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养猪业“寒冬”:危机四伏,出路何方?


肉类食品网 http://www.meat360.cn 2026/3/31 7:36:54 关注:17 评论: 我要投稿

行业现状:猪价暴跌,寒冬已至

2026年早春,我国养猪业陷入深度低迷,行业寒意持续蔓延。据监测数据显示,3月27日全国生猪(外三元)均价跌至9.53元/公斤,创下近十年以来的最低水平;猪粮比同步跌破4:1,降至3.91:1,显著低于行业盈亏平衡点,养殖行业整体面临严重亏损局面。

与此同时,饲料成本呈现持续上涨态势,进一步加剧了养殖端的亏损压力。截至目前,豆粕主力价格年内累计涨幅达7%,玉米价格年内涨幅超5%。作为养猪行业的核心成本支出,饲料价格的攀升直接压缩了养殖利润空间。经测算,当前仔猪育肥至出栏阶段,单头平均亏损额约为415元,养殖企业及养殖户面临较大的资金压力。

值得关注的是,尽管行业已处于深度亏损区间,但生猪产能去化进程较为缓慢。农业农村部数据显示,2025年末全国能繁母猪存栏量为3961万头,此轮产能去化速度显著慢于2021年及2023年周期。据行业机构测算,国内生猪市场实现供需再平衡的关键,是将能繁母猪存栏量降至3650万头左右,这意味着需在2025年末基础上进一步压减近8%的产能。产能去化进度不及预期,导致猪价中长期拐点难以确立,行业低迷态势或将持续。

巨头爆雷:罗牛山与唐人神的警示

罗牛山:补税风波,声誉受损

3月20日,罗牛山股份有限公司(以下简称“罗牛山”)发布公告,披露其收到海南证监局出具的行政监管警示函,该事件引发资本市场及行业内广泛关注。

经核查,罗牛山在参与海南省农村商业银行改制重组过程中,涉及股权处置相关事项,需补缴企业所得税40,540,739元。但该公司在知悉上述涉税事项及相关进展后,未按规定及时履行信息披露义务,违反了资本市场信息披露相关监管要求。

针对上述违规行为,海南证监局决定对罗牛山及公司董事长徐自力、董事会秘书张慧采取出具警示函的行政监管措施,并将相关违规信息记入资本市场诚信档案数据库。该处罚不仅对公司市场声誉造成负面影响,也降低了投资者对公司规范运作水平的信任度,进而对公司股价及市场融资能力产生不利影响。

罗牛山在公告中明确表示,此次补缴税款将对报告期内公司利润总额造成约-4,054万元的影响。在行业整体亏损、经营压力加大的背景下,该笔额外支出进一步加剧了公司的财务负担,对其经营业绩形成叠加冲击。

唐人神:盈亏波动,质疑缠身

同期,唐人神集团股份有限公司(以下简称“唐人神”)因近年经营业绩波动较大,引发市场对其“虚增亏损”的质疑。3月25日,唐人神在投资者关系活动记录表中,就相关质疑作出专项回应,进一步明确了公司经营状况。

梳理唐人神近年财务数据可见,其经营业绩呈现明显的周期性波动特征:2021年亏损、2022年盈利、2023年亏损、2024年盈利、2025年预亏。这种大幅波动的业绩表现,引发投资者对其财务数据真实性的担忧,进而提出“是否存在虚增亏损”的疑问。

针对上述质疑,唐人神明确表态,公司始终严格遵循法律法规及监管要求,依法合规经营,不存在虚增亏损的情形。同时,公司强调,各年度财务报告均经具备相应从业资格的会计师事务所审计,并出具标准无保留意见审计报告,财务数据真实、准确、完整。对于业绩波动,公司解释称,主要受养猪行业周期性波动、生猪价格大幅震荡、饲料成本波动等客观行业因素影响,属于行业内企业普遍面临的经营现状。

尽管唐人神的回应澄清了市场质疑,但也充分暴露了养猪企业在行业周期波动中的经营脆弱性。行业周期性特征导致企业经营业绩难以保持稳定,既考验企业的经营管理能力,也对其风险应对能力提出了更高要求。

行业困境剖析:周期之痛还是深层隐患?

供需失衡:产能过剩,去化艰难

当前养猪行业面临的核心困境之一,是市场供需关系严重失衡,产能过剩问题突出。近年来,随着规模化养殖模式的快速推进,大量资本涌入养猪行业,推动生猪产能持续扩张,能繁母猪存栏量长期维持在高位水平。2025年末全国能繁母猪存栏量达3961万头,显著高于市场供需平衡所需的合理区间,导致市场猪源供应持续过剩。

在供大于求的市场格局下,生猪价格持续下行成为必然趋势。与此同时,规模化养殖企业凭借资金、技术、管理等方面的优势,即便在行业亏损周期,仍能维持一定的出栏规模,进一步延缓了行业产能去化进度。相比之下,中小养殖户抗风险能力较弱,在行业低迷期面临较大的经营压力,部分养殖户被迫减产、退出市场,但整体影响有限,未能有效推动产能去化达到预期目标。

成本压力:饲料涨价,两头挤压

饲料成本持续攀升,与生猪价格低迷形成“两头挤压”态势,进一步恶化了养殖行业的盈利水平。饲料作为养猪行业的核心成本,其价格波动直接决定养殖利润空间,其中豆粕、玉米作为主要饲料原料,价格年内均呈现明显上涨趋势,豆粕主力价格累计上涨7%,玉米价格累计上涨超5%。据统计,饲料成本在养猪总成本中的占比已超过70%,原料价格上涨直接推动养殖成本大幅上升。

在生猪价格持续低迷与饲料成本不断攀升的双重压力下,养殖行业盈利空间被持续压缩,甚至陷入全面亏损。按当前市场价格测算,单头仔猪育肥至出栏平均亏损约415元,部分中小养殖户为减少亏损,采取提前出栏、降低养殖标准等措施,进一步加剧了市场供应过剩局面,形成“亏损—提前出栏—供应增加—价格下跌—亏损加剧”的恶性循环。

企业风险:经营与合规的双重挑战

行业寒冬背景下,养猪企业同时面临经营风险与合规风险的双重考验。从经营风险来看,生猪价格低迷导致企业销售收入下滑,而饲料成本上涨进一步压缩利润空间,部分企业为控制成本,可能采取削减养殖投入、降低养殖标准等措施,进而影响生猪品质,削弱企业市场竞争力,形成经营恶性循环。

合规风险方面,罗牛山、唐人神相关事件为行业敲响了警钟。罗牛山因未及时披露补缴税款相关信息,违反信息披露监管要求,受到行政监管处罚,损害了公司声誉及投资者信任;唐人神因业绩波动引发市场质疑,虽已作出澄清,但也反映出企业在信息披露、财务管理等方面需进一步加强规范。在行业竞争日趋激烈的背景下,企业合规运作、透明披露是保障其可持续发展的基础,也是赢得投资者信任、抵御行业风险的关键。

破局之路:探寻行业的未来出路

短期策略:降本增效,灵活应对

面对当前行业低迷态势,养猪企业需聚焦短期应对,通过降本增效、优化管理,缓解经营压力,提升抗风险能力。

成本控制是短期应对的核心举措。企业可通过优化饲料配方,结合生猪不同生长阶段的营养需求,科学搭配饲料原料,在保障生猪生长性能的前提下,降低饲料消耗及成本;加强饲料采购管理,与供应商建立长期稳定合作关系,通过集中采购、长期协议等方式,降低采购成本;推行精细化养殖管理,减少饲料浪费,提高饲料利用率,同时借助信息技术实现养殖过程实时监控与数据分析,及时优化养殖方案,降低养殖成本。

产能结构优化是应对市场波动的重要手段。企业应结合市场供需情况及自身经营实力,合理调整能繁母猪存栏规模,避免盲目扩张;在价格下行周期,合理调整出栏节奏,适当降低出栏均重,加大低产母猪、弱仔猪淘汰力度,推动产能回归合理区间,提升养殖效益。

风险管控是企业稳健经营的保障。企业需强化现金流管理,制定科学合理的资金预算,保障日常生产经营及应急资金需求;优化资本结构,合理控制负债水平,降低融资成本,避免过度依赖债务资金;积极利用保险等金融工具,转移自然灾害、疫病等不可抗力带来的经营风险,降低损失。

运营效率提升是增强企业竞争力的关键。企业应加大技术投入,引进先进养殖设备及技术,推行自动化、智能化养殖模式,减少人工成本,提升养殖效率;加强员工专业培训,提升员工养殖技术及管理水平,规范养殖流程,保障生猪品质,进一步提升企业运营效率及市场竞争力。

长期战略:产业升级,可持续发展

从行业长期发展来看,唯有推进产业升级,实现可持续发展,才能彻底摆脱周期性困境,推动养猪业高质量发展。

技术创新是产业升级的核心驱动力。企业应加大研发投入,聚焦育种、养殖、疫病防控等核心领域,提升自主创新能力;在育种领域,运用基因编辑、分子育种等先进技术,培育生长速度快、饲料转化率高、抗病能力强的优良种猪,提升生猪品质及生产性能;在养殖领域,推广物联网、大数据、人工智能等智能化技术,实现养殖过程精准管控,提升养殖效率及标准化水平;在疫病防控领域,加强重大疫病监测与研究,研发新型疫苗及防控技术,健全疫病防控体系,保障产业健康发展。

产业链一体化延伸是降低经营风险、提升附加值的重要路径。企业可向饲料生产、屠宰加工、肉制品销售等上下游领域延伸,构建完整产业链体系;通过自主布局饲料生产,保障饲料质量及供应稳定性,降低饲料成本;涉足屠宰加工及肉制品销售环节,提升产品附加值,拓宽利润空间;同时,通过产业链一体化布局,精准掌握市场需求信息,及时调整生产经营策略,提升市场应对能力。

绿色发展是养猪业可持续发展的必然要求。随着环保监管力度不断加大,企业需积极推行绿色养殖模式,实现养殖废弃物减量化、无害化、资源化处理;采用干清粪、雨污分流等工艺,减少养殖污水产生量;通过沼气池、异位发酵床等设施,将养殖废弃物转化为沼气、有机肥等资源,实现资源循环利用;加强养殖环境治理,减少养殖活动对周边生态环境的影响,推动养猪业与生态环境和谐共生。

结语:寒冬终将过去,春天还会远吗?

当前,我国养猪业正处于深度调整期,猪价低迷、成本高企、产能过剩等多重压力交织,行业面临严峻挑战,但同时也孕育着产业升级、结构优化的发展机遇。

行业从业者需坚定发展信心,积极应对行业困境。短期来看,需聚焦降本增效、优化管理、强化风险管控,缓解经营压力,坚守合规底线;长期来看,需以技术创新为核心,推进产业升级,延伸产业链条,践行绿色发展理念,推动养猪业向规模化、标准化、智能化、绿色化方向发展,提升行业整体竞争力。

罗牛山、唐人神相关事件充分说明,在行业调整周期,企业合规运作、透明披露至关重要,唯有坚守监管底线、规范经营管理,才能在行业洗牌中站稳脚跟,实现可持续发展。

行业寒冬终将过去,随着产能去化逐步推进、消费需求稳步恢复及产业升级持续深化,养猪业必将迎来复苏拐点。期待行业各方携手共进,凝心聚力,推动我国养猪业实现高质量发展,共同迎接行业复苏的春天。

数据来源:博亚和讯、涌益咨询、大连商品交易所、郑州商品交易所、农业农村部、罗牛山、唐人神、天风证券、中信建投农业团队


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文章来源:现代畜牧网     文章作者:豆包     文章编辑:一米优讯     
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