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压实监管责任 筑牢安全防线 蚌埠市局召开食品流通环节重点工作推进会
肉类食品网 http://www.meat360.cn 2026/4/11 15:37:16 关注:16 评论: 我要投稿
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为纵深推进全市治理制售假劣肉制品问题集中整治,4月9日,蚌埠市市场监管局召开食品流通环节重点工作推进会,对农贸市场“生鲜灯”整治、农批市场监管和第三方冷库监管等重点工作进行统筹调度、细化部署、序时推进。各县区市场监管局分管领导、食品科长以及全市第三方冷库主要负责人、食品安全总监、食品安全员参加了会议。
会议对近期“生鲜灯”问题整治工作开展情况进行全面调度,梳理总结整治成效、分析存在问题、明确下一步工作方向。传达学习了全省农产品批发市场约谈会议精神,通报农批市场存在的突出问题,对进一步压实市场开办者责任,落实肉类产品、水产品等重点品种入场查验、批批速测,全面开展问题自查整改等工作提出具体要求。会议紧扣“培训全覆盖、制度建设全覆盖、检查全覆盖”的工作要求,围绕《冷冻冷藏食品贮存服务提供者落实食品安全主体责任工作指引》,结合冷冻冷藏食品贮存环节入库查验、贮存管理、信息记录、应急处置等关键环节,对全市4家第三方冷库主要负责人、食品安全总监、食品安全员进行了培训考核,推动政策要求落地见效。
会议要求:要从树立正确政绩观的高度出发,充分认识三项重点工作的重要性和紧迫性,坚持问题导向,抓好问题整改,解决好人民群众关心的食品安全问题。要用好执法办案手段,进一步提高农贸市场“生鲜灯”整治工作成效。要进一步压实各方责任,特别是市场开办者、第三方冷库的主体责任,完善长效制度,强化跟踪督办,不断提升监管效能。
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| 文章来源:蚌埠市市场监督管理局 文章编辑:一米优讯 |
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