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2025年6月9日全国淘汰鸡市场行情综述

肉类食品网 http://www.meat360.cn 2025/6/9 12:15:30 关注：24 评论： 我要投稿

各地价格速览
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2024 年 6 月 9 日，全国淘汰鸡价格呈现出显著的地区差异。河南地区淘汰鸡价格区间为 4.5 - 5 元 / 斤，其中安阳红蛋纸箱大码鸡蛋价格为 2.7 - 2.75 元 / 斤，淘汰鸡价格为 4.6 - 4.9 元 / 斤；新乡红蛋散筐大码鸡蛋价格为 2.7 - 2.8 元 / 斤，淘汰鸡价格与之相近；漯河红蛋纸箱大码鸡蛋价格在 2.7 - 3.05 元 / 斤，淘汰鸡价格为 4.5 - 4.9 元 / 斤。
河北地区淘汰鸡价格波动于 4 - 5 元 / 斤，保定鸡蛋价格为 2.69 元 / 斤，淘汰鸡价格为 4.1 - 4.7 元 / 斤；沧州红蛋散筐大码价格为 2.6 - 2.75 元 / 斤，淘汰鸡价格为 4.1 - 4.7 元 / 斤；邯郸鸡蛋价格为 2.6 - 2.75 元 / 斤，淘汰鸡价格为 4.1 - 5 元 / 斤。
山东地区淘汰鸡价格集中在 4.4 - 4.8 元 / 斤，滨州红蛋散筐大码价格为 2.6 - 2.69 元 / 斤，淘汰鸡价格为 4.5 - 4.6 元 / 斤；菏泽红蛋散筐大码价格为 2.67 - 2.7 元 / 斤，淘汰鸡价格为 4.7 - 4.8 元 / 斤；青岛红蛋散筐大码价格为 2.85 - 3 元 / 斤，淘汰鸡价格为 4.4 - 4.5 元 / 斤。
东北的黑龙江、吉林和辽宁地区，淘汰鸡价格较为接近，普遍在 4.8 - 5 元 / 斤。黑龙江海林鸡蛋价格为 2.85 - 2.9 元 / 斤，淘汰鸡价格为 4.8 - 4.9 元 / 斤；吉林长春鸡蛋纸箱批发大码价格为 2.8 元 / 斤，淘汰鸡价格为 4.9 - 5 元 / 斤；辽宁鞍山鸡蛋大码价格为 2.8 - 2.85 元 / 斤，淘汰鸡价格为 4.8 - 4.9 元 / 斤。
价格走势分析
近期走势回顾
从近一个月的淘汰鸡价格走势来看，整体呈现出相对平稳且略有波动的态势。2024 年 5 月中旬，全国大部分地区淘汰鸡价格在 4.5 - 5.5 元 / 斤区间波动。进入 6 月，价格依然维持在该区间，虽有小幅度价格调整，但整体波动范围有限。通过对多地价格数据的汇总分析绘制的价格趋势图（此处可插入一个简单的折线图，横坐标为日期，纵坐标为价格，展示近一个月淘汰鸡价格走势），可以更直观地看出价格走势的平稳性，各地区价格波动曲线紧密围绕在均价线附近。
当日价格波动解读
2024 年 6 月 9 日，与前几日相比，淘汰鸡价格整体保持稳定，多数地区价格无明显波动。以河南、河北、山东等主要产区为例，河南安阳、新乡等地淘汰鸡价格与 6 月 8 日持平，稳定在 4.6 - 4.9 元 / 斤；河北保定、沧州等地淘汰鸡价格同样保持稳定，维持在 4.1 - 4.7 元 / 斤；山东滨州、菏泽等地淘汰鸡价格也未出现明显涨跌，滨州淘汰鸡价格为 4.5 - 4.6 元 / 斤，菏泽为 4.7 - 4.8 元 / 斤。仅有个别地区出现细微价格变化，如河北秦皇岛鸡蛋价格出现小幅度回落，但其淘汰鸡价格暂无变动；山东济宁鸡蛋价格稳定，淘汰鸡价格为 4.7 - 4.8 元 / 斤，与前几日持平。总体而言，2024 年 6 月 9 日淘汰鸡价格在全国范围内波动幅度极小，基本稳定在前几日的价格水平。
影响价格的因素剖析
供需关系
从供应端来看，当前蛋鸡淘汰量相对稳定。近期蛋鸡存栏量并未出现大幅波动，这主要是因为养殖户在补栏和淘汰决策上较为谨慎。据相关数据显示，近几个月蛋鸡补栏量虽有小幅度增长，但整体仍处于合理区间，这使得在产蛋鸡数量稳定，淘汰鸡的供应也相对平稳。例如，山东某大型蛋鸡养殖场，其目前在产蛋鸡数量与上月相比基本持平，淘汰鸡出栏量也维持在正常水平。
在需求端，市场消费情况较为稳定。随着夏季的到来，居民对鸡肉的消费需求并未出现明显的季节性变化，整体保持平稳态势。加工企业采购需求也相对稳定，像一些以淘汰鸡为原料的烧鸡加工企业，其采购量与往常月份相比无明显差异。不过，由于市场上鸡肉替代品（如猪肉、鸭肉等）供应充足且价格稳定，在一定程度上抑制了淘汰鸡价格的上涨空间。
成本因素
饲料成本是影响淘汰鸡价格的重要因素之一。玉米和豆粕作为蛋鸡饲料的主要原料，其价格波动直接影响养殖成本。近期，玉米价格呈现稳中有降的趋势，豆粕价格也相对稳定，这使得蛋鸡养殖成本有所降低。据饲料价格监测数据显示，与上月相比，玉米价格每吨下降了 50 - 100 元，豆粕价格每吨变动幅度在 30 元以内。养殖成本的降低，使得养殖户在淘汰鸡价格上的心理预期也有所下降，从而对淘汰鸡价格产生下行压力。
此外，人工成本虽然相对稳定，但也是养殖成本的重要组成部分。随着劳动力市场的变化，部分地区养殖场人工成本略有上升，这在一定程度上也影响了养殖户的利润空间，间接影响了淘汰鸡价格。
其他因素
季节因素方面，夏季天气炎热，居民对肉类的消费偏好可能会发生一些变化，更倾向于清淡饮食，对鸡肉的消费需求理论上可能会有所减少。但从实际市场表现来看，目前这种季节性消费特点对淘汰鸡价格的影响并不明显，市场上淘汰鸡的销售情况与其他季节相比无显著差异。
政策因素中，环保政策对蛋鸡养殖行业的影响较为深远。近年来，环保要求不断提高，一些小型、环保不达标的养殖场被迫关停或整改，这在一定程度上影响了蛋鸡存栏量和淘汰鸡供应量。而农业补贴政策则对养殖户的养殖积极性有一定的激励作用，如果补贴政策向蛋鸡养殖倾斜，可能会促使养殖户增加养殖规模，进而影响未来淘汰鸡的供应和价格。
市场预期也是影响淘汰鸡价格的关键因素。目前，养殖户和收购商对未来淘汰鸡价格的预判较为谨慎。养殖户担心后期价格下跌，会根据自身养殖成本和市场情况适时淘汰蛋鸡；收购商则会根据市场需求和价格走势，调整采购策略。这种市场预期的不确定性，使得淘汰鸡价格在短期内难以出现大幅波动。
未来价格预测
综合当前的市场形势和各种影响因素，未来一段时间内淘汰鸡价格预计仍将保持相对平稳的态势。在供需关系方面，由于蛋鸡存栏量在短期内不会出现大幅变动，淘汰鸡供应将维持稳定。需求端虽无明显增长趋势，但也不会出现大幅下滑，整体需求平稳，这将使得淘汰鸡价格缺乏大幅上涨或下跌的动力。
从成本因素来看，若玉米、豆粕等饲料原料价格继续保持稳定或稳中有降，养殖成本有望进一步降低，这可能会对淘汰鸡价格产生一定的下行压力。但考虑到目前淘汰鸡价格已处于相对稳定的区间，且养殖户也会根据成本和市场情况调整销售策略，所以价格下行空间有限。
在其他因素中，季节因素在未来一段时间内对淘汰鸡价格的影响预计依然不明显，市场消费习惯不会因季节变化而对淘汰鸡需求产生大幅波动。政策因素方面，若环保政策和农业补贴政策不发生重大调整，对淘汰鸡市场的影响也将维持在现有水平。市场预期方面，养殖户和收购商在未来一段时间内对淘汰鸡价格的预判仍将保持谨慎，这种谨慎的市场预期也有助于维持淘汰鸡价格的稳定。
不过，也需关注一些潜在的风险因素。如果突发大规模禽类疫病，可能会导致养殖户提前淘汰蛋鸡，增加淘汰鸡供应量，从而对价格产生下行压力。反之，若出现极端天气等不可抗力因素影响鸡蛋产量，导致鸡蛋价格大幅上涨，养殖户可能会延长蛋鸡饲养周期，减少淘汰鸡供应，进而推动淘汰鸡价格上涨。
总结与建议
综上所述，2024 年 6 月 9 日全国淘汰鸡价格整体保持稳定，地区间虽有价格差异，但波动幅度极小。在供需关系、成本因素以及其他多种因素的综合作用下，未来淘汰鸡价格预计仍将维持相对平稳的态势，但也存在一些潜在风险因素可能影响价格走势。
对于养殖户而言，鉴于当前价格稳定且未来走势相对明朗，应密切关注蛋鸡存栏量和市场需求变化，合理安排补栏和淘汰计划。若养殖成本因饲料价格下降而降低，可适当延长蛋鸡饲养周期，以获取更多鸡蛋收益，但需注意防范蛋鸡后期产蛋性能下降和疫病风险。同时，要时刻关注市场动态和政策变化，以便及时调整养殖策略。
对于收购商和相关从业者，在价格平稳时期，可保持稳定的采购和销售节奏，确保市场供需平衡。加强与养殖户的合作与沟通，建立长期稳定的合作关系，共同应对市场变化。关注替代品市场价格波动，合理调整采购和销售策略，以降低市场风险。

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文章来源：现代畜牧网文章作者：豆包文章编辑：一米优讯

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