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肉类包装肉类储运经营管理
猪肉产品感官鉴别技术要点解析 2024/7/10 9:09:48
肉制品加工之常用添加剂汇总 2024/4/24 22:38:17
浅谈食品企业质量管理的过程方法之8D分析法 2024/3/20 14:25:37
食品保质期的试验方法和标示规则 2024/3/18 9:15:16
16种食品杀菌技术及常见的误区 2023/12/15 21:26:51
食品安全风险日管控、周排查、月调度工作制度及记录修订分享 2023/11/17 19:48:57
如何控制辐照杀菌对食品品质的不良影响 2023/10/6 10:11:26
熟肉中单增李斯特菌定量风险评估 2023/9/9 7:52:22
生鲜肉类商品鲜度管理细则 2023/8/30 8:52:02
猪肉及其制品风味化合物的感官特征 2023/8/24 8:54:36
某生猪屠宰公司近期品质管理工作要求 2023/8/14 8:37:02
某肉业公司不合格品控制程序 2023/8/10 8:14:54
红、白条出水原因和控制措施 2023/8/9 8:14:37
肉制品保质期内出水原因的简要汇总 2023/7/13 7:56:11
复合磷酸盐在肉制品、面条、水饺、海产品中该如何应用 2023/6/22 9:26:52
商品肉鸭常见屠宰质量问题分析 2023/6/8 7:18:27
影响罐头食品杀菌工艺的因素 2023/5/15 7:37:50
动物检疫检测技术研究进展 2023/5/8 9:38:09
名特优新鸡肉产品质量安全评价方法探究 2023/4/28 8:49:43
动物检疫工作100问 2023/4/11 9:29:28
动物屠宰检疫在肉食品安全中的作用 2023/4/10 7:41:37
肉制品分类与质量安全要求 2023/3/28 18:16:31
如何控制熟肉制品加工中微生物的污染 2023/3/27 19:59:01
食品保质期确定的基本程序及加速测试案例分享 2023/3/22 21:37:43
羊肉纯度电子舌快速检测方法 2023/3/17 15:18:21
生猪采购分级技术标准研究 2023/1/2 14:46:20
速冻食品生产许可现场核查常见问题分析 2022/12/30 9:14:20
食品质量感官鉴别的原理、基本方法与要求 2022/12/7 8:49:28
各类食品生产企业风险隐患汇总 2022/11/26 17:02:43
速冻食品产生冰晶该如何控制? 2022/11/3 8:59:41
不同复配食用胶在肉制品加工中应用的优缺点汇总 2022/10/31 9:34:00
上海市消保委测评23款牛排:原切牛排整体营养成分高于调理牛排 2022/10/22 15:30:39
动物源性食品中3类抗生素类药物残留检测 2022/9/23 8:11:21
生鲜肉类商品加工技术要点 2022/8/26 7:20:31
牛羊肉产品兽药残留危害及对策 2022/7/21 18:02:07
生猪产地检疫工作“十不出证” 2022/7/13 7:26:45
生猪检疫中猪瘟鉴别诊断和无害化处理 2022/5/31 7:30:53
低温肉制品包装后出水并产生粘液的9个原因及解决措施 2022/5/24 7:13:56
动物检疫在保障畜产品质量安全中的作用 2022/5/24 7:13:07
猪肉产品质量安全检测工作存在的问题及建议 2022/5/20 7:53:02
HACCP 体系在酱卤牛肉生产过程中应用 2022/5/10 8:10:29
枣庄黑盖猪肌肉抗氧化性能、风味前体物质及营养特性研究 2022/3/24 8:00:21
常用肉类及其制品中水份的测定标准及测定方法 2022/2/16 15:41:42
肉鸡屠宰加工过程中空肠弯曲菌污染的监测与分析 2022/2/12 9:44:05
动物产地检疫工作面临哪些难点? 2022/1/5 9:24:32
食品生产企业安全自查内容与自查方法对应表 2021/12/29 11:13:30
肉鸡屠宰环节食源性病原菌主要污染途径及常用消毒方式 2021/12/25 9:24:42
低温肉制品包装后出水并产生粘液?9个原因及解决措施试试 2021/12/8 10:37:44
红外体温测量在生猪检疫中的可行性探索 2021/12/4 16:26:40
肉及肉制品可用食品添加剂功能及最大使用量 2021/11/23 12:20:21
冬季动物检疫工作的思考 2021/11/17 8:27:36
肉鸡食品中妥曲珠利制剂含量测定 2021/11/1 16:42:20
浅析动物检疫工作现状与检疫意识 2021/10/25 8:34:41
动物检疫在保障畜产品质量安全中的作用分析 2021/10/13 17:11:54
深圳市金新农科技股份有限公司2021年9月生猪销售简报 2021/10/9 15:48:05
猪防疫检疫工作的完善策略探讨 2021/10/9 15:47:08
动物源食品中的残留检测:肉鸡食品中妥曲珠利制剂含量测定 2021/9/26 14:36:40
关于“加拿大召回金黄色葡萄球菌超标鸡肉制品”和“韩国召回金黄色葡萄球菌超标鱼片”的风险 2021/9/26 14:29:40
商品猪屠宰检疫岗位要点 2021/9/14 11:11:28
畜牧兽医工作中动物检疫现状及改进措施 2021/9/13 14:26:59
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