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6月狂跌，7月鸡苗价格能否逆袭？
肉类食品网 http://www.meat360.cn 2025/6/26 8:25:36 关注：34 评论： 我要投稿
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6 月鸡苗市场价格持续下行
随着 6 月份逐渐步入尾声，鸡苗市场形势发生显著变化，诸多利空因素叠加，致使鸡苗价格急剧下降，呈现出持续下跌态势。月初，全国白羽鸡苗成交均价为 2.66 元 / 羽，至月末已大幅降至 1.23 元 / 羽 ，在短短一个月内，跌幅高达 53.76%。如此大幅度的价格暴跌，对整个行业产生了强烈冲击，养殖户普遍面临较大压力。
与此同时，屠宰环节也面临严峻挑战。产品库存积压现象极为严重，仓库中堆满了积压的鸡肉产品。在此情况下，屠宰企业为缓解库存压力，不得不连续下调毛鸡价格。全国毛鸡成交均价从月初的 3.65 元 / 斤，下调至 3.45 元 / 斤。鸡苗和毛鸡价格的双双下跌，对整个产业链造成严重影响，众多相关企业利润大幅缩水，部分企业甚至陷入亏损困境。
价格的剧烈波动，给养殖户和企业带来巨大冲击。养殖户前期投入大量资金与精力，期望获得良好收益，如今却不得不面对亏损现实，面临较大经济损失。对于企业而言，不仅要承受原材料价格下跌带来的损失，还需应对市场需求疲软、产品滞销等难题，经营压力显著增大。在当前市场环境下，各方均对 7 月份市场寄予厚望，期待 7 月鸡苗价格能够有所回升，促使行业回归正常发展轨道 。
近十年 7 月价格规律分析
为更准确预测 7 月份鸡苗价格走势，有必要深入研究近十年 7 月份白羽鸡苗价格波动情况，从历史数据中探寻规律与启示 。
（一）成交均价波动
根据钢联农产品数据统计，在 2016 年 - 2024 年的九年期间，7 月份鸡苗均价稳定在 2.42 元 / 羽 。在此期间，价格波动较为明显。月均价超过 4.00 元 / 羽的情况较为罕见，仅在 2019 年达到 4.05 元 / 羽，这一年价格表现突出，背后可能存在特殊市场因素与行业动态影响。月均价处于 2.00 - 3.00 元 / 羽区间的年份相对较多，包括 2016 年、2018 年、2020 年、2023 年以及 2024 年。这些年份市场供需关系相对稳定，无重大影响因素，使得鸡苗价格在该区间内波动。然而，2017 年、2021 年和 2022 年的 7 月均价低于 2.00 元 / 羽，处于价格较低水平，可能是受市场供大于求、需求疲软或其他突发因素影响 ，导致价格明显下滑 。
（二）均价环比涨跌
从近十年历史数据来看，7 月份白羽鸡苗月均价涨跌情况呈现一定规律性，但也存在变化。其中，有 4 年时间月均价呈环比下跌趋势，5 年时间呈环比上涨趋势。在环比下跌的 4 年里，跌幅在 6.31% - 32.00% 不等，价格下跌幅度差异较大，可能是不同年份市场环境、供需状况及其他相关因素综合作用的结果。在环比上涨的年份中，以 2017 年、2018 年、2019 年、2020 年和 2024 年为例，环比最小涨幅为 0.25%，最大涨幅高达 66.67% 。涨幅差距悬殊，充分体现了市场的复杂性与多变性，也反映出鸡苗价格受多种因素交织影响，任何一个因素的细微变化都可能引发价格大幅波动 。
（三）均价高低点及价差
从近十年 7 月份全国白羽鸡苗成交均价高、低点分布情况来看，排除 2019 年这个特殊年份，7 月份苗均价最高点超过 3.00 元 / 羽以上的有 2016 年、2017 年、2018 年、2020 年、2023 年和 2024 年 。这些年份市场需求旺盛或供应出现短缺，导致鸡苗价格在当月达到较高水平。而 2021 年和 2022 年，苗均价最高点均低至 2.80 元 / 羽以下，市场表现相对平淡，价格未能突破更高关口。再看 7 月苗均价最低点，有 7 年时间低于 2.00 元 / 羽，最低甚至至 0.87 元 / 羽 。这表明在一些年份的 7 月，市场供过于求情况较为严重，或需求极度疲软，使得鸡苗价格降至较低水平。
从高低点分布日期来看，在 2016 年 - 2024 年期间，存在一个较为稳定的规律：每年 7 月份鸡苗均价最高点出现在月末的概率最大，占比约 88.89% ；苗均价最低点则全部出现在月上旬。这种日期分布规律可能与养殖周期、市场季节性需求变化以及企业生产和销售策略等多种因素密切相关。例如，在养殖周期方面，月末往往是养殖环节关键节点，经过一段时间养殖，鸡苗生长状况和市场需求在此时达到相对平衡，从而推动价格达到最高点；而在月初，市场需求尚未完全释放，供应相对充足，导致价格处于低位 。
从 2016 年 - 2024 年期间，7 月份全国白羽鸡苗均价波动价差来看，月内高低价差波动在 1.00 - 2.00 元 / 羽的年数占比最高，约 44.44% 。这表明在大部分年份的 7 月，鸡苗价格在一个月内波动幅度相对适中，处于该价差区间内。其次是高低价差波动在 2.00 元 / 羽以上的年数，占比约 33.33%，说明有相当一部分年份价格波动较为剧烈，市场不确定性较大。而高低价差波动在 1.00 元 / 羽以内的年数占比 22.22%，这种情况相对较少，意味着价格相对稳定的年份并不多见 。
2025 年 7 月价格走势预判
综合多方面因素，对 2025 年 7 月白羽鸡苗价格走势进行深入分析，市场机遇与挑战并存，未来价格走势将受供应、需求、成本、毛鸡价格等多重因素交织影响 。
（一）供应端：产能依旧过剩
在供应端，6 月份父母代淘鸡情况较为稳定，多为按正常周龄进行淘汰，未出现大规模提前淘汰现象 。这表明种鸡淘汰节奏未被打破，市场种鸡数量维持在相对稳定水平。同时，部分企业存在新开产种鸡情况，为市场注入新产能。受这些因素综合影响，7 月份父母代种鸡在产存栏大概率仍将处于高位 。大量种鸡存栏意味着更多鸡苗产出，因此 7 月份整体商品苗量供应依然十分充裕 。在市场需求未出现大幅增长的情况下，充裕的供应将使企业排苗计划面临巨大压力 。企业需不断拓展销售渠道，降低库存，否则将面临鸡苗积压风险 。
（二）需求端：先抑后扬
从需求端来看，7 月份养殖端补栏需求将呈现先抑后扬态势 。按照养殖周期推算，7 月份上旬养殖端补栏仍对应毛鸡出栏时间面临高温天气 。在高温环境下，养殖难度增加，鸡苗死亡率可能上升，养殖成本相应提高，因此养殖端存在高温规避情况，补栏积极性不高 。然而，7 月中旬以后，随着气温逐渐降低，高温天气影响将逐步减弱 。此时，养殖端规避情绪放缓，补栏需求或出现一定提升 。养殖户会抓住时机，增加鸡苗补栏量，以满足后续市场需求，这对企业排苗计划将存在一定支撑 。
（三）成本与盈亏：盈利支撑补栏
在成本及盈亏方面，自 3 月中旬至 6 月份，尽管养殖端出栏毛鸡盈利水平呈逐步下滑趋势，但在大部分时间段内仍维持在盈利区间 。这种盈利背景使得养殖端整体补栏积极性相对稳定 。养殖户看到养殖仍有利可图，会继续投入资金进行生产 。尤其在季节性高温影响过后，规模化养殖场及集团自养场大多会恢复正常节奏补栏 。这些大规模养殖主体具有较强资金实力和市场影响力，他们的补栏行为将对鸡苗需求形成一定支撑 ，进一步推动市场活跃度 。
（四）毛鸡价格：出栏增量，价格承压
依据毛鸡出栏量预测，在不计算死淘情况下，7 月全国毛鸡出栏总量（钢联样本统计）呈增量趋势，环比增量 1.81%，同比增量约 6.60% 。按照平均养殖周期 42 天计算，7 月毛鸡出栏呈逐周上量趋势，月末毛鸡出栏量最大 。与此同时，随着 7 月全面进入暑期，学校团膳类消费预计将有所减少 。学校食堂是鸡肉消费重要渠道之一，学生放假后，食堂需求量显著下降，这对依赖学校订单的屠宰企业来说，意味着走货压力可能进一步加大 。而且，随着毛鸡出栏量增加，屠宰企业高库存局面或仍旧难解 。大量鸡肉产品积压在仓库中，使得屠宰企业难以消化，从而导致产品端对毛鸡价格支撑作用可能仍然较为薄弱 ，毛鸡价格难以得到有效提升 。
（五）综合研判：涨势受限
综合考虑以上各因素，随着补栏节点逐步脱离季节性高温影响，养殖端此前因避险情绪导致的观望心态有所缓解，养殖户补栏积极性有望回升，从而对鸡苗需求形成一定支撑，整体需求面呈现利好趋势 。然而，当前毛鸡价格仍处于相对低位，养殖利润空间有限 。这使得养殖户在购买鸡苗时更加谨慎，对鸡苗价格上涨动力形成一定抑制 。由于盈利预期偏弱，养殖户对鸡苗成本控制更为敏感，对高价鸡苗接受程度有限，因此鸡苗价格上涨空间或许会受到压制 。
综上所述，钢联肉禽团队预计，2025 年 7 月份中旬后白羽鸡苗价格将呈上涨趋势，但受产品及毛鸡价格压制，涨幅或将有限 。养殖户和企业需要密切关注市场动态，合理调整生产和经营策略，以应对市场变化 。
结语
鸡苗价格波动，反映出整个家禽养殖行业的发展状况，与养殖户、企业以及整个产业链利益紧密相关。对于养殖户而言，准确把握鸡苗价格走势，直接关系到养殖成本与收益，是决定养殖决策成败的关键因素。在价格上涨时，合理扩大养殖规模，能够获取更多利润；在价格下跌时，谨慎控制养殖数量，可避免不必要损失。对于企业来说，鸡苗价格波动影响着生产计划、市场布局以及盈利状况。企业需要根据价格走势，灵活调整生产策略，优化资源配置，以增强市场竞争力 。
在充满变数的市场环境中，持续关注市场动态、深入研究价格规律，是在市场竞争中占据主动的关键。无论是养殖户还是企业，都应时刻保持敏锐市场洞察力，紧密跟踪市场信息，及时了解行业政策调整、市场供需关系变化、成本因素波动等。只有这样，才能在复杂多变的市场中做出明智决策，有效规避风险，实现可持续发展 。期望各方在鸡苗市场发展中，能够把握机遇，稳健前行 。
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| 文章来源：现代畜牧网 文章作者：豆包 文章编辑：一米优讯 |
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