|
兰州新区商务和市场监管局开展食品安全专项检查
肉类食品网 http://www.meat360.cn 2026/1/30 10:31:01 关注：31 评论： 我要投稿
|
|
春节临近，消费升温。为确保群众节日期间买的安心、吃得放心，连日来，兰州新区商务和市场监管部门紧盯生产、流通、餐饮三大环节，开展过期食品专项整治，全面排查风险隐患，坚决净化节日食品市场。截至目前，检查各类经营主体149家，整改隐患69处。
抓源头，严查生产企业，杜绝过期原料与成品。深入粮油副食、饮料等节日热销食品生产企业，对原料库、生产车间、成品仓库开展全链条检查，严查使用过期原料、成品超期存放、虚假标注生产日期等行为，督促企业落实主体责任，从源头阻断过期食品流出。
控流通，紧盯批发零售，严防过期食品上架。以年货礼盒、粮油米面、肉蛋奶、散装及冷链食品为重点，对国源批发市场、大型超市等开展逐批排查。严格核对进货凭证、销售台账与贮存条件，严厉打击销售过期食品、台账记录不全、贮存不规范等行为，确保流通环节安全可控。
守终端，覆盖餐饮后厨，禁绝过期原料入菜。对餐饮单位操作间、库房、冷藏设备进行全覆盖检查，重点核查调味品、生鲜食材等餐饮原材料保质期，严查合格与过期食品混放行为，督促餐饮单位严格执行进货查验与定期自查制度，守住餐饮安全最后一道关口。
供稿：食品科 杨浩
|
|
声明：本网刊登的文章以信息传播为目的，仅代表作者个人观点，文章内容仅供参考，并不构成投资建议，据此操作，风险自担。如果转载文章涉嫌侵犯您的合法权益，或者转载出处出现错误，请及时联系进行删除，电话：13520072067。本网原创文章，转载请注明出处及作者。感谢您的支持和理解！
|
| 文章来源：兰州新区商务和市场监督管理局微信号 文章编辑：一米优讯 |
| 【进入社区】【进入专栏】【推荐朋友】【收藏此页】【打印此文】【关闭窗口】 |
|
|
| 发表评论 (当前没有登录 [点击登录]) |
|
|
信息发布注意事项：
为维护网上公共秩序和社会稳定，请您自觉遵守以下条款：
一、不得利用本站危害国家安全、泄露国家秘密，不得侵犯国家社会集体的和公民的合法权益，不得利用本站制作、复制和传播下列信息：[查看详细]
（一）煽动抗拒、破坏宪法和法律、行政法规实施的；
（二）煽动颠覆国家政权，推翻社会主义制度的；
（三）煽动分裂国家、破坏国家统一的；
（四）煽动民族仇恨、民族歧视，破坏民族团结的；
（五）捏造或者歪曲事实，散布谣言，扰乱社会秩序的；
（六）宣扬封建迷信、淫秽、色情、赌博、暴力、凶杀、恐怖、教唆犯罪的；
（七）公然侮辱他人或者捏造事实诽谤他人的，或者进行其他恶意攻击的；
（八）损害国家机关信誉的；
（九）其他违反宪法和法律行政法规的；
（十）进行商业广告行为的。
二、互相尊重，对自己的言论和行为负责。
三、本网站不允许发布以下信息，网站编辑有权直接删除：[查看详细]
（一）、重复(恶意灌水)发布的信息；
（二）、在本栏目内发布例如供求信息、代理招商、会展、求职招聘等含有广告宣传性质、不符合网站栏目的信息内容；
（三）、与本网站主体定位不相关的信息等等。
四、本网站有权删除或锁定违反以上条款的会员账号以及该账号发布的所有信息。对情节恶劣的，本网将向相关机构举报及追究其法律责任！
五、对于违反上述条款的，本网将对该会员账号永久封禁。由此给该会员带来的损失由其全部承担！ |
|
|
