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抚州高新区局深入崇岗镇农贸市场开展牛肉市场专项检查
肉类食品网 http://www.meat360.cn 2026/1/23 19:34:38 关注：23 评论： 我要投稿
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年关将至，为切实保障辖区群众“舌尖上的安全”，维护市场经营秩序与消费公平，近日，抚州市高新区市场监管局深入高新区崇岗镇农贸市场，针对辖区内牛肉摊贩开展专项调查及市场计量器具监督检查，以精准监管护航群众放心消费。
此次检查将群众日常消费频次高、关注度高的牛肉产品作为重点监管对象。执法人员仔细核查各摊贩牛肉的进货来源、检疫检验合格证明、进货台账等关键资料，确保每一批次牛肉都可追溯、来源合法；同时，对牛肉的色泽、新鲜度、储存环境等进行现场查验，重点排查未经检疫、来源不明、变质变味等问题牛肉，坚决杜绝不合格牛肉流入消费市场。
检查过程中，执法人员向牛肉摊贩现场宣传食品安全相关法律法规，强调经营主体的第一责任，要求摊贩严格落实进货查验和索证索票制度，诚信合规经营，共同守护群众 “舌尖上的安全”。对排查中发现的台账记录不规范等问题，执法人员当场提出整改意见，责令限期整改到位。
检查组还同步对崇岗镇农贸市场内所有经营主体的计量器具开展专项检查，覆盖肉类、蔬菜、水产、干货等各类摊位。执法人员携带专业检测工具，逐一对经营户使用的电子秤进行现场校验，重点检查计量器具是否经过强制检定、检定证书是否在有效期内，是否存在私自改装、破坏计量准确度、缺斤短两等违规行为。
针对检查中发现的部分电子秤未按时检定、放置不水平影响计量精度等问题，执法人员当场责令经营户立即整改；对涉嫌计量作弊的违规行为，将依法依规严肃处理。同时，执法人员向经营户普及计量相关法律法规，引导经营者自觉使用合格计量器具，树立诚信经营意识，营造公平公正的交易环境。
下一步，高新区市场监管局将以此次专项检查为契机，持续加大日常监管与执法力度，建立健全食品质量与计量监管长效机制，以严标准、实举措保障群众饮食安全与消费公平，让辖区群众买得放心、吃得安心。
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| 文章来源：江西省市场监督管理局 文章编辑：一米优讯 |
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