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2025年6月26日全国生猪市场行情综述

肉类食品网 http://www.meat360.cn 2025/6/26 10:24:32 关注：160 评论： 我要投稿

今日猪价速览
据饲料行业信息网慧通数据研究部监测数据显示，6 月 26 日全国仔猪、生猪价格整体呈现涨跌互现态势。
全国生猪出栏加权日均价为 14.37 元每公斤，较昨日价格上涨了 0.24%。其中，主流市场外三元大猪全国销售均价 14.48 元每公斤，较昨天价格上涨 0.20%；主流市场内三元大猪全国销售均价 14.12 元每公斤，较昨天价格上涨 0.43%；主流市场土杂大猪全国销售均价 13.71 元每公斤，较昨天价格上涨 0.20% 。从区域来看，各地价格有涨有跌，北京市生猪价格为 14.65 元 / 公斤，较昨日上涨 0.46%；而山西省生猪价格为 14.34 元 / 公斤，较昨日微跌 0.02%。
仔猪方面，全国外三元仔猪日度出场批发加权均价为 37.45 元 / 公斤，较昨日下跌 0.11%。辽宁省仔猪均价 35.63 元 / 公斤，较昨日下跌 0.03%；湖北省仔猪均价 38.35 元 / 公斤，较昨日下跌 0.26%。
区域价格态势
从区域角度分析，各地区仔猪、生猪价格呈现出显著差异。
东北地区：生猪价格整体呈微涨态势。辽宁省生猪均价为 14.10 元 / 公斤，较昨日上涨 0.06%；吉林省生猪均价 14.07 元 / 公斤，较昨日上涨 0.21%；黑龙江省生猪均价 14.08 元 / 公斤，与昨日基本持平，仅上涨 0.03%。仔猪价格则略有下跌，辽宁省仔猪均价 35.63 元 / 公斤，较昨日下跌 0.03%；吉林省仔猪均价 35.58 元 / 公斤，与昨日持平；黑龙江省仔猪均价 35.36 元 / 公斤，较昨日下跌 0.03%。东北地区作为我国重要的生猪养殖基地，生猪供应相对充足。此次生猪价格微涨，可能是由于近期二育零星补栏，带动了价格的小幅度上升，而仔猪价格下跌，或许是因为市场对仔猪的需求短期内有所减弱。
华北地区：生猪价格有涨有跌。北京市生猪价格为 14.65 元 / 公斤，较昨日上涨 0.46%；天津市生猪价格 14.61 元 / 公斤，较昨日上涨 0.65%；河北省生猪价格 14.61 元 / 公斤，较昨日上涨 0.11%；内蒙古生猪价格 14.31 元 / 公斤，较昨日上涨 0.24%；但山西省生猪价格为 14.34 元 / 公斤，较昨日微跌 0.02%。仔猪价格方面，整体也呈现出微跌的情况。该地区人口密集，消费市场较大，生猪价格的上涨可能与消费需求的季节性变化有关，夏季人们对肉类的消费有所增加。而山西省生猪价格微跌，可能是当地生猪出栏量稍有增加，供应相对宽松。
华东地区：生猪价格全面上涨。上海市生猪均价 15.06 元 / 公斤，较昨日上涨 0.66%；江苏省生猪均价 14.91 元 / 公斤，较昨日上涨 0.43%；浙江省生猪均价 15.13 元 / 公斤，较昨日上涨 0.24% ；安徽省生猪均价 14.98 元 / 公斤，较昨日上涨 0.16%；福建省生猪均价 14.85 元 / 公斤，较昨日上涨 0.69%；山东省生猪均价 14.86 元 / 公斤，较昨日上涨 0.18%。仔猪价格则普遍出现微跌。华东地区经济发达，消费能力强，餐饮行业对猪肉的需求旺盛，拉动了生猪价格的上涨。仔猪价格微跌可能是因为养殖户补栏仔猪的积极性有所下降。
华中地区：生猪价格普遍上涨。河南省生猪均价 14.40 元 / 公斤，较昨日上涨 0.53%；湖北省生猪均价 14.50 元 / 公斤，较昨日上涨 0.15%；湖南省生猪均价 14.23 元 / 公斤，较昨日上涨 0.47%；江西省生猪均价 14.52 元 / 公斤，较昨日上涨 0.73%。仔猪价格方面，除湖南持平外，其他省份均有微跌。华中地区是我国重要的生猪养殖和消费区域，生猪价格上涨可能是受周边地区价格上涨的带动以及当地消费市场的支撑。仔猪价格微跌可能是市场对仔猪的预期需求有所改变。
华南地区：广东省生猪均价 15.60 元 / 公斤，较昨日微跌 0.06%；海南省生猪均价 15.60 元 / 公斤，较昨日微跌 0.06%；广西生猪均价 13.77 元 / 公斤，较昨日上涨 0.10%。仔猪价格也都有不同程度的微跌。华南地区气温较高，肉类消费在夏季相对较弱，这可能是广东、海南生猪价格微跌的原因之一。而广西生猪价格上涨，可能是当地生猪供应出现了一定的变化。
西南地区：重庆市生猪均价 13.62 元 / 公斤，较昨日微跌 0.13%；四川省生猪均价 13.78 元 / 公斤，与昨日持平，仅上涨 0.05%；贵州省生猪均价 13.70 元 / 公斤，较昨日上涨 0.03%；云南省生猪均价 14.20 元 / 公斤，较昨日上涨 0.03%。仔猪价格均呈现下跌态势。西南地区生猪价格整体相对较低，且涨跌互现。部分地区价格下跌可能是由于当地生猪市场供应较为充足，而消费需求没有明显改善。仔猪价格下跌可能是养殖户对后期养殖效益的预期不高，减少了对仔猪的采购。
西北地区：陕西省生猪均价 14.18 元 / 公斤，较昨日上涨 0.36%；甘肃省生猪均价 14.11 元 / 公斤，较昨日上涨 0.62%；宁夏生猪均价 14.13 元 / 公斤，较昨日上涨 0.09%；新疆生猪均价 13.33 元 / 公斤，较昨日上涨 0.10%。仔猪价格则全部微跌。西北地区生猪价格上涨，可能是因为当地生猪存栏量有所下降，供应减少，而仔猪价格微跌可能是受市场整体行情影响，以及养殖户补栏谨慎。
涨跌背后的因素剖析
供需关系的核心作用
生猪价格的波动，其根本原因在于供需关系的动态变化。从供应端分析，当前生猪存栏量和出栏量是关键要素。近期，生猪市场出栏表现相对平稳，但部分地区因前期养殖利润不佳，养殖户减少了存栏量，致使市场上生猪供应在一定程度上有所减少。例如东北地区，二育零星补栏，使得短期内生猪供应出现了一些变化，对价格起到了一定的支撑作用。而在需求端，虽然夏季通常是猪肉消费的相对淡季，但随着气温升高，居民对肉类的消费结构有所调整，猪肉的消费需求并没有出现大幅下降，一些地区甚至因餐饮行业的复苏，对猪肉的需求有所增加，如华东地区经济发达，餐饮行业对猪肉的需求旺盛，拉动了生猪价格的上涨。然而，整体终端消费仍缺乏实质性改善，需求端的支撑力度有限，这也限制了猪价上涨的幅度。
成本因素的深度影响
养殖成本是影响生猪价格的重要因素之一。饲料成本在养殖成本中占据较大比重，玉米、豆粕等主要饲料原料价格的波动，直接关联到养殖户的养殖成本。若饲料价格上涨，养殖户的成本增加，为了保证一定的利润空间，他们往往会提高生猪的出栏价格。近期，虽然饲料价格没有出现大幅波动，但长期来看，饲料成本的变化对猪价有着深远的影响。此外，仔猪价格也是成本的重要组成部分。仔猪价格的高低，决定了养殖户的前期投入成本。如果仔猪价格过高，养殖户在出售生猪时，就需要更高的价格来覆盖成本并获取利润。人工成本、防疫成本等也在不断上升，这些因素都在推动养殖户提高生猪定价，进而影响了市场上的生猪价格。
宏观环境的间接作用
宏观环境对猪价的影响同样不容忽视。经济形势的优劣直接影响居民的消费能力和消费意愿。在经济增长强劲时期，居民收入增加，对猪肉的消费需求可能会上升，从而推动猪价上涨；反之，在经济不景气时，消费需求可能会受到抑制，猪价也会受到一定影响。政策因素同样关键，政府出台的相关养殖扶持政策、环保政策等，都会影响养殖户的生产决策和养殖规模，进而间接影响猪价。例如，环保政策要求提高养殖标准，一些小型养殖户可能因无法达到标准而退出市场，导致生猪供应减少，价格上涨。季节和节日因素也会带来猪价的波动，一般来说，夏季猪肉需求相对较少，价格可能较为平稳或略有下降；而在冬季，尤其是春节等重要节日期间，猪肉消费需求旺盛，猪价通常会上涨。虽然 6 月 26 日并非传统节日，但夏季的消费特点以及各地的消费习惯差异，也在一定程度上导致了猪价的涨跌互现。
市场未来走向预测
从当前市场状况来看，短期内仔猪和生猪价格走势仍存在较大不确定性，将呈现震荡调整的态势。
供应端方面，虽然部分地区存栏量有所减少，但整体生猪供应依旧较为充足。随着时间推移，前期补栏的仔猪逐渐进入出栏周期，未来生猪出栏量可能会有所增加，这将对价格形成一定的下行压力。同时，若二育补栏积极性持续减弱，市场上的生猪供应会更加宽松。
需求端在短期内难有大幅改善，夏季作为猪肉消费淡季的局面不会迅速改变，居民对猪肉的消费需求增长有限。不过，随着后续节日的临近，如中秋、国庆等，消费需求有望逐步提升，对猪价起到一定的支撑作用，但这需要一定时间的积累。
对于养殖户而言，建议密切关注市场动态，合理调整养殖规模和出栏节奏。切勿盲目压栏惜售，避免后期因集中出栏导致价格下跌而造成损失。同时，要注重降低养殖成本，提高养殖效率，通过科学的养殖管理和饲料配方优化，来增强自身的抗风险能力。对于消费者来说，短期内猪肉价格预计不会出现大幅波动，可以根据自身需求正常购买。但也要关注市场变化，以便在价格波动时做出合理的消费决策。
结语：价格背后的民生温度
仔猪和生猪价格的涨跌，看似只是市场上的数字变化，实则与民生紧密相连。对于养殖户来说，价格直接关系到他们的收入和生计，每一次价格波动都牵动着他们的心，影响着他们的养殖决策和生活质量。而对于广大消费者而言，猪肉作为日常餐桌上的常见食材，价格的高低决定了家庭的饮食成本和生活开支。
稳定的猪价市场，不仅有利于保障养殖户的合理收益，促进生猪养殖业的健康发展，也能让消费者以合理的价格购买到优质的猪肉，满足生活需求。这需要政府、养殖户、企业和市场各方协同努力，加强市场监测与调控，提高养殖技术和管理水平，合理引导市场预期，共同维护生猪市场的稳定，让猪价在合理区间内波动，为民生福祉筑牢坚实的基础。

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文章来源：现代畜牧网文章作者：豆包文章编辑：一米优讯

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