01
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推荐性
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替代GB/T 19480-2009
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2025-03-16
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GB 31616-2025
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食品安全国家标准食用畜禽副产品加工卫生规范
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2026-03-16
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强制性
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首次发布
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2025-03-16
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GB 31661-2025
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食品安全国家标准调制肉制品生产卫生规范
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2026-03-16
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强制性
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首次发布
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2025-06-30
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GB/T 45894-2025
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肉类食品加工机械安全要求
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2026-01-01
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推荐性
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全新标准
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2025-08-06
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GB/T 20708-2025
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绵羊精料补充料
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2026-01-01
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推荐性
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替代GB/T 20708-2006
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2025-08-06
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GB/T 46003-2025
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动物油脂羊油
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2026-02-01
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推荐性
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全新标准
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2025-08-06
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GB/T 46004-2025
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动物油脂牛油
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2026-02-01
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推荐性
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全新标准
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2025-08-06
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GB/T 22285-2025
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杜洛克猪种猪
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2026-02-01
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推荐性
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替代旧版标准
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2025-08-06
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GB/T 45209-2025
|
鹿人工授精技术规程
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2026-02-01
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推荐性
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全新标准
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2025-12-23
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GB 13457-2025
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屠宰及肉类加工工业水污染物排放标准
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2026-07-01
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强制性
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修订标准
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二、行业标准（NY/T/SN/T等）
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发布日期
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标准号
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标准名称
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实施日期
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标准类型
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备注
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2025-01-09
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NY/T 4621-2025
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生猪屠宰加工微生物监控技术规范
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2025-05-01
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农业行业
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全新标准
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2025-01-09
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NY/T 4622-2025
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天然肠衣加工技术规程
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2025-05-01
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农业行业
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全新标准
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2025-01-09
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NY/T 4623-2025
|
畜禽屠宰加工设备猪头加工生产线
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2025-05-01
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农业行业
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全新标准
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2025-01-09
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NY/T 3366-2025
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畜禽屠宰加工设备畜同步检验输送设备
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2025-05-01
|
农业行业
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修订标准
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2025-01-09
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NY/T 4653-2025
|
畜禽屠宰加工设备兔屠宰成套设备技术条件
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2025-05-01
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农业行业
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全新标准
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2025-01-09
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NY/T 4469-2025
|
全株玉米青贮质量评定综合指数法
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2025-05-01
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农业行业
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全新标准
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2025-01-09
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NY/T 4470-2025
|
全株玉米青贮质量分级
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2025-05-01
|
农业行业
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全新标准
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2025-01-09
|
NY/T 4673-2025
|
苜蓿青贮质量评定综合指数法
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2025-05-01
|
农业行业
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全新标准
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2025-04-11
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NY/T 2534-2025
|
生鲜肉冷链物流技术规范
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2025-07-01
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农业行业
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替代NY/T 2534-2013
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2025-04-27
|
NY/T 4739-2025
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猪用配合饲料通用要求
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2025-08-01
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农业行业
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全新标准
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2025-07-25
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SN/T 5770-2025
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犀牛角及其制品鉴定技术规范
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2026-02-01
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商品检验行业
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全新标准
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三、团体标准（T/xxx）
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发布日期
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标准号
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标准名称
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实施日期
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发布单位
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备注
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2025-03-20
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T/CAAA 139-2025
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蛋鸽生产性能测定技术规范
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2025-06-10
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中国畜牧业协会
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全新标准
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2025-03-20
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T/CAAA 141-2025
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乳鸽屠宰加工技术规范
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2025-06-10
|
中国畜牧业协会
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全新标准
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2025-05-08
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T/XMSSAL 0142-2025
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生猪屠宰管理规范
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2025-05-08
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厦门市食品安全工作联合会
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供厦食品安全标准
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2025-08-25
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T/NXS 0106-2025
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泾源黄牛肉生产全程质量控制技术规范
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2025-09-20
|
宁夏食品工业协会
|
全产业链规范
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2025-09-18
|
T/CMATB 3013-2025
|
中式酱卤用牛肉评价技术规范
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2025-09-18
|
中国肉类协会
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全新标准
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2025-09-18
|
T/CMATB 3014-2025
|
中式炒制用牛肉评价技术规范
|
2025-09-18
|
中国肉类协会
|
全新标准
|
|
2025-09-18
|
T/CMATB 3015-2025
|
中式涮制用牛肉评价技术规范
|
2025-09-18
|
中国肉类协会
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全新标准
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2025-10-21
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T/SZNB 023-2025
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优质牛肉生产技术规程
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2025-10-21
|
深圳市农业产业化龙头企业协会
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覆盖养殖到加工
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2025-10-17
|
T/CAAA 3-2025
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开州香肠
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2025-10-17
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中国畜牧业协会
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产品判定标准
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2025-12-26
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T/CVMA 334-2025
|
生猪减抗养殖及其产品评价技术规范
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2025-12-26
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中国兽医协会
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全新标准
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四、地方标准（DB/DBxx/T）
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发布日期
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标准号
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标准名称
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实施日期
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发布地区
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备注
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2025-04-28
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DB5226/T 264-2025
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地理标志产品质量要求塔石香羊
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2025-08-01
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贵州黔东南州
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地理标志产品标准
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2025-06-10
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DB6501/T 048-2025
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牛羊杂清洗规范
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2025-06-10
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乌鲁木齐市
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填补地方空白
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2025-06-24
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DB1309/T 62-2025
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优质肉鸡屠宰与加工
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2025-07-24
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河北沧州市
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替代DB1309/T 62-2016
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2025-09-28
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DB5116/T 25-2025
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生猪多层养殖技术规程
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2025-10-01
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四川广安市
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全新标准
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五、国际标准（ISO）
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发布日期
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标准号
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标准名称
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实施日期
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发布机构
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备注
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2025-11-14
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ISO 19599:2025
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鸡屠宰操作规程
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2025-11-14
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国际标准化组织
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中国主导制定，填补全球空白
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六、标准发布特点分析
时间分布：1月和3月是标准发布高峰期，分别发布了9项农业行业标准和2项食品安全国家标准，体现了年初集中推进标准化工作的特点。
领域覆盖：标准覆盖生猪、肉牛、肉羊、肉鸡、肉兔等主要畜禽品种，以及屠宰加工、饲料生产、冷链物流、质量控制等关键环节，形成了全产业链标准体系
创新亮点：首次发布了《食用畜禽副产品加工卫生规范》《调制肉制品生产卫生规范》等食品安全国家标准，强化了副产品和深加工产品的质量安全管控；中国主导制定的ISO 19599:2025《鸡屠宰操作规程》国际标准，标志着中国畜禽屠宰技术获得国际认可
技术升级：多项标准关注微生物监控、动物福利、无抗养殖等前沿技术，推动畜牧业向高质量、安全、绿色方向发展。
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