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西安市市场监管局召开2026年食品安全领域专项整治动员部署会
肉类食品网 http://www.meat360.cn 2026/4/13 10:33:54 关注：63 评论： 我要投稿
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4月9日，西安市市场监管局召开全系统2026年食品安全专项整治动员部署会，紧扣群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作要求，全面启动覆盖全品类、全链条、全场景的十个专项整治行动，着力筑牢食品安全防线，推动全市食品安全治理提质增效，切实保障群众饮食安全。市市场监管局党委书记、局长郝生旺主持会议并讲话。
会议强调
食品安全是最基本的民生福祉，直接关系人民群众生命健康和生活质量。要坚持以人民为中心的发展思想，严格落实“党政同责”，凝聚多元协同治理合力，强化源头治理，健全长效机制，着力破解食品安全治理突出难题，持续提升食品安全保障水平，全力筑牢食品安全防线，让人民群众吃得安心、吃得放心。
会议强调
要提高政治站位，切实增强整治工作的责任感和紧迫感，将其作为践行正确政绩观的具体实践，推动整治任务落地见效。聚焦肉制品、食用植物油、食品小作坊、酒类、校园周边、网红食品、网络餐饮、校园食品、养老机构、羊乳制品十个重点领域，靶向整治掺杂使假、假冒侵权、无证经营、“幽灵外卖”、虚假宣传、标签不规范等突出问题。以问题为导向，倒逼监管责任落细落实、监管模式优化升级，推动全系统实现从“被动应对”向“主动防控”、从“粗放监管”向“精准治理”转变，将专项整治作为全年食品监管重点工作，系统推进、逐项攻坚、彻底整改，巩固食品安全安全稳定形势。
会议强调
要坚持目标、问题、结果导向相统一，全过程落实“全面排查、宣贯培训、检测检验、联动协同、问题整改”五个到位工作要求。全面摸清食品生产经营主体底数和风险隐患，建立问题、任务、责任“三张清单”，实行全程销号管理；重点围绕《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》《网络食品销售经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》，分层分类开展专项培训，实现监管人员、平台负责人、从业人员培训全覆盖，确保新规落地生根；统筹监督抽检与风险监测，对不合格食品及问题线索及时核查处置、全链条溯源，深化“监管+抽检+执法”联动，强化部门协作和行刑衔接，严厉打击违法违规行为；紧盯问题整改全过程，动态跟踪评估、定期回头核验，全面提升食品生产经营合规水平和风险防控能力；总结整治经验做法，固化形成常态化监管制度，推动食品安全监管从集中整治向长效治理转变，实现“整治一次、规范一域、长效管控”目标。
会议强调
要强化问题导向、系统思维、群众观点，高效推进整治任务落地。坚持上下联动，构建市局统筹、处室牵头、区县主抓、科所队联动的工作格局；坚持点面结合，聚焦十大专项整治，紧盯重点企业、高风险品种，以线索摸排、执法办案实现“点上突破”，兼顾城乡区域、线上线下，实现生产经营主体“面上覆盖”，分类施策、精准监管；坚持监管与服务并重、处罚与教育结合，依法落实宽严相济政策，引导企业强化主体责任，助力食品行业健康发展，营造安全放心、公平有序的营商环境；严格按照方案部署，倒排工期、挂图作战，严把工作质量关，确保整改实效。
会议强调
要强化责任担当，真抓实干推动工作走深走实。切实履行牵头职责，深化横向协调，强化条线调度，组织开展“监检联动”执法检查，督促各辖区按时序推进整治工作。组建专项督导组，采取“四不两直”、明察暗访、随机抽查、交叉检查等方式，开展常态化督导问效。将专项整治与树立和践行正确价值观学习教育、监管执法队伍“清风铁纪”教育整顿相结合，坚决纠治不作为、慢作为问题。以整治为契机，加快组建“办案精兵”人才库，提升基层执法水平，推进“互联网+AI监管”建设，全面提升市场监管数智化能力。加大宣传引导力度，及时展示整治成效、普及食品安全常识，主动回应社会关切，营造全社会共同参与食品安全治理的良好氛围。
供稿/食品安全协调处
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| 文章来源：西安市场监管微信号 文章编辑：一米优讯 |
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