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为服务国家乡村振兴与农业现代化战略，紧扣我省山地生态畜牧业高质量发展要求，围绕生猪稳产保供与产业提质增效目标，现将近期全省生猪市场运行总体态势分析呈报如下。
近期我省生猪市场持续承压运行，价格呈现惯性下行态势。9月份，全省白条猪均价环比继续下跌，生猪价格处于低位区间，价格探底趋势有所加剧，供需宽松是主导因素。一方面，生猪产能基础稳固，供应总体充足；另一方面，终端消费处于传统淡季，需求支撑持续乏力。当前市场正处于供需再平衡的关键阶段。后续随着消费旺季到来、政策调控措施的持续发力以及养殖端出栏节奏的适应性调整，市场有望逐步企稳，并向新的均衡区间过渡。
一、价格走势
（一）上旬：整体下行，区域价差初显
生猪价格：全国生猪价格率先开启下行通道，由9月1日的14.00元/kg逐步降至8日的13.58元/kg，区间降幅约3.0%，奠定全月弱势基调。贵州生猪价格呈现“跟跌且低位运行”特征，从13.60元/kg起步，短暂持平后跌至13.10元/kg，上旬降幅达3.68%，高于全国水平，且各时间节点价格均低于全国。周边省份中，四川、云南、重庆价格同步下行，但仍高于贵州；湖南作为南方传统高价区，8日价格为13.14元/kg，仅广西略低于贵州，整体形成“西南区域贵州价格垫底”格局。省内方面，铜仁市受外调需求支撑，1日价格达13.88元/kg，为省内唯一突破13.80元/kg的地区，抗跌性突出；毕节市、黔西南州等消费薄弱区域对市场下行更为敏感，成为下拉价格的主要区域。
白条肉价格：全国白条肉价格由1日17.50元/kg降至8日17.10元/kg，降幅2.29%，调整相对温和。贵州白条肉价格跌幅显著扩大，从1日17.10元/kg降至8日16.58元/kg，降幅3.04%，低于全国及周边省份，反映本地屠宰企业为应对消费淡季，积极降价去库存。省内区域分化与生猪价格趋势一致，六盘水市、黔西南州成为价格低谷，铜仁市仍保持领先，印证外调需求对产业链价格的支撑作用。
（二）中旬：止跌乏力，区域分化加剧
生猪价格：全国生猪价格延续下行但幅度收窄，从11日13.40元/kg降至19日12.80元/kg，降幅4.48%，市场观望情绪升温。贵州生猪价格下行节奏放缓，中旬降幅4.62%，略高于全国，仍持续低于全国均价0.4–0.6元/kg，维持“低位运行”特征。周边省份中，四川、重庆、云南中旬降幅均超5%，与贵州基本持平；广西、湖南虽保持区域高价，但价差较上旬缩小，区域分化进一步加剧。省内方面，铜仁市继续领跑，19日价格为12.58元/kg；遵义市、安顺市对市场信号反应灵敏，降幅略低于省内平均，回升势头初显；黔南州、毕节市受消费能力制约，回升乏力，价格持续低于省内平均水平。
白条肉价格：全国白条肉价格从11日16.90元/kg降至19日16.08元/kg，降幅4.85%。贵州白条肉价格同步下行，但受屠宰企业利润修复及部分地区外调需求带动，调整更具灵活性，中旬降幅5.45%，虽高于全国，但较生猪价格更为理性。周边省份中，四川、云南、重庆中旬降幅均超5%，高于贵州；广西、湖南维持高位，与贵州价差稳定在0.2–0.4元/kg。省内“强弱分化”格局进一步巩固，铜仁市继续领跑，六盘水市、黔西南州仍处低位，终端消费疲软的区域差异持续显现。
（三）下旬：加速探底，区域洼地凸显
生猪价格：全国生猪价格下行压力重启但幅度温和，从22日12.80元/kg降至29日12.30元/kg，降幅3.91%，整体窄幅波动。贵州生猪价格则加速探底，下旬降幅达8.13%，远高于全国及周边省份，区域“洼地”特征彻底凸显。周边省份中，云南、广西、湖南降幅控制在3%–5%，29日价格均高于贵州。省内生猪价格普遍下行，仅铜仁市保持相对稳定，累计降幅2.56%，为省内唯一高于12元/kg的地区；贵阳市、遵义市作为核心消费区，抗跌性略强于黔南州、毕节市等地。下旬养殖端恐慌性出栏情绪集中爆发，叠加消费淡季延续，供应过剩压力充分释放，致多数地区价格逼近11.3元/kg。
白条肉价格：全国白条肉价格调整温和，下旬降幅3.75%。贵州白条肉价格受终端消费疲软直接冲击，跌幅显著扩大，从22日15.50元/kg跌至29日14.40元/kg，降幅7.1%，高于全国及周边省份。屠宰企业为快速消化库存，加大降价力度，黔东南州、六盘水市、黔西南州成为省内价格“洼地”；铜仁市以29日15.30元/kg维持相对高位，但较中旬明显回落。全月白条肉价格呈现“先稳后跌、区域分化”走势。
 
二、供需情况
（一）供应端：产能基础稳固，出栏节奏与区域差异主导供应格局
全省生猪供应基于稳固产能，9月整体充足，无区域性短缺。出栏节奏呈现“月初平稳、月中加快、月末恐慌”特征，是影响供应压力的核心变量。月初价格低位震荡；月中供应压力显现，限制价格回升；月末恐慌出栏导致供应过剩，价格跌幅显著高于全国及周边。全省均价12.67元/kg，低于全国0.5元，月末跌至11.30元/kg。区域供应分化突出，铜仁市外调需求稳定，价格最高、压力最小；黔西南州、毕节市、六盘水市外调不畅，出栏积极，价格低于省内平均，拉低整体水平。部分地区通过控制活重等方式缓冲，但未改变供应充足、局部过剩的基本格局。
（二）需求端：淡季效应凸显，消费支撑薄弱与区域承接差异制约市场回暖
全省生猪需求端淡季特征显著，消费疲软，区域分化加剧，制约价格回升。9月高温抑制居民消费意愿，家庭饮食清淡，采购量低；学校处于暑期，团体采购锐减。尽管局部地区如铜仁、遵义有升学宴需求拉动，但提振有限，难改整体疲软态势。区域分化方面，铜仁市外调需求强，消费能力优，白条肉价格较高；黔东南州、黔南州、六盘水市等地消费疲软，白条肉价格低迷，屠宰企业持续降价。而全国及周边省份需求偏弱，云南、广西等地吸纳能力有限，进一步加剧本地消化难度，外调支撑作用弱化。
三、影响因素分析
9月份贵州省生猪市场延续淡季下行基调，呈现“整体承压探底、区域分化加剧、下旬跌幅扩大”特征。全省生猪均价12.67元/kg，较全国低0.5元/kg；白条肉均价16.01元/kg，较全国低0.51元/kg。多重利空因素叠加共振，是导致价格持续弱势运行、区域分化凸显的根本原因。一是需求疲软贯穿全月，终端消费缺乏有效提振。9月属猪肉消费淡季，高温抑制居民消费意愿，家庭采购量低；学校团体采购锐减。局部升学宴仅小幅带动走货，难以扭转整体疲软局面。需求疲软传导至产业链下游，屠宰企业库存积压，被迫降价，形成“需求弱—屠宰降—猪价跌”的负向循环。二是供应压力逐步释放，出栏节奏与区域差异加剧失衡。 全省生猪供应充足，出栏节奏波动是供应压力释放的核心推手。月初出栏有序，价格低位震荡；月中出栏加快，存栏猪源集中入市，限制价格回升；月末恐慌性出栏爆发，供应过剩压力彻底释放，导致猪价大幅下跌，跌幅显著高于全国。规模企业控制出栏活重等措施效果有限，未能缓解供应过剩格局。三是政策托市效应减弱，市场信心支撑不足。 7月中央猪肉收储政策曾短期提振市场，但9月政策缺位，提振效应衰减，市场预期转弱。中小散养户抗风险能力弱，信心不足，选择“快出快销”，加剧价格下跌；规模企业亦难以支撑价格，导致全省猪价持续低于全国水平。四是区域外调竞争加剧，价格传导与流通壁垒制约市场平衡。 云南、广西等传统高价区9月价格虽下行，但仍高于贵州，导致外调需求转移，削弱贵州竞争力。同时，黔西南州、毕节市、六盘水市等山区受交通成本高、利润空间窄等因素制约，外调困难，供应过剩，价格持续低于省内平均，拉低全省价格水平。铜仁市外调便捷，价格相对稳定，区域差异进一步加剧，形成“外调强则价稳、外调弱则价跌”格局。
四、未来趋势预测
综合当前贵州省生猪产能基础（能繁母猪存栏量处于合理区间上限）、消费季节性特征、政策调控空间及区域市场差异，对后续生猪市场走势研判如下。
供应方面，预计未来一季度内生猪出栏量稳步增长，市场供给总体宽松。9月末恐慌性出栏后，部分养殖主体趋于理性，规模企业减少二次育肥并控制出栏活重，或在一定程度上缓和供应压力。区域分化态势仍将延续，铜仁市依托外调渠道分流压力可控，而黔西南州、毕节市等外调能力弱、本地消费有限区域，若出栏节奏失序，仍面临局部过剩风险。
需求方面，当前仍处消费淡季，高温抑制效应尚未完全消退，短期需求支撑薄弱。后续积极因素将逐步显现：9月下旬开学带动团体采购回升，中秋国庆双节刺激消费，第四季度腌腊及备货旺季将显著拉动需求。加之冻肉库存处于低位，生鲜替代效应较为明显。区域层面，铜仁市外调订单稳定、市场承接能力较强，黔东南州等地区本地需求或有所改善，但受消费能力与物流成本制约，回升幅度有限。
整体来看，短期（10月上旬）供需仍处调整阶段，生猪价格或继续在低价区间波动。中长期（10月中下旬至第四季度末），伴随消费旺季来临、供应结构优化及政策调控力度增强，供需关系将边际改善，生猪价格有望呈震荡回升态势，但能繁母猪存栏基数较大将制约涨幅空间。预计生猪价格区间小幅上涨，总体呈现“需求主导回暖、供给制约涨幅”特征。区域外调能力与消费承接力差异仍是关键变量，需重点关注旺季需求释放程度及出栏节奏调控成效。
五、建议意见
结合前期市场影响因素（需求疲软、出栏节奏失衡、政策托市效应减弱、区域外调竞争加剧）及未来趋势特征（供应总体宽松、消费季节性回暖、区域分化持续），为稳定后期生猪市场形势，拟提出以下建议。
一是引导理性出栏，优化供应节奏。 指导养殖主体（尤其是中小散养户）结合消费旺季节点科学制定出栏计划，避免恐慌性集中出栏；支持规模企业发挥示范作用，合理控制出栏活重，减少二次育肥，缓解局部供应过剩压力；针对外调弱、消费有限地区，建立区域出栏协调机制，通过跨区调运分流过剩猪源。
二是激活消费潜力，拓宽市场渠道。 紧抓中秋国庆、四季度腌腊等消费节点，支持开展线上线下联动促销，释放终端需求；鼓励发展猪肉精深加工，开发高附加值产品，提升产业抗风险能力；深化与周边主销区的产销协作，降低山区物流成本，打通地区外调通道，增强外调竞争力。
三是强化政策托底，稳定市场信心。 落实生猪养殖信贷支持、保险保障政策，助力养殖主体渡过市场调整期；适时启动省级猪肉临时收储，消化阶段性过剩产能，提振市场预期；定期发布存出栏、价格、需求等信息，减少信息不对称，引导市场主体理性决策；持续强化非洲猪瘟等疫病防控，筑牢产业安全屏障。
四是巩固区域优势，缩小分化差距。 依托外调优势区市场，完善外调配套服务，扩大猪源外调规模；支持省内核心消费区建设冷链物流体系，提升本地消费承接能力；挖掘山地生态资源，打造贵州生态猪肉品牌，提升产品溢价，带动市场价值整体提升。
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