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2025年6月3日鸡蛋期货主力合约2507走势全析

肉类食品网 http://www.meat360.cn 2025/6/3 15:06:40 关注：139 评论： 我要投稿

开盘表现
2025 年 6 月 3 日，鸡蛋期货主力合约 2507 以 2885 元 / 500 千克的价格开盘。相较于前一交易日 2887 元 / 500 千克的收盘价，呈现略微低开 2 个点的态势。这一细微的价格变动，在期货市场中，可视为市场于新交易日的初步试探。在期货交易领域，开盘价往往对当日行情的初始走向起到奠基作用。尽管仅 2 个点的差距看似无足轻重，但实则可能是市场多空力量微妙变化的外在呈现，亦为当日行情走势埋下伏笔。
盘中波动细节
上午波动详情
开盘后，鸡蛋期货主力合约 2507 价格呈震荡下行态势。9 点 30 分左右，价格一度下探至 2870 元 / 500 千克，较开盘价下跌 15 个点。此阶段的价格下跌，主要归因于现货市场价格的持续走弱。据相关数据表明，6 月 3 日主产区山东鸡蛋均价 5.69 元 / 公斤，较昨日价格下跌 0.18；河北鸡蛋均价 5.33 元 / 公斤，较昨日价格下跌 0.08 。现货市场的疲弱表现，致使投资者对期货价格预期降低，纷纷抛售手中合约，进而导致期货价格下行。
随后，10 点 15 分左右，价格出现一波快速反弹，最高涨至 2895 元 / 500 千克，较最低价上涨 25 个点。这波反弹的原因在于，部分投资者判定当前价格已处于相对低位，存在一定反弹空间，遂开始逢低买入。同时，市场上流传关于蛋鸡存栏量可能下降的消息，虽未经证实，但在一定程度上提振了投资者信心，推动价格反弹。
午后行情变化
午后，鸡蛋期货主力合约 2507 价格持续在 2880 - 2890 元 / 500 千克区间内窄幅震荡。13 点 45 分左右，价格短暂跌破 2880 元 / 500 千克，最低至 2878 元 / 500 千克，但迅速被拉回。这一波动主要是因为部分投资者在午后进行获利了结操作，致使价格短暂下跌。然而，由于市场整体买盘力量犹存，且部分投资者看好鸡蛋期货的长期走势，在价格下跌时纷纷买入，促使价格迅速回升。
14 点 30 分之后，价格再次尝试向上突破，但未能成功，最高涨至 2892 元 / 500 千克，随后便开始回落。这一现象表明，市场多空双方在当前价格区间存在较大分歧。多方认为，虽当前市场供给压力较大，但随着时间推移，蛋鸡存栏量的下降以及需求的逐渐回升，鸡蛋价格有望上涨；而空方则认为，短期内供给过剩局面难以改变，且梅雨季节的到来可能对鸡蛋的储存和运输产生不利影响，进一步打压价格。这种分歧导致价格在午后波动较为频繁，但始终未形成明显趋势。
影响走势关键因素深度解析
供应层面分析
在供应端，蛋鸡存栏量是影响鸡蛋市场供应的关键要素。据相关数据显示，2025 年 5 月全国在产蛋鸡存栏量为 13.2 亿只，较上月增加 0.04 亿只，呈持续增长态势。从鸡龄结构来看，当前青年鸡占比较高，意味着未来一段时间内，产蛋鸡数量将保持稳定增长，鸡蛋供应亦将较为充足。这种供应增加的趋势，使得市场上鸡蛋供应量不断增多，对鸡蛋期货价格形成较大下行压力。
需求角度探讨
从需求方面而言，鸡蛋的需求具有显著的季节性特征。夏季通常是鸡蛋需求的相对淡季，一方面，高温天气致使人们食欲下降，对鸡蛋等食品的消费需求随之减少；另一方面，学校放假，团体消费需求降低，进一步影响鸡蛋的市场需求。端午节后，市场需求出现明显回落，使得鸡蛋销售面临一定压力，对期货价格走势产生负面影响。
从长期需求趋势来看，随着人们生活水平的提升，对鸡蛋的品质和安全性要求日益增高。一些高品质、绿色环保的鸡蛋产品受到市场青睐，而普通鸡蛋的市场份额则可能受到一定程度的挤压。这种需求结构的变化，也会对鸡蛋期货价格产生间接影响。若投资者能够精准把握市场需求的变化趋势，提前布局相关期货合约，就有可能在市场中获取较好收益。
成本因素考量
鸡蛋的生产成本主要涵盖饲料成本、鸡苗成本、人工成本等，其中饲料成本占比较大。玉米、豆粕作为蛋鸡饲料的主要原料，其价格波动对鸡蛋生产成本影响显著。2025 年以来，玉米价格整体呈震荡下行走势，截至 6 月 3 日，玉米期货主力合约收盘价为 2450 元 / 吨，较年初下跌约 5%。豆粕价格同样表现疲软，当日豆粕期货主力合约收盘价为 3600 元 / 吨，较年初下跌约 8%。
饲料价格的下跌，使得鸡蛋的生产成本有所降低。据测算，当前每斤鸡蛋的饲料成本约为 2.8 元，较去年同期下降约 0.2 元。生产成本的下降，使得养殖户的利润空间有所扩大，在一定程度上刺激了养殖户的生产积极性，导致鸡蛋供应量进一步增加。同时，成本的降低也使得鸡蛋价格的下行空间进一步打开，对鸡蛋期货价格形成利空影响。
收盘总结与后市展望
当日收盘情况综述
2025 年 6 月 3 日，鸡蛋期货主力合约 2507 以 2885 元 / 500 千克开盘，历经一整天的多空博弈，最终收盘价为 2882 元 / 500 千克，较开盘价下跌 3 个点，跌幅为 0.1%。当日成交量为 13.8 万手，持仓量为 17.32 万手。从全天价格走势来看，虽波动较为频繁，但整体波幅相对较小，显示出市场在当前阶段多空双方力量相对均衡，尚未形成明显的趋势性方向。
未来走势预测分析
综合考量当前的供需关系、成本因素以及市场情绪等多方面因素，预计短期内，鸡蛋期货主力合约 2507 价格仍将维持弱势震荡格局。供给端的持续增加以及需求端的相对疲软，使得市场上鸡蛋供过于求的局面难以在短期内得到有效改善，这将对价格形成较大压制作用。
从中长期来看，随着时间推移，蛋鸡存栏量的增长趋势可能逐渐放缓，甚至出现下降。一方面，当前鸡蛋价格的持续低迷已使部分养殖户利润受到严重挤压，一些小规模养殖户可能选择减少养殖规模甚至退出市场；另一方面，随着秋季到来，鸡蛋的需求通常会有所回升，学校开学、中秋国庆等节日的临近，将带动食品加工企业和消费者对鸡蛋的采购需求增加。这些因素都有可能使鸡蛋市场的供需关系逐渐趋于平衡，从而对鸡蛋期货价格形成一定支撑。
对于投资者而言，在当前市场环境下，需保持谨慎态度。若为短期投资者，可关注价格在 2860 - 2900 元 / 500 千克区间内的波动情况，采取高抛低吸的操作策略。当价格上涨至 2900 元 / 500 千克附近时，可考虑适当卖出手中合约；当价格下跌至 2860 元 / 500 千克附近时，则可逢低买入。但需注意，由于市场不确定性较大，操作时务必严格设置止损，以控制风险。
若为长期投资者，可关注市场供需关系的变化以及成本因素的变动情况。当市场出现明显的供需转折点，或者成本因素对价格产生重大影响时，再进行相应的投资决策。例如，当蛋鸡存栏量出现明显下降，或者饲料价格大幅上涨时，可能预示着鸡蛋价格将迎来上涨机会，此时可考虑适当布局多头合约。

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文章来源：现代畜牧网文章作者：豆包文章编辑：一米优讯

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