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近日，第六届中国餐饮产业红牛奖在浙江杭州揭晓，益客集团成功入选2026年度餐饮供应链百强企业，旗下益客黑鸭煲斩获2026年度餐饮供应链金质产品，双奖加身彰显行业硬实力。
共筑餐饮供应链新未来
“中国餐饮产业红牛奖”由红餐网发起，是餐饮领域极具权威性的行业奖项，百强企业评选围绕营收规模、供应实力、科创能力等多维度展开，金质产品则从品质、创新、产业适配性等方面严格筛选，此次获奖是行业对益客食品供应链综合实力与产品创新能力的双重肯定。
作为国内头部肉禽供应企业，益客食品深耕农牧食品领域二十余载，构建起“品种繁育 - 种禽养殖 - 饲料生产 - 屠宰加工 - 熟食研发 - 终端销售”全产业链布局，年肉禽加工产能居行业前列，为众多知名餐饮品牌、连锁商超提供稳定食材供应，以规模化、标准化筑牢餐饮供应链根基。
集团坚持科创驱动，与高校合作培育出国家级优质肉鸭品种 “益扬1号”，并搭建物联网养殖、数字化生产及食品安全可追溯系统，实现全流程数据化管控，从源头保障食材品质。此次获奖的益客黑鸭煲以樱桃谷肉鸭为原料，搭配秘制酱料，兼顾经典风味与健康需求，同时打造高效出餐优势，适配多餐饮场景，已成为多家知名餐饮品牌核心产品，市场口碑优异。
此外，益客还为餐饮客户提供定制化加工、全规格供应、稳定配送的一体化解决方案，依托生产与物流网络，全方位赋能餐饮商家降本增效。
此次获奖是益客深耕餐饮供应链领域的重要认可，也是全新起点。未来，益客将继续秉持质量领先理念，以全产业链为根基、科创为动力，持续优化供应链服务体系，与行业伙伴协同共进，为餐饮产业转型升级注入新动能。
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