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为深化京津冀地区与陕西产地企业的交流协作，加速推进现代肉类全产业链协同发展，2025年9月24日，京津冀客商陕西产地行活动调研组一行来到北京二商肉食集团所属陕西蒲城大红门肉类食品有限公司，开展深度实地调研与考察工作。北京二商肉食集团党委书记、董事长王宗秀作为调研团核心成员全程陪同，蒲城大红门公司领导班子进行工作汇报。
活动伊始，蒲城大红门公司相关负责人围绕企业运营情况展开系统介绍，详细阐述企业在生猪采购标准化、屠宰加工智能化、销售渠道精细化三大核心环节的运营成效，通过具体数据分析，展现企业在供应链管理与生产效率提升方面的创新成果。
随后，调研组深入生产一线，走进屠宰车间、分割车间及化验室，全面了解蒲城大红门公司生产加工全流程的标准化管理模式。调研过程中，调研组重点关注产品质量管控体系的运行情况，对生猪入场检疫、生产过程关键点控制及成品出厂检验的全链条进行细致询问，对蒲城大红门公司在食品安全闭环管理、生产效率提升、绿色低碳生产实践等方面的工作给予充分认可。
北京二商肉食集团党委书记、董事长王宗秀在调研期间接受专项采访，她指出：京津冀地区是全国消费潜力最大、市场层次最丰富的肉类消费市场，而陕西拥有优质的生猪养殖资源、得天独厚的区位优势以及完善的农业产业基础，两地在肉类产业链上具有极强的互补性。此次京津冀客商陕西产地行活动，精准搭建了两地企业高效对接的沟通桥梁，不仅让京津冀客商直观了解陕西产地的供应能力，更为双方在采购合作、项目共建、技术共享等方面实现合作共赢创造了关键契机。
此次活动，不仅让京津冀客商直观了解蒲城大红门公司的供应能力，打破了区域合作壁垒，也为后续开展常态化合作奠定了坚实基础。下一步，北京二商肉食集团将以此次调研为契机，持续跟进与京津冀客商的沟通对接，充分发挥全国布局优势，整合产业资源，提升供应效率，在服务区域经济高质量发展、切实保障民生肉类需求的同时，为深化京津冀区域与企业的协同发展、构建现代肉类产业新发展格局贡献更大力量。
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