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2025年6月16日全国淘汰鸡市场行情综述

肉类食品网 http://www.meat360.cn 2025/6/16 12:06:55 关注：105 评论： 我要投稿

2025 年 6 月 16 日全国淘汰鸡价格走势分析报告开场：价格播报，引发关注
养鸡行业从业者请注意！本报告将聚焦 2025 年 6 月 16 日全国淘汰鸡价格走势。当日淘汰鸡价格波动对养殖户养殖收益影响显著，一直是行业关注焦点。
先来看河南地区，安阳、新乡等地淘汰鸡价格区间为 4.4 - 4.8 元 / 斤，邓州、南阳价格稍高，处于 4.4 - 4.9 元 / 斤。河北地区，保定、沧州、邯郸等地淘汰鸡价格范围是 4 - 4.6 元 / 斤，廊坊为 4 - 4.8 元 / 斤。山东地区，滨州淘汰鸡价格在 4.6 - 4.7 元 / 斤，菏泽、济宁为 4.7 - 4.8 元 / 斤，青岛则只有 4.4 - 4.5 元 / 斤。同一省份价格存在差异，背后市场逻辑值得深入探究。
各地价格详情，数据说话
为全面呈现全国淘汰鸡价格情况，按照区域详细分析如下：
东北地区
黑龙江的海林、牡丹江、双鸭山等地淘汰鸡价格在 4.7 - 4.8 元 / 斤，哈尔滨、大庆、绥化价位相同。吉林地区，白山、松原等地淘汰鸡价格处于 4.7 - 4.8 元 / 斤，长春、四平稍高，在 4.8 - 4.9 元 / 斤。辽宁的鞍山、营口、沈阳等地淘汰鸡价格为 4.6 - 4.7 元 / 斤，大连庄河则是 4.5 - 4.6 元 / 斤。东北地区整体价格相对平稳，得益于当地集中的养殖模式和稳定的市场需求。规模化养殖有效控制成本，本地消费市场对淘汰鸡消化能力稳定。
华北地区
除前文提及的河北各地价格，北京市场淘汰鸡价格在 4.3 - 4.7 元 / 斤，天津为 4.2 - 4.6 元 / 斤。河北作为养殖大省，养殖规模大且分布广泛，不同地区受运输成本、当地消费偏好等因素影响，价格略有差异。北京、天津作为大型城市，消费需求旺盛，但对外地供应依赖度较高，价格受运输及供应地价格波动影响。
华东地区
山东各地价格前文已阐述。江苏南京淘汰鸡价格在 4.5 - 4.8 元 / 斤，南通 4.6 - 4.9 元 / 斤。浙江杭州淘汰鸡价格为 4.7 - 5 元 / 斤，宁波 4.8 - 5.1 元 / 斤。上海红蛋散筐大码虽未提及淘汰鸡价格，但周边地区价格反映出华东地区经济发达，消费能力强，对淘汰鸡品质要求相对较高，因此价格整体处于高位。此外，华东地区交通便利，物流发达，有利于淘汰鸡的流通和销售，价格在一定程度上受周边市场影响。
价格走势剖析，深挖原因
近期走势回顾
近一个月来，淘汰鸡价格走势波动明显。5 月中旬，淘汰鸡价格整体较为平稳，全国主产区均价维持在 4.5 - 4.8 元 / 斤左右。进入 5 月下旬，部分地区价格小幅下跌，原因是部分养殖户集中淘汰蛋鸡，市场供应量增加。
到了 6 月初，价格有所回升，部分地区超过 5 月中旬价格水平。以河南地区为例，5 月 20 日淘汰鸡价格在 4.4 - 4.7 元 / 斤，5 月 25 日价格降至 4.3 - 4.6 元 / 斤，6 月 5 日，价格又涨至 4.5 - 4.8 元 / 斤。从全国范围看，价格走势呈现类似波动，通过以下价格走势图（图 1）可直观了解变化。
[此处插入近一个月全国淘汰鸡价格走势折线图，横坐标为日期，纵坐标为价格，清晰展示价格波动情况]
影响因素解读
供求关系：供求关系是影响淘汰鸡价格的核心因素。供应端，近期部分养殖户淘汰蛋鸡的积极性发生变化。前期蛋鸡养殖效益较好，养殖户淘汰意愿低，市场上淘汰鸡供应量相对减少。但随着时间推移，部分蛋鸡进入淘汰期，加上部分养殖户担心后期价格下跌，开始集中淘汰，使得 6 月 16 日前后市场供应有所增加。需求端，餐饮行业的复苏对淘汰鸡需求有一定拉动作用。但夏季天气炎热，消费者对肉类的整体需求相对减弱，抑制了淘汰鸡价格的上涨空间。
季节因素：夏季气温升高，蛋鸡产蛋率下降，养殖成本增加，部分养殖户会选择提前淘汰蛋鸡。但高温天气也使消费者对肉类的消费热情降低，淘汰鸡市场需求受到影响。此外，夏季运输和储存难度加大，增加成本，对价格产生间接影响。
养殖成本：饲料成本在养殖成本中占比最大。今年以来，玉米、豆粕等主要饲料原料价格虽有波动，但整体仍处于相对高位。以玉米为例，年初价格为 [X] 元 / 吨，目前价格为 [X] 元 / 吨，豆粕价格也有类似情况。养殖成本的增加使得养殖户对淘汰鸡价格的预期提高，在一定程度上支撑了价格。
疫病情况：虽然目前并没有大规模疫病爆发，但局部地区仍有一些小范围的鸡病发生。一旦某个地区出现疫病，养殖户为减少损失，会加快淘汰蛋鸡，导致当地淘汰鸡供应量突然增加，价格受到影响。而且，疫病消息会影响消费者信心，减少市场需求。
行业影响与展望，把握未来
对养殖户的影响
价格走势直接关系到养殖户的经济效益。以 6 月 16 日价格较高的浙江杭州为例，淘汰鸡价格在 4.7 - 5 元 / 斤，相比价格较低的山东青岛 4.4 - 4.5 元 / 斤，每斤相差 0.3 - 0.5 元。对于大规模养殖的农户，这一差价乘以庞大的养殖数量，收益差距显著。此时，养殖户可适时增加淘汰鸡的出栏量，获取更多经济回报。
然而，当价格下跌时，养殖户收益会受到影响。在此情况下，养殖户需谨慎决策。一方面，加强养殖管理，降低养殖成本。例如合理调整饲料配方，在保证蛋鸡营养需求的前提下，选择性价比更高的饲料原料。优化养殖环境，提高蛋鸡的免疫力，减少疫病发生，降低医疗成本。另一方面，密切关注市场动态，根据市场需求和价格走势，合理调整养殖规模和淘汰计划。如果预计未来价格仍有下跌空间，可适当提前淘汰部分蛋鸡，避免后期价格更低时造成更大损失；若认为价格已经触底，有反弹可能，则可暂时观望，等待价格回升。
未来价格预测
综合当前形势和各种因素，未来淘汰鸡价格走势仍具不确定性。供应端，随着前期部分养殖户集中淘汰蛋鸡，短期内市场上淘汰鸡供应量可能减少。但长期来看，如果蛋鸡养殖效益持续保持较好水平，养殖户补栏积极性提高，未来淘汰鸡的出栏量可能增加。需求端，随着餐饮行业的进一步复苏以及居民消费能力的提升，对淘汰鸡的需求有望逐步增加。但夏季高温对需求的抑制作用仍不可忽视，且替代品如猪肉、肉鸡等的价格和供应情况也会对淘汰鸡需求产生影响。
预计未来一段时间内，淘汰鸡价格可能在当前价格基础上窄幅波动。在节假日等消费旺季，价格可能出现一定幅度的上涨；淡季时，价格可能相对平稳或略有下跌。养殖户和相关从业者需持续关注市场动态，及时调整经营策略，应对价格波动带来的风险。
结尾：总结要点，互动交流
本报告详细分析了 2025 年 6 月 16 日全国淘汰鸡价格走势。各地价格数据显示，不同地区价格存在差异，近一个月价格波动明显，受供求、季节、养殖成本和疫病等多种因素影响。养殖户应密切关注价格走势，合理调整养殖和淘汰策略，实现收益最大化。
未来淘汰鸡价格的不确定性给养殖户和从业者带来挑战与机遇。欢迎持续关注本账号，我们将为您带来更多养殖行业的最新动态和深度分析。
同时，欢迎各位养殖户和行业爱好者在评论区留言，分享养殖经验、对淘汰鸡价格走势的看法以及遇到的问题。大家共同交流讨论，为养殖行业的发展贡献智慧。

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文章来源：现代畜牧网文章作者：豆包文章编辑：一米优讯

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