关于“王海测评”发布胖东来销售鲜鸡蛋检出角黄素的情况说明
关于近日“王海测评”通过各网络平台发布胖东来销售鲜鸡蛋检出角黄素的情况，我们非常重视，立即成立调查小组对此情况进行调查，现将调查进度同步如下：
1、角黄素属于天然或合成的类胡萝卜素，广泛存在于藻类、菌菇类、鱼类等动植物中，可作为饲料添加剂使用，目前国家没有关于鲜鸡蛋产品角黄素限值的相关规定和要求。卖场销售的鲜鸡蛋均通过正规渠道合法采购，采购手续齐全、检测报告合格，且胖东来检测中心每周一次对鲜鸡蛋进行定期抽检，检测结果均在卖场公示，商品质量合格，符合国家标准。
2、为了确保商品品质和质量安全，保障消费者权益，我们已将卖场销售的鲜鸡蛋品牌分别送至梅里埃检测技术（青岛）有限公司、通标标准技术服务（上海）有限公司、河南华测检测技术有限公司对鲜鸡蛋进行全面复检。
3、市场监管部门已到卖场对商品采购的合规性进行检查，并对各品牌鲜鸡蛋进行抽样检测。同时各品牌鲜鸡蛋厂家均在配合当地市场监管部门对养殖工厂进行全面调查。
胖东来始终将食品安全放在首位，为顾客提供安全、实用、实在的商品，保障消费者合法权益！“王海测评”以饲料添加剂的标准《饲料添加剂安全使用规范》用来判定鲜鸡蛋角黄素“超标”，属于混淆饲料标准与食品标准，适用标准错误，缺乏法律依据，已给社会公众造成误导，同时也对鲜鸡蛋市场的正常秩序产生不良影响！目前市场监管部门的相关调查以及第三方复检还未出结果，如果最终的调查结果显示鲜鸡蛋存在问题，我们会第一时间公示结果，并立即启动下架召回程序，依法承担相应法律责任，保障每一位顾客的消费权益和消费安全，如果没有问题，我们也将坚决依法诉讼维权，追究此次事件中个人、自媒体、平台的法律责任，我们坚定与大家一起共同维护食品安全和市场秩序，捍卫法律尊严，维护安全、信任、文明的社会环境，共同向善，共同创造我们更加文明美好的祖国，让人们更幸福，国家更美好！
胖东来商贸集团有限公司
2026年3月15日
（来源：胖东来抖音账号）
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